楊柳何嘗不知她們想說什麼,無非是覺得這錢賺得有些辛苦,有些不值得,可是賺錢從來都是不容易的。
現在只能小打小鬧的賺上一點,大錢她可不敢,怕到時候被割了資本主義的尾巴。
她摘掉手套,摘下口罩,毫不猶豫的就要都扔出去,卻被何花攔了回來。
“小柳,你咋那麼敗家呢,東西都還好好的呢,怎麼能扔呢!”何花一臉嫌棄,現在崇尚的是艱苦樸素,新三年舊三年縫縫補補又三年,楊柳可倒好,這麼好的東西竟然當一次性的用。
楊柳皺著眉,“這東西還怎麼用,味多大!”
“你別管了,我洗!”何花一副恨鐵不成鋼的樣子。
洗就洗吧,反正她是不會再用的,她空間裡屯了不少丁晴手套,醫用外科口罩。
她回屋又拿出幾副手套遞給李婷婷等人,並且告訴他們豬肝,豬心,豬肺,豬頭,豬尾巴都應該怎麼處理,她自己則去燒火準備滷水汁。
就在往裡面加蔥蒜的時候她忽然想到,滷些素菜也很好吃,藕片,海帶,土豆,豆乾都不錯。
她擦了擦手,打了聲招呼直奔老李頭家。
老李頭會做豆腐,每天都會做上一些,不過數量不多,也不知這個點了還有沒有,楊柳加快了腳步。
“李奶奶,豆乾還有嗎?幹豆腐也要一點!”楊柳見到笑容可掬的李奶奶就覺得親切。
她運氣好的很,豆乾,幹豆腐基本都沒怎麼賣,她想直接包圓,卻被李奶奶拒絕了,“閨女,你要是喜歡吃,明天再來買,若是都賣給你,其它人就沒得吃了!”
楊柳想想也是這個道理,現在大家一年到頭也吃不上幾回肉,蛋白質基本靠豆製品補充。
“行,李奶奶,那我要三斤豆乾,三斤幹豆腐,再來一塊大豆腐!”豆乾,幹豆腐用來滷,大豆腐中午用來做雞刨豆腐又快又好吃。
楊柳又從空間裡偷渡出兩袋藕片,一斤海帶結,這些是她之前屯的,準備留著涮火鍋吃的。
回到家,除了豬頭基本都已經處理好了,楊柳偷偷放了四個雞腿進去,這才將東西一一下鍋。
十分鐘後,整個院子都瀰漫著肉香,開啟鍋蓋加入藕片,豆乾,幹豆腐,海帶結,土豆片。
又等了五分鐘,終於好了。
楊柳給每人都盛了滿滿一大碗米飯,上面澆了一勺湯汁,最上面還放了一條雞腿,接著又把做好的下水每樣切了一點,拼了一大盤,滷好的素菜也盛了一盤。
“天哪!看起來就很好吃,聞著比國營飯店賣的滷肉都香!”
“怎麼還有雞腿呢!四條雞腿!”
“小柳,咱可不能再這麼吃了!”
最初的興奮被擔憂所取代,再這麼吃下去,她們賺的那點工分肯定不夠。
“擔心什麼!聽小柳的,保管天天有肉吃!”
李婷婷對楊柳迷之自信,拿起雞腿嗷嗚就是一口。
“小柳,你是怎麼做的?滑而不膩,還很嫩,跟家裡燉的雞肉完全不一樣,一點不柴,也不塞牙,關鍵是雞皮吃起來還很滑,一點沒有油膩的感覺。”
幾個人聽了,也不再糾結,都狼吞虎嚥得吃了起來。
還別說,真的就跟李婷婷說的一樣。
“小柳,為啥海帶,藕片也是肉味的,而且一點不比雞腿差!”
“哈哈,能為啥,因為在肉裡燉的唄!”
李婷婷吃得開心,直接搶答了。
“小柳,這個豆乾特別好吃,幹豆腐也好吃,比肉還香!”
楊柳見沒人吃肥腸,於是極力推薦起來,可是三個人都一臉抗拒。
最後還是李婷婷決定捨生取義,成全楊柳,掐著鼻子吃了一塊,誰知一塊下肚,就一發不可收拾,狂炫起來。
一邊吃一邊還和楊柳說:“小柳,這個肥腸絕對好賣,太好吃了,肥而不膩,而且爽脆可口,怎麼說呢,就是吃了還想吃,吃起來特別過癮。”
“哈哈!你說得沒錯,現在的人大多都缺油水,肥腸裡的那層油脂就是關鍵,要是做成辣的會更好吃!還可以做溜肥腸,爆炒肥腸,肥腸面……光是想想就流口水。”
何花和田勝男看她倆對肥腸的評價這麼高,沒忍住也嚐了一塊,結果可想而知,四個人整整吃了一副肥腸才算罷休。
手在滾圓的肚子上打著圈圈,“小柳,這頓飯吃完,我覺得我可以一週不吃肉了,不十天不吃肉都成。”
楊柳對幾個人的表