合,再到麵糊的調製與烘烤,每一個步驟都顯得那麼自然流暢,彷彿已經融入了謝鬱的血液之中。泰勒不禁屏住了呼吸,生怕錯過任何一個細節。
在謝鬱那充滿創意與溫馨的廚房裡,他正準備著一道令人期待的甜品——伯爵紅茶瑞士捲。燈光柔和地灑在他的臉上,映照出他專注而充滿熱情的眼神,彷彿在進行一場關於味覺與視覺的藝術創作。
他首先取出一個乾淨的茶壺,放入適量的伯爵紅茶茶葉,再緩緩倒入熱水。隨著熱水的注入,茶葉在水中慢慢舒展,釋放出濃郁的茶香,那香氣如同清晨的露珠,清新而迷人。他靜靜地等待了幾分鐘,讓茶葉充分浸泡,然後輕輕地將茶水過濾出來,留下那深邃而醇厚的紅茶液。
接著,謝鬱拿出一個大碗,打入幾個新鮮的雞蛋,加入適量的細砂糖,用筷子輕輕攪拌,直到蛋液變得均勻而細膩。他一邊攪拌,一邊將之前泡好的伯爵紅茶液緩緩倒入蛋液中,那紅茶液如同一條紅色的絲帶,在蛋液中緩緩流淌,為這道甜品增添了幾分神秘與浪漫。
隨後,他篩入適量的低筋麵粉和泡打粉,再次輕輕攪拌,直到麵糊變得光滑無顆粒。他拿起一個量杯,倒入適量的牛奶,一邊倒入一邊攪拌,直到麵糊變得稀稠適中,如同絲綢般順滑。
接下來,謝鬱預熱了烤箱,將烤盤鋪上一層油紙,然後將麵糊均勻地倒入烤盤中,輕輕晃動幾下,讓麵糊更加平整。他將烤盤放入烤箱中,設定好時間和溫度,靜靜地等待著。
隨著烤箱中溫度的升高,麵糊逐漸膨脹,散發出誘人的香氣。當烤箱發出“叮”的一聲時,他知道,伯爵紅茶瑞士捲的餅皮已經烤好了。他迅速將烤盤從烤箱中取出,放在一旁晾涼。
當伯爵紅茶瑞士捲從烤箱中取出,那誘人的香氣與色澤瞬間充滿了整個廚房。泰勒的味蕾彷彿已經提前感受到了那份甜蜜與茶香交織的美妙滋味,他的眼神中閃爍著難以言喻的興奮與期待。
在等待餅皮晾涼的同時,謝鬱開始準備伯爵紅茶醬。他將之前剩下的紅茶液倒入一個小鍋中,加入適量的細砂糖和玉米澱粉,用小火慢慢熬煮,直到紅茶醬變得濃稠而光滑。他將紅茶醬倒入一個碗中,放在一旁備用。
當餅皮完全晾涼後,謝鬱拿出一張乾淨的油紙,將餅皮鋪在上面。他打發了一些淡奶油,將其均勻地塗抹在餅皮上,然後輕輕地捲起餅皮,形成一個漂亮的瑞士捲。他小心翼翼地用油紙將瑞士捲包裹起來,放入冰箱冷藏定型。
當謝鬱從冰箱裡拿出已經定型的伯爵紅茶瑞士捲時,他的臉上露出了滿意的笑容。那瑞士捲看起來色澤誘人,茶香撲鼻,彷彿一件精美的藝術品。他輕輕地切開瑞士捲,露出裡面細膩的奶油和紅茶醬,那口感層次分明,酸甜適中,茶香與奶油的完美結合,讓人忍不住想要品嚐一口。
謝鬱將伯爵紅茶瑞士捲放在盤子裡,端到餐桌上,等待著與朋友一起分享這道美味的甜品。
泰勒坐在餐桌前,眼前的景象讓他心中震驚得無以復加,臉上寫滿了難以置信。餐桌上擺滿了色香味俱全的佳餚,每一道菜都像是藝術品般精緻,散發著誘人的香氣。
他忍不住嚥了咽口水,目光在這些美食之間流轉,心中暗想:這哪是普通的晚餐,簡直就是一場視覺與味覺的雙重盛宴!
當謝鬱將精心製作的伯爵紅茶瑞士捲端到餐桌上時,泰勒的目光瞬間被吸引。那金黃色的外皮包裹著誘人的內餡,彷彿是一件完美的藝術品。
他迫不及待地拿起一塊,輕輕咬了一口。那一刻,他的味蕾彷彿被喚醒,茶香與奶油的完美結合,口感層次分明,酸甜適中,如同在舌尖上綻放了一場華麗的舞蹈。
他瞪大了眼睛,滿臉不可思議地看向謝鬱,彷彿在說:“這真的是你做的嗎?”那眼神中既有驚訝,也有對謝鬱廚藝的無限讚歎。
“怎麼樣,我的手藝還不錯吧?”謝鬱得意地笑著,將一盤宮保雞丁和一塊伯爵紅茶瑞士捲再次端到泰勒面前。那宮保雞丁色澤紅亮,雞肉鮮嫩多汁,花生米酥脆可口,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。
泰勒早已迫不及待,他拿起筷子就夾了一塊雞肉放入口中。瞬間,麻辣鮮香的味道在口腔中爆發開來,如同火山般熱烈而又不失細膩,讓他忍不住大喊一聲:“哇,太好吃了!”那麻辣的味道刺激著他的味蕾,讓他忍不住連聲讚歎。
接著,他又咬了一口瑞士捲,紅茶的香氣與奶油的絲滑再次在舌尖上舞動,如同一位優雅的舞者,在舞臺上輕盈地跳躍。那茶香與奶油的完美結合,彷彿帶他進入了一個