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第270章 去京城

前兩天王春花就和村裡的小姑娘一塊去玩兒,還叫上了林曉曉,但是林曉曉沒去。

這天氣太冷了,就算穿再多,只要在室外待久了還是扛不住,乾脆就不去湊這個熱鬧了,退一步說,她空間裡也不缺魚肉吃。

想吃了,就從冰箱裡拿就是。

但沒想到王隊長他們這麼客氣,給自己帶來這麼一大條的魚,“給我帶這麼一大條,你家吃什麼?”

“我家裡還有三條這麼大的呢,那麼多,夠吃到過年了。”王春花本想和林曉曉聊天來著,見韓秋實回來了,放下東西就走了。

林曉曉看著這麼大條魚,心想得在年禮上再加一樣東西。

韓秋實看到這麼大的一條魚,就想到了林曉曉上次煮的水煮魚,看得他都饞了。

林曉曉其實也饞了,這段時間都是一個人吃飯,都是在空間裡挑簡易的東西做,很少花大把時間搞吃的,家裡多了一個人,她就樂意花心思在煮飯上。

林曉曉把殺魚的任務給韓秋實,“這麼大的魚,我做個一魚三吃給你嚐嚐。”

韓秋實不懂什麼叫一魚三吃,但只要經過林曉曉的手,就沒有不好吃的東西,拿著魚就去廚房,紮上林曉曉的圍裙就開始處理魚。

林曉曉在一邊準備調料,和配菜。

見韓秋實處理好了魚,就開始在魚上改刀,她先把兩邊的魚肉被切出來,片好後就放在一個乾淨的盆子裡,而後開始把魚骨剁小塊,剩下的魚頭,她準備弄一個魚頭豆腐湯。

分好魚肉後,她先是用蔥薑蒜,擱裡邊兒放點兒鹽,澱粉等醃製魚塊,魚片。

魚片這次打算做一盆酸菜魚,撈出酸菜,切好裝盆裡。

就開始起鍋燒油,等油熱了之後把一部分魚肉、魚頭放進鍋裡煎至兩面金黃,翻炒幾下加入開水煮,另外一鍋的油已經熱了,把醃製好的魚塊放進鍋裡炸,炸呈金黃色撈起。

盛好油,鍋裡剩下可以炒菜的油放入蔥薑蒜辣椒爆香,把剛剛炸好的魚塊放進去翻炒,加入料酒、醬油,糖、芝麻之類的調料翻炒就出鍋。

洗鍋之後,繼續倒油,油熱加入辣椒、蔥薑蒜,放入酸菜翻炒,翻炒出香味而後,加入邊上煮開的奶白魚湯,煮開後就把酸菜撈出來,而後把醃製好的魚片下鍋,魚片熟了之後鋪在酸菜的上方。

最後加入幹辣椒、八角,用熱油一潑,這酸菜魚就算完成了。

另外鍋裡的魚頭也煮好了,把切好的豆腐放進去燉煮幾分鐘,調味後裝盤。

一魚三吃就折騰好了。

主食是剛剛在魚頭鍋裡貼好的玉米餅子,韓秋實看了好幾眼桌上的魚肉,動筷子之後,很快就化身成為乾飯人。

兩人吃過飯之後,收拾好廚房,林曉曉拿著一盆的魚去王隊長家,韓秋實拿著飯盒去找姜力聊天。

很輕鬆愜意的過了兩天的日子。

這天一早上,聽到廣播裡叫林曉曉的名字,有她的信件。

林曉曉以為是老師、韓家收到東西后,給自己的信,沒成想,只有韓家的信。

拆開信封,看了開頭都是一些感謝和關心林曉曉的話語,說家裡很喜歡她寄來的東西,也是讓他們嚐到了遠方的食物。

說完這些之後,百荷花就說起了林曉曉的老師,蘇麗。

白荷花是因為韓秋實有提過蘇麗是林曉曉的老師、親人,所以對這個名字很敏感,白荷花去醫院看望一個朋友時,聽到蘇麗的名字。

她多留了一個心眼,發現摔斷腿的蘇麗也是一個老師,身邊只有一個丈夫照顧,境況不是很好的樣子。

白荷花提了一句,畢竟叫蘇麗的人還是很多的,說不定是一個巧合,但思來想去自己還是要說一聲。

免得林曉曉在遠方,什麼情況也不清楚。

林曉曉看完信後,問郵遞員,自己只有這一封信嗎?

問完後,林曉曉確定老師沒給自己回信,她記得老師是有和自己差不多大的子女,按理說身體不舒服,她們有自己的工資還有自己給的錢,不應該境況不好,這裡面肯定是發生了什麼事情。

\"我準備去鎮上打電話。”大隊裡是沒有電話的,這年頭籤一部電話是很貴的,就算牽了,接打電話還是很貴的,不僅打電話是要錢的,接電話同樣也是要交錢的。

很多人接打電話講話效率驚人的高,大部分都掐在57、58秒的時間就掛了電話,生怕自己超了幾秒就要多交一分鐘的錢。

韓秋實也看了信,知道林曉曉擔