趙善宇直接給李氏找了這個一個活,李氏知道後,強忍著脾氣還是將人給罵了。
雖然這話是她說的不假,但這孩子,辦事忒快,也不顧著些。
趙善宇覺得自己被罵也是挺委屈,“我的親孃嘞,這不都是你說的,讓我早作準備嗎?”
他可不就是聽話,才早早的將東西都買了。
李氏……
“我讓你早作準備,你也得和我商量商量,好傢伙,一股腦買完了告訴我,你可真能耐,”李氏恨恨的說了兩句嘴,跟著話鋒一轉,轉到了其它事上。
出門在外,衣食住行都是必不可少。
眼下吃的解決了,穿的也不用發愁,那住的和趕路咋辦?
要知道,他們可不是去隔壁縣那麼簡單,他們要去的可是南面。
尤其是最近,他們這面抓的可嚴,一路上風餐露宿必不可少。
李氏瞧著趙善宇,心說這孩子才多大,真能吃這麼些苦?
李氏憂心忡忡,誰知道趙善宇根本沒當回事,胸有成竹的拍著胸脯和李氏保證,“娘,你儘管放心,這事,我有譜,”
李氏……
就因為趙善宇這個德行,李氏更不放心了。
“成成成,你愛咋咋地,”李氏心累的揮揮手,也不說什麼,直接將趙善宇從自己眼前趕出去,眼不見心不煩,“我不管了,你自己有譜就去吧。”
…………
話這麼說,真要讓李氏不管那也不行。
這不,晚上剛關上鋪子,李氏直接找上了趙玉。
趙善宇要走這事,因為她奶找她,趙玉也知道了。
誰讓她奶問她,她知不知道一些存放許久的吃食。
趙玉就很奇怪,心說家裡要什麼吃食存放許久,難道鋪子裡要上新?
不應該啊,眼下鋪子這幾樣都忙不過來呢,他們哪有心思搞什麼新品種。
這不,在趙玉的追問之下,李氏乾脆坦白了。
何況李氏也光棍的很,眼下不坦白,等趙善宇走了,鋪子裡的人也都會知道,根本不差什麼。
“奶,小叔要走許久,光吃肉乾肯定不成,肉乾又硬又難吃,為沒甚營養,要不,就做香腸吧,臘腸臘肉也成,不成的話,做成薄薄的肉脯也成啊,”
“要是太噎著,就做點肉醬,家裡不是還有雞蛋,你多煮幾個,一道給小叔帶上,也能頂餓。”
聽趙玉這麼一通安排下來,還真琢磨出不少可帶的東西。
李氏覺得不錯,拉著趙玉就要去廚房嘗試一下。
二十號就要走了,眼下已經十三號,可不得抓緊才好。
趙玉一瞧,也不推辭,反正她左右無事,過去湊湊熱鬧也行。
其實趙玉還想說罐頭,可是罐頭這個東西,密封性太好,而且罐頭瓶裡還需要橡膠,橡膠,趙玉的記憶告訴她,那東西可不是這個時代能搞出來的,因著弄不出來,趙玉只能死心。
祖孫兩人去了廚房。
廚房裡,兩口鐵鍋,其中有一口正被用著,裡面咕嘟嘟的熬著明早要用的骨湯。
“咱們得抓緊時間,弄好還得滷菜,”李氏一拍腦門,這才想起來明日還有滷味要擺,這麼說起來,剩餘的鐵鍋肯定也得用,那留給她們的時間還真不多。
………
李氏要忙,趙玉也不閒著。
之前和她奶說的這幾樣,其實都不怎麼好弄。
首先,香腸亦或者臘腸,那都得需要腸衣,不然沒法灌腸,結果就是家裡沒有腸子。
“等明天去買些腸子回來,先做別的。”李氏大手一揮,直接跳過。
“做肉脯,這個好弄,”趙玉說著,將製作豬肉脯的材料都念了一遍,豬肉,白酒,白糖,醬油,花椒,五香粉,“對了,家裡,是不是還有一塊蜂蜜沒用?”
李氏一愣,跟著點頭,“是有一塊,還在後廚放著呢。”
說著,李氏直接去了櫃櫥,將放在白碗裡的蜂蜜取出來。
這蜂蜜,還是劉氏從鄉下帶上來的。
據說是趙善河懟了一窩馬蜂窩找到的,帶來上也是給鋪子裡的孩子甜甜嘴。
只不過這蜂蜜,也不知道該怎麼說,太甜了,齁得慌,幾個孩子誰都受不住,這不,一直收起來沒怎麼用。
“正好,奶,你衝點水出來,到時候往豬肉脯上刷兩層,吃起來更香,”豬肉脯當然是刷蜂蜜水最好吃了。
對此,李氏沒有