趙玉明顯感覺到,四叔趙善行在家裡不過住了一晚,她奶的情緒立馬變好了起來。
九月初三,一大早起。
看著眼前神采飛揚,在鋪子里正忙前忙後的她奶,趙玉驚訝的同時更加好奇,到底,她四叔和她奶說什麼了,竟然這麼好使,彷彿治好了她奶的心病一樣。
實際上,趙善行的話,可不就是治好了李氏的心病。
要知道這幾天,李氏吃不好睡不好的最主要原因,就是擔心自家鋪子會被搶走。
眼下經過趙善行這樣一解釋,也讓李氏重新意識到,事情還有解決的辦法,他們家的鋪子也並不會走到死路。
就像是突然打通了任督二脈一樣,原本一直壓在李氏心口上的石頭猛地被脫離開,李氏頓時感覺整個人輕鬆不少。
天也藍了,水也清了,就連呼吸都順暢了。
“二丫,快過來,”李氏扭頭,將坐在一旁的趙玉喊過來。
“你先前不是說什麼酸辣粉,眼下奶有空,你想做,就做去,”李氏說著,一邊順手安排趙玉,一邊忙著手上的活。
“奶,你沒逗我,真要做?”
這下子換趙玉吃驚了,誰讓她奶變得太快,明明今早之前,她奶還是能拖就能呢。
李氏聞言,直接嘖了一聲,揮著手就要趕趙玉離開,“去去去,讓你做你還不做了,不做就算”
“哎,那可不行,”見她奶又要拖延,趙玉也不顧上她奶的態度為何如此奇怪,趕緊答應下來,“奶,你可不能反悔,我現在就做去,”
說著,彷彿怕李氏反悔一樣,趙玉忙吼吼的跑進了廚房。
李氏隔著老遠,都能聽見趙玉讓趙善宇動手取粉絲的聲音。
李氏……
“你個死丫頭,沒見你小叔正忙著呢,自己動手。”
鋪子馬上就要開門,眼下趙善宇手邊一堆的活,這死丫頭,不知道幫忙就算,還竟擱那添亂。
趙玉……
趙玉在廚房,聽見她奶的話直接翻了個白眼,哼,她才不聽她奶說的,繼續笑嘻嘻的指揮趙善宇動手。
趙善宇也是無奈,只好放下手上的煎餅原料過來幫忙。
眼下趙銀燕還沒過來,廚房只有他和趙玉在,他不動手,趙玉也指望不上其他人。
誰讓當初為了防止買回來的粉絲髮潮,趙善宇特意將這些粉絲放在了櫃櫥的最上面。
廚房裡的櫃櫥可高,就趙玉一個不及成年人腰高的小孩子,想夠都夠不著。
將利用油皮紙裹好,又套了一層白布的粉絲拿下來,趙善宇一邊拆著包裝,一邊問趙玉,“你想要多少?”
趙玉看了眼裹得嚴嚴實實的粉絲,伸手虛虛握拳,比劃了差不多一小綹。
趙善宇見狀,直接從這些長條形的粉絲中掰扯出查不多粗細的遞給趙玉,“諾,拿好。”
趙玉點點頭,小心的握著手裡的粉絲,跟著將其放到一旁乾淨的木盆裡。
因為粉絲夠長,所以趙玉不得不折了兩下。
倒水,使水沒過粉絲表面,趙玉還伸手壓了壓,確定粉絲都浸了水。
跟著,趙玉開始呼喚她奶,過來幹活。
李氏翻了個白眼,嘴裡嘀咕著死丫頭真惹人嫌,腳步卻仍匆匆的往廚房趕去。
趙玉趁著功夫,已經將下面要用到的原料都準備好了。
醬油,芝麻,五香粉,醋,辣椒油,豆瓣醬都是現成的,蔥薑蒜香菜都是從她小叔那裡拿的,這些原料都被趙玉盛放在大大小小的碗裡,擺了整個灶臺周圍。
李氏進來,直接被嚇了一跳。
沒好氣的瞪了眼一天到晚竟瞎折騰的趙玉,李氏點火燒鍋,又添水將鐵鍋刷了一遍。
“奶,用辣椒油炒。”
李氏……
“人不大,竟是事,”李氏不得不放下手裡的植物油,舀了一大勺滿是紅辣椒的辣椒油進去。
這辣椒油還是前兩天趙玉磨著趙善宇幫忙做的。
誰讓那時候李氏心情不好,加上新鮮辣椒久放會壞,不得不,趙玉磨著趙善宇將辣椒油做了出來。
別說,看著眼前深紅色的辣椒油,趙玉還挺感慨。
隨著鐵鍋的溫度上升,深紅色的辣椒油冒出了白煙,趙玉看到趕緊催促她奶放些花椒粒進去。
這花椒粒就是家裡那顆花椒樹長的,眼下樹上結滿紅色果子,劉氏前兩天過來,摘菜的同時也順道摘了一捧帶了過來,眼下