趙玉坐在小木凳上,眼前擺著兩個裝滿水的木盆。
其中一個,裡面泡著趙玉自己動手處理的魚頭,另一個,則是裝著被她清洗乾淨的野菜。
趙玉正在猶豫。
她該不該將魚頭從木盆裡拿出來。
拿出來?
趙玉擔心魚頭在鹽水水中沒泡乾淨,還帶腥味。
不拿出來?
可,似乎泡的挺久了,魚頭都該醃入味了吧。
趙玉正在這糾結著,她奶李氏噔噔噔的從門外走了進來。
“二丫,別傻坐著,快過來幫奶幹活,將豆腐放廚房去。”
李氏人還未至,聲音倒先傳了進來。
趙玉抬頭,就看她奶正挎著籃筐往院子裡走。
她心裡鬆了口氣,嗯,看來是不用在糾結了。
這魚頭還是先醃著吧。
“奶,我來了。”
趙玉嘴甜的回了句,跟著蹭的一聲從木凳上站起來,往李氏跟前跑。
趙玉人小,小短腿來回搗動好一會,才跑過來。
李氏見趙玉來了,趕緊將挎在手肘處的籃子拿下來,遞過去。
“拿著,裡面是奶剛買回來的幾塊豆腐,給奶放廚房去,記得用家裡的圍布蓋上,”說完,李氏又補了句,“別偷吃。”
小孩子貪嘴,李氏擔心趙玉忍不住偷吃,將籃子塞過去後還不忘囑咐兩句。
“欸,曉得了曉得了。”
趙玉拎著籃筐,心說她奶也太瞧不起人了,這豆腐啥都沒有,乾巴巴的誰會吃?
扭頭就往廚房跑,至於她奶後面又說了什麼,趙玉只顧著嗯嗯啊啊了,根本沒聽清。
李氏……
李氏光看趙玉那歡快的小背影就知道這孩子根本沒聽進去!
李氏忍不住罵了一句,這死孩子!又不聽話!
不過罵完了,李氏跟著扭頭去堂屋找筐裝魚。
眼下太陽快落山了。
上哇村地處平原,溫度變化並不明顯,但相比於白天的熱,晚上還是有些兒冷的。
院子裡都是要曬乾的魚乾,可不能浸了露水,到時候臭了就真不能吃了。
李氏需要趕緊找傢伙事將這些兒曬好的魚乾裝起來放後面的大缸存起來。
至於那些兒沒曬好的,也得要在天黑之前挪進屋子裡,等到明天太陽出來後,在倒蹬出來繼續曬。
李氏和趙福祥住的屋子不小。
尤其這幾年家裡的兒女們都大了,嫁人的嫁人,娶親的娶親,空出來的房子可不少。
正好有地方來存放這些兒半乾的魚乾。
趙玉進了廚房。
轉了一圈之後,直接將李氏塞進她手裡的籃子放在了一旁用木墩做的案板上。
呼,還挺沉。
趙玉心說,也不知道她奶這是買了多少豆腐回來。
想到這,趙玉舔了舔有些乾的嘴唇,小眼睛開始滴溜溜的轉,心裡跟著琢磨起來,如果買的多,正好往她的魚頭湯裡放些提提味。
別說,魚頭豆腐湯可好喝了。
他們家人口多,又都在一起吃飯,仔細想著,她醃的這魚頭可不怎麼夠吃,要不,就央求她奶放點豆腐吧。
趙玉:嘻嘻嘻,正好她也能跟著吃點。
按她奶說的,趙玉仔細的將籃子裡的粗陶盤拿出來。
這陶盤能有趙玉臉盤大,上面整整齊齊的碼著四塊半豆腐,個個都比她巴掌還大。
尤其這些兒豆腐塊看起來白白的嫩嫩的,聞著還有一股豆腐的清香……
吸溜
趙玉忍不住流了口水。
不行,她一定要吃到自己做的魚頭豆腐湯!
小心的拿出一旁洗的乾乾淨淨的圍布鋪開,然後用罩子撐起,將其蓋在盤子上。
認真的檢查一遍盤子沒有露出來後,趙玉拎著已經變空的籃筐噔噔噔的跑了出去。
“奶,奶,咱們晚上做魚頭豆腐湯喝吧。”
趙玉急吼吼的喊了出來。
“哎呦,你個小丫頭片子,作死呦,”沒見她忙著撿魚乾呢,天天就知道吃吃吃,也不知道幫忙幹會兒活。
趙玉:她奶竟胡說,之前的豆腐還是她提進去的呢。
“豆腐是給你爺他們拌冷盤吃的,你少給我霍霍。”
什麼魚頭豆腐湯?
李氏表示,裡面加了魚,一聽就不是什麼好喝