優秀員工

在鄭思源的建議下，秦淮讓黃汐以雲中食堂的名義釋出招學徒工的招聘訊息，當時還在外門的窗戶上貼了一張招聘訊息。

當天下午，就有人前來應聘。

應聘的甚至是老員工。

「你想當學徒工？」秦淮看著滿臉忐忑的安悠悠，在腦海中搜尋了一下安悠悠應聘勤雜工時的簡歷。

很好，完全搜尋不出來。

秦淮對安悠悠的印象就是，黔州人，能吃苦，年紀小才剛成年，只有初中學歷，是個物美價廉的打工人。

當初挑中安悠悠也是看在她價效比高的份上。

安悠悠重重點頭。

「學徒工的工資可能還沒有你現在高。」秦淮以為安悠悠是覺得學徒工工資更高一點，提醒她，「學徒工是學點心學技術的，包吃不包住，工資很低，如果天賦好，或許可以收徒，如果你不介意拜我為師的話。」

「但…應該也不收零基礎的吧？」說到這句話的時候秦淮朝鄭思源看去。

鄭思源：……看他做什麼，又不是他招學徒工。

鄭思源只能衝秦淮點點頭。

他是沒招過學徒工，他爸也沒收過徒，但是他師伯黃勝利收了不少徒弟。那都是正兒八經的老傳統的徒弟，要給師父端茶倒水，遞茶叩頭過明路的，算半子。

「所以我想問我能不能一邊當勤雜工，一邊當學徒工。」安悠悠不好意思地說，「我想學手藝，但我也想賺錢。」

好樸實的願望，好直接的話語。

「你有基礎？」秦淮看在安悠悠比較知根知底的份上，多問了一句。

「有，我會揉麵，也會剁餡！」安悠悠重音強調，「我家是在鎮上開早餐店的！」

「那你為什麼出來打工？」秦淮有些奇怪，他家也是開早餐店的。如果不是繼承了遺產，他現在大概還在家裡賣包子呢。

「我媽不給我錢。」安悠悠實話實說，「我家那邊如果成績不好，初中畢業就去打工了。我成績不好，初中畢業就回家裡的早餐店幫忙，每天凌晨一點多就要起床，幹到中午11點才能收工，大年三十和大年初一都不能休息，因為是在家裡幹活我媽一個月只給我200零花錢。」

「我太想要錢了，一成年我就跑出來打工了。在來食堂之前我投過好多簡歷，不是沒底薪就是工資低，雖然食堂這邊是早上6點上班，我住的遠通勤要一個多小時4點多就要起來，但是錢多呀！」

「而且4點多才起，比在家裡起得晚多了，我可喜歡了！」

在邊上默默偷聽的鄭思源不懂，但他大為震撼，甚至有些慶幸自己家不是開早餐店的。

「老闆你技術好。」安悠悠連小秦師傅都不叫了，直接叫老闆，「跟著你學幾年我就不用幹勤雜工了，今天早上我偷偷問了陳師傅工資，比我高整整4k！我太想當早餐師傅了！」

秦淮：……

他算看出來了，安悠悠是真喜歡錢啊。

孩子對錢的渴望都快從眼睛裡溢位來了。

「理論上勤雜工和學徒工肯定是不能兼任的。」秦淮道，在安悠悠露出失望的神色之前補充，「但是如果你願意更早起一點的話，你可以轉行做廚房的幫工。」

秦淮表示5k一個月的勤雜工可以再招，但是願意1點起床的廚房幫工真的很難找。

雲中食堂太需要這樣的人才了。

「不過幫工的話，你可能就需要起得早一點了，當然，下班相對應也會早一點。當幫工也可以學技術，工資也會更高一點，最關鍵的是有提成。」

安悠悠眼睛亮了：「我可以當幫工嗎？」

「你可以3點到食堂嗎？」

「當然可以！」

「試工三天，如果沒有問題的話，等會我讓黃汐給你重新擬一份合同轉崗。」

「謝謝老闆！」

「不要叫我老闆，叫我小秦師傅。」

「謝謝小秦師傅！」

秦淮給外出辦事的黃汐發訊息，告訴她招到了一名新幫工，遺憾的是損失了一名優秀的勤雜工，讓她趕快緊急再招聘一個。

秦淮繼續吊湯，順便告訴鄭思源自己幫他找了一個幫工的好訊息。

鄭思源表示也不用專門找個幫工，他凌晨3點起不來。

「你們賣早餐的，起得都這麼早嗎？」在秦淮給鍋裡的高湯又撇了一遍浮沫後，鄭思源小心翼翼地問道。

如果賣早餐，每天