前一世,方林因為工作原因經常往來羊城,對當地風土民情,飲食習慣頗為了解。
隔天早上七點,方林帶著徐良和王莫愁離開招待所。
穿大街過小巷,來到了當地的繁華地區,上下九。
找到一處賣早茶的路邊攤。
隨著1979年知青大返城,全國各地為安頓知青,想出各種各樣的解決辦法。
北方地區大量開設小集體,街道工廠,用來暫時解決知青的工作問題。
而在南方,除了同樣開設小集體。
有關部門採取了積極鼓勵的方式,鼓勵知青們自謀出路。
說白了就是做小生意自己養活自己。
嶺南屬於夏國傳統商業地區,上面默許,下面支援,個體經濟想不興旺都難。
吃,對嶺南人來說是絕對的頭等大事。
諸多生意中,以飲食生意最為紅火。
投入少,見效快。
最重要的不需要門面,一個攤位就是一間店。
“好吃!這才是美食!!!”
坐在用木板和磚頭搭成的簡易桌子邊,徐良吃得不亦樂乎。
蘿蔔糕,腸粉,叉燒,艇仔粥……
各類當地特色的早茶美食,只有攤主能做,方林全部點了一遍。
徐良吃得風捲殘雲,對面的王莫愁同樣胃口大開。
相比於昨晚的野味大餐,眼前的食物更符合北方人的胃口。
王莫愁動作優雅地吃光手裡的叉燒包,點評道:“這種包子的餡料鮮甜可口,和我們津門的包子比起來,別有一番風味。”
“沒想到南方人也這麼會做包子,我還以為南方人不吃麵食呢。”
津門的狗不理包子名揚全國,王莫愁始終認為津門的包子和麵點全國第一。
進了這頓飯,王莫愁感覺有點井底之蛙了。
論起麵點手藝,羊城絲毫不遜色津門。
面前的幾種麵點,色香味俱全。
特別是剛上來就被吃光的蝦餃。
皮薄餡大,入口鮮美。
和同樣皮薄餡大的津門灌湯包不分伯仲。
放下手中筷子,方林淡淡地說道:“論美食種類之豐富,羊城絕對稱得上是全國第一,無論哪個地方的人來羊城工作,都不會因為吃喝問題而發愁。”
“不管你是津門人,燕京人,還是東北人,都能在羊城找到適合自己口味的食物。”
聽到這話,徐良若有所思道:“方哥,你將我和莫愁帶來南方開眼界,學習南方的商業發展,是不是打算過段時間,安排我們來這裡開店做生意呢?”
此話一出,王莫愁跟著放下筷子,看向方林。
接到方林通知的第一時間,王莫愁產生了相同想法。
任何事情的背後,必然有著多重關聯。
方林帶領二人前往南方參觀學習,顯然不僅僅為了讓二人開闊眼界。
背後肯定還有更深層的含義。
吃飯過程中,方林介紹羊城美食種類繁多,適合過來工作的各地外鄉人。
順著這句話分析。
方林可能是要將二人中的一個留在南方發展。
方林沒有急著回答,拿出一包沒有拆開的香菸。
拆開,取出一根遞給徐良。
徐良掏出火機給自己和方林把煙點燃。
“來南方發展的事情先不急,過幾天去鵬城特區開闊眼界,咱們再說這件事情。”
“先看再想,全面瞭解這個地方的經濟發展,看一看鵬城特區缺什麼,又有哪些專案能夠一本萬利。”
方林略有選擇地給出了考題。
北方商業發展講究的是循序漸進,到了南方,只有一個字,快。
商業節奏快,專案發展快。
甚至就連鵬城特區的建設速度,也是快得猶如開了火箭發動機。
見狀,二人暫時壓下心中的各種想法。
方林將二人帶來,確實有安排他們前往南方發展的想法。
至於具體安排誰留在此地,方林暫時沒有想好。
如果將王莫愁和徐良一塊留在南方,結果未必是一加一大於二。
一山難容二虎。
王莫愁外柔內剛,頗有主見。
對於數字十分敏感,天生的財務人物。
徐良粗中有細,心思縝密。
適合開疆擴土,對