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第52章 四娘教村民們做秋梨膏

其他村民也舉著獵槍射擊,可能害怕手有點抖,子彈都打偏了。

而野豬瞄準了嶽忠華,直奔它衝過去,這要是被它撞上非死即傷。嶽忠華直接滾到了一邊,躲過了野豬這致命的攻擊。

因為慣性,野豬跑出好遠才停下來。就在它轉身想要繼續的撞擊的的時候,原本憤怒的眼睛不斷的開始渙散,身子不自覺的開始打晃。

緊接著野豬朝著不遠處那塊岩石狠狠的撞去,岩石飛濺。野豬也被撞的頭破血流,躺在地上的野豬不斷的抽搐著。

在眾人都看呆了,這到底是什麼情況,難道是這野豬受情所困想也不開自盡了嗎?

嶽忠華不解這究竟發生什麼?

不應該是狹路相逢勇者勝麼!怎麼戰鬥還沒有開始,這邊就認輸了。這跟白撿有什麼區別。

不遠處的四娘提醒道:“爹,這野豬還沒有死透。你再給補一槍。”

聽到兒媳婦的話,嶽忠華這才緩過神來,他小跑過去,對著不斷的抽搐的野豬腦袋就是一槍,這會野豬徹底的死翹翹了。

這野豬突然發瘋失智自然四娘暗箱操作的結果,她用幻術迷惑了野豬,這才讓它全力以赴的撞向岩石。

見危險結果,一眾人圍聚了過來,這野豬最少四五百斤,這得吃了多少糧食。跟嶽忠華都是壯勞力大小夥子,他們很快找來木棍還編了草繩,六個人抬著大野豬便哼著小曲下山了。

嶽忠華覺得秋梨膏的生意還沒有做呢!這就白撿了一頭大野豬,這可是一個好兆頭。一行人浩浩蕩蕩的回到了曬穀場。

當一眾村民們看到這頭被抬回來的大野豬的時候,都吃驚不已。

嶽忠華當即決定將這頭大野豬分賣給一眾村民,價格自然比市場便宜,甚至可以用工分換。勝利大隊幾百口人一家差不多能夠分到一兩斤肉。

一聽說要殺豬,村裡的孩子們格外的興奮,有些人家只有過年過節才能夠吃上一頓肉。有本事的人才能夠隔三差五的吃點野味,那也得偷偷摸摸,這要被眼紅的看到,就等著被舉報吧!

四娘這邊沒有閒著,她剛剛和婆婆張蓮花挖了不少川貝母,而另一邊採摘野梨子的隊伍也回來了,摘採了10筐野梨子。

一眾婦人麻利的清洗野梨子,然後用石頭簡單的壘了一個鍋灶,上面放上以前做大鍋飯時候的大鐵鍋,將清洗好的野梨子倒入鍋內,在倒入從四孃家中打出的甜井水,這樣能夠讓熬煮出來的秋梨膏更加的香甜。

這時候可以放入清洗好的川貝母,還可以放乾的羅漢果,沒有羅漢果放陳皮也可以。大火煮爛煮透。

然後放入紗布內隔著簸箕下面放著缸或者大盆都可以,不斷的用力緊壓,最後將野梨子的殘渣搗碎,再擠一遍不浪費一滴汁水。

將過濾好的汁水再次倒入鍋內,大火熬煮一個小時,接著轉小火。時刻的觀察鍋內的情況,這時候可以新增老冰糖或者蜂蜜,可以讓口感更加的香甜。四娘選擇放的蜂蜜,一鍋只需要放兩勺便可以淡化野梨子的酸味。

這蜂蜜還是嶽嶼森在家的時候,在家弄回來的。沒想到這個時候,派上了大用處。

鍋內的汁水熬製濃稠即可,倒入瓷罐內放涼,便可以沖泡飲用了。儲存得當喝一個冬天都沒有。

四娘教的耐心細緻,可以說是毫不保留,知無不言言無不盡,完全就是一個稱職的好老師。一筐野梨子能夠熬製五瓷罐的秋梨膏。

剛剛熬製好的秋梨膏有點熱,甚至燙嘴,但是依舊阻擋不了一幫婦人想要嚐嚐的心。嘗過以後大家都豎起了大拇指,就是這個味,真是絕了。

她們不禁心裡想著,不愧鄉下女知青,腦袋的主意就是多,她們這些大老粗就絕對想不到熬製秋梨膏。

四娘道:“方法我已經交給這位嬸子大娘了,剩下的活你們幹吧!”

張蓮花心疼兒媳婦這般的辛苦。

“雨黛,你歇一會,別累著。”

一旁大嬸打趣道:“蓮花,你們婆媳感情真好。不知情還以為你們才是母女呢!”

另一個大嬸附和道:“可不是,我敢說,你們倆絕對是咱們勝利大隊感情最和睦的婆媳。”

張蓮花笑道:“我就是心疼她,我家老三常年不在家。現在又懷了雙身子,父母雙親又不在身邊。我這個當婆婆自然得多關照關照。”

可不能讓這群長舌婦到處亂說,要不然大兒媳和兒媳婦該多心了。她雖然偏心,但是也不能夠落了人的口實。

而另一邊野豬肉也賣