是這樣,以為葉凌他們好欺負,隨便打發兩句就是了,但是沒想到葉凌什麼都說對了。
先不說前面他知道師傅的百鳥朝鳳,這已經夠震驚了,但是後面又說出了這個菜刀是沒消毒的,這個小拿自己都沒想到,顯然這是一個廚師放的很小的錯誤,但是就是因為這個失誤就有可能讓這個讓一個酒店身敗名裂。
你是懂做菜?你怎麼知道百鳥朝鳳的。
“百鳥朝鳳就那樣,沒什麼難的,我也會做。”葉凌說道。
小拿沒辦法了,到了這個地步,突然想到一個主意。
“有本事我們比一比,你不是說百鳥朝鳳簡單嘛?我們就比百鳥朝鳳,要是我輸了我隨便你怎麼辦,要是我贏,今天這件事情就算了。”
按道理來說,葉凌根本沒有必要答應,現在的證據已經夠了,酒店就該給出相應的回應,道歉賠償,還有自己酒店的失誤公告,都會有。
但是葉凌就不一樣了,葉凌很自信,畢竟是擁有最強系統的人。
{主人:葉凌}
{技能:過目不忘,融會貫通,真視之眼,疾風步,暗殺術}
{天賦:絕頂書法家天賦,絕頂運動員天賦,絕頂圍棋手天賦,絕頂廚師天賦,絕頂格鬥家天賦}
{道具:重生護符x2}
{商店入口}
擁有絕頂廚師天賦,一個百鳥朝鳳不是簡簡單單,和一個小毛頭比。
於是葉凌就答應了這個比拼。
“好啊,我接了。”葉凌很自信的接了這個話。
“那好,我們去後廚比,食材都會給我們準備好的。”小拿聽到我答應了比拼也是非常開心,小拿猜測葉凌就是一個愣頭青,只是會說一個百鳥朝鳳的菜名而已,絕對是一個新手,不懂廚師的。
“等等,我和你比可以,你先和我們鞠躬道歉。”
“好我道歉。”反正就是道歉而已,又不掉快肉,於是小拿也就很容易的答應了葉凌的要求,和葉凌等人深深的鞠躬了一下然後說了聲對不起,很小聲,但是隱隱約約還是能聽出來是對不起三個字。
看來還是不服,不好意思說出道歉啊。
隨後,一群人來到了後廚,因為是比百鳥朝鳳,食材和各種調料基本上都是固定的,所以兩個也是準備了同樣的準備。
“葉凌你還會這個百鳥朝鳳?我聽說這個很難的,你什麼時候偷學的,我知道你會做飯,但你這樣也太誇張了把。”陳雲軒丟擲了自己的疑問。
“這你就不知道了把,我會的可多了。”葉凌很自信的說道。
“加油,葉凌!”林雨姍很興奮的和葉凌加油,她相信葉凌是可以的。
開始。
兩人都沒有過多的動作,而是都在回想中,似乎正在回想百鳥朝鳳的做法。
將雞入沸水中氽一下,去淨血水,撈出洗淨,取砂鍋一隻,用小竹架墊底,放入蔥結、姜塊、火腿皮,加清水2500克,在旺火上燒沸,放入雞和紹酒20克,再沸時移至小火燉。將豬肉剁成末,加水2.5克、精鹽1.5克、紹酒5克、味精1克攪拌至有粘性,再加芝麻油拌製成餡料,麵粉揉成麵糰,搭成小餃皮子20張放入餡料,包製成鳥形水餃,煮(或蒸)熟,待雞燉至酥熟,取出姜塊、蔥結、火腿皮和蒸架,撇盡浮沫,加入精鹽6克、味精4克,將鳥形水餃圍放在雞的周圍,置火上稍沸,淋上雞油即成。
30秒後,兩人同時開始動手。
葉凌的動作很快,兩人的動作雖然相似,但是很明顯,葉凌的動作快了一怕,這就是絕頂廚師天賦的厲害之處,它的這個天賦,包括了刀工和一些食材知識,更恐怖的是對火候的掌握和對重量的把控。
2500克清水,20克酒,各種資料葉凌準確無誤的新增。
而小拿那邊就開始不對了,可能是因為葉凌的動作和刀工嚇到了小拿,可能小拿也是沒想到葉凌是真有東西的,而不是隨便的。
以至於小拿可能忘記了自己的做法,接下來該做什麼了。
就在小拿驚慌失措,不知道怎麼做的時候。
後廚門口進來了一個身影。
“陸主廚好。”一個廚師首先打招呼道。
葉凌這時候手上的活沒有停下,但是絲毫不影響他抬頭去看那個主廚的樣子。
主廚不胖,甚至還有點強壯,就是看起來有點混混的樣子,老兇的樣子。
“他們在幹嘛。”陸主廚提出了自己