“找於剛?這孫子可也黑著呢。”
“不管那麼多,這口氣得出,不然我能憋死。”
四個人一合計,覺得能行,遂一致透過。
林凡回了家,就看到何雨水正在和麵。
“這面哪來的?”
“買的啊,我拿我傻哥的糧食本,好久沒吃包子了,你看你這不還有蘿蔔嗎?我想著是不是做幾個餡餅。”
林凡一頭問號,好久沒吃包子,所以做幾個餡餅?
這是什麼神仙邏輯?
似乎看出了他的疑惑,何雨水有些不好意思:“哎呀,我不會包包子。”
林凡恍然,好嘛,原來是因為這個。
“你早說啊,想吃包子這還不簡單麼?
這蘿蔔就別包包子了,哥給你做蘿蔔絲餅。
包子咱們吃韭菜雞蛋餡的。”
何雨水一聽,眼睛都亮了三分,不過隨後就暗淡了下去。
“可我們沒有韭菜啊。”
“誰說沒有?你家菜窖子裡就有,之前給你哥採買聘禮,可趁著那機會買了不少東西呢。
不過都藏起來了,不能讓人知道。”
“真的啊?”
“你看看,這還能有假。你等著,哥去給你拿去。”
林凡跑到何雨柱的菜窖子,也沒掛個鎖。
之前棒梗就經常來偷白菜心。
嗯,回頭得裝個鎖,畢竟秦淮茹也總喜歡來。
進了菜窖子,裡面囤了兩百多斤白菜。
林凡找了個犄角旮旯,開始往外掏韭菜,紫茄子,西紅柿,黃瓜,白蘿蔔,青蘿蔔之類的。
每樣不多,不然不好交代。
拿了一大把韭菜上去,想了想,從販賣機買了一把鎖,給鎖上,這才回了家。
“槐花兒,你看林叔是不是從菜窖子裡拿了韭菜?”
小槐花兒還是挺萌的,眼睛裡滿是問號:“啥是韭菜啊?”
“韭菜……哎呀,你笨死了。就是一種菜。”小當也解釋不清楚。
“好吃嗎?”槐花兒又問。
“應該好吃吧,走,咱們去看看。”
小當拉著槐花兒跑去菜窖子一看,上了鎖,頓時嘟噥起來。
“林叔咋還上鎖了呢?這裡頭肯定有好吃的。
可惜,哥不在。”
“姐,我想哥哥了,槐花兒想吃肉。”
“你想吃肉,姐也想吃啊。回家吧,等媽下班,讓媽做肉給咱吃。”
林凡拿著韭菜回廚房,何雨水驚喜道:“還真有啊,這韭菜看著可真胖。
哥,你從哪弄的?”
“不都說了嗎?之前買的。
現在我跟你哥在倒騰食堂的供應,你又不是不知道。
大棚菜,肉啥的,都得過我們一手。
弄點吃不很正常嗎?
出去別亂說。”
“我懂,我又不傻。在家只管吃,出去就是棒碴粥窩窩頭。”
“孺子可教。你把韭菜擇(zhai)一下,我做蘿蔔絲餅。”
“成,那大蔥炒雞蛋還炒嗎?”
“炒啊,咱家雞蛋多,可勁兒的吃。”
何雨水:……
不知道該說什麼了,家裡雞蛋確實不少,那櫥櫃裡頭,一個老罈子,裡頭滿滿的一罈子雞蛋。
而且家裡的雞蛋還特別好吃。
擇菜是一個仔細的活,尤其是韭菜。
好在林凡從販賣機里弄出來的韭菜都是精品中的精品,連泥都沒有,隨便撮箕撮箕,用水一衝,乾乾淨淨。
這邊林凡掄起菜刀,咔咔咔,一陣刀光劍影,把幾個大蘿蔔切成絲,粗細均勻,整齊的碼在盤子裡。
何雨水在一旁稱讚:“哥,看你做飯,真是一種享受。”
“少拍馬屁,那韭菜是生的,你偷吃什麼?”
何雨水有些不好意思:“哎呀,這味道可真鮮。”
“這有什麼鮮的,等來年開春,薺菜出來了,那才叫鮮。”
林凡把蘿蔔絲放在麵粉裡,加入調味料調成濃稠的麵糊。
將花生油倒進鍋裡,試了試油溫,將麵糊攤在鍋裡,等到形狀凝固,再用鏟子壓一壓,翻面。
等炸到兩面金黃,那蘿蔔特有的香味就傳了出來。
何雨水咕嘟吞了一口口水:“哥,這餅子怎麼這麼香呢?”
“香吧,哥