p;李家如今眼看著是日子越過越好,村子裡的人都是看在眼裡,妒在心裡,但也僅止於此。
&esp;&esp;李家的日子好過了,那是李家人有本事,就算他們嫉妒也無用。
&esp;&esp;於是,藉著賣穀子的事情,平時不怎麼與李家有來往的人也一個個的上門,熟絡熟絡,套套交情,就盼著將來有好事兒的時候,李家能記得他們。
&esp;&esp;臘肉的事情弄好,也算是完成了一件大事,李家人看著廚房裡,臨時搭起來的一個小灶臺上方掛得密密麻麻的肉和魚,感嘆不已,今年絕對是最豐盛的一年。
&esp;&esp;把眾人的眼神看在眼裡,李春兒溫溫的笑了笑,看著這些臘肉,臘魚,終於感受到了過年的氣氛。
&esp;&esp;今年,是她在這個時代過的第一個年,她真的很期待。
&esp;&esp;上一世,不管是小時候,還是長大了,她最期待的便是過年。
&esp;&esp;小時候,因為過年,她就有新衣服穿,有很多很多自己喜歡吃的,而平時又很少吃到的東西。
&esp;&esp;長大了,在外打工,最盼望的事情也是過年,只因為可以回家了,可以感受家的溫暖,可以陪著爸媽,可是見到親人朋友,這幾乎每年都是從年頭盼到年尾。
&esp;&esp;臘肉的事情完成之後,李春兒又要忙著另一件事情,那就是做腐乳。
&esp;&esp;三天前,江氏送來了三板豆腐,李春兒和林氏,孫氏,劉氏三人也趁著空閒的時間,把家裡用來剁辣椒的木盆子全部鋪上乾乾的稻草,然後把豆腐切成四小方塊放到裡面,拿蓋子把木盆子蓋上,就等著它發酵好,也就是等它發黴。
&esp;&esp;當時李一元做木盆子的時候,就特意把木盆子做得比平時用的木盆子要大上一圈,如今拿來裝豆腐,倒是正好。
&esp;&esp;李春兒本就喜歡吃豆腐乳,這又是她第一次親手做豆腐乳,難免有些小興奮。
&esp;&esp;以前,她都是看著自己的媽媽做,這步驟,她自然是熟知得很。
&esp;&esp;要等上豆腐發酵,至少得等上一個星期左右。(未完待續)