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&esp;&esp;在現代的時候,每逢過年,家裡臘肉臘魚可是必不可少的,還有餈粑什麼的。
&esp;&esp;至於臘魚,她則是準備過幾天讓大哥他們去年面買些回來。等到明年酒樓開張的時候,臘魚,臘肉可是都能用上。至於餈粑,她則是還沒考慮要不要做些出來,讓家裡人嚐嚐。
&esp;&esp;那成,兩頭豬都給留下來吧!聽她這麼一說,李大業便點點頭,隨後又對李大福道:二弟,趁著現在天氣還好,不如,明兒個,你就去找了村子裡的劉屠夫來,把兩頭豬給宰了。
&esp;&esp;成,我明天一早就去劉屠夫那裡走一趟。李大業都發話了,李大福自然不會再勸說什麼。
&esp;&esp;對了,二嬸子,你們家現在天天還有磨豆腐吧!李春兒突然想起什麼,便問著江氏。
&esp;&esp;有了,有了。春妮兒,你是不是又有什麼新奇法子了?一聽李春兒問起這些,江氏首先想到的就是她又有主意了。
&esp;&esp;呵呵,其實也沒什麼,就是突然想到做些豆腐乳來吃吃。李春兒笑了笑,說出自己突然想到的主意。
&esp;&esp;她記得,上次去鎮上買鹽巴時候,在那鋪子裡看到有辣椒粉賣,對於嗜辣的人來說,豆腐乳似乎也不錯,而且和辣椒醬一樣下飯。或許,她還可以考慮考慮做些豆腐乳來賣。
&esp;&esp;這豆腐一聽,就是好吃的吃食。江氏的雙眼一亮,爽快的道:春妮兒,家裡的豆子都是現成的,你說,你要多少豆腐,什麼時候要,跟二嬸子說一聲就成。
&esp;&esp;那就謝謝二嬸子,也不要多了,三板就成。咱也不靠這個賺錢,做些豆腐乳出來嚐嚐鮮就好。價錢方面,二嬸子也別推,就按平時賣豆腐的錢算。江氏爽快,李春兒更爽快。
&esp;&esp;成,春妮兒說啥就是啥,我這就回去把豆子用水泡著先。江氏本來想說都是一家人,不談價錢啥的,可也知道李春兒的性子,便點點頭,起身就拉著李大福回去了。
&esp;&esp;看著兩人消失在夜色中的背影,李春兒突然問著李大業和趙氏,爹,娘,你們說,今年平安堂哥會不會帶著嫂子回來過年?
&esp;&esp;李平安,便是江氏和李大福唯一的兒子。
&esp;&esp;因為在李平安之前,生下的大兒子與女兒都不幸夭折,所以,小兒子生下來之後,便取名叫平安,寓意上天能保佑他平平安安的活下來。
&esp;&esp;唉,誰知道啊!去年是沒有回來過年,但願今年能回來吧!想起這些,李大業和趙氏便止不住的嘆氣。
&esp;&esp;這好不容易養大的兒子,倒是成別人家的了,這讓做父母的如何不傷心難過,就是他們做大伯,大伯母的心裡也難受得緊。
&esp;&esp;爹,娘,你們也別想太多,就算平安堂哥不回來,不也有我們嗎?過年的時候,叫上二叔,二嬸子就成,一家人熱熱鬧鬧也挺好。見兩人不停的唉聲唉氣,李春兒便後悔提起這事兒了,忙安慰著,隨即轉移話題,朝著李一元他們道:二哥,三哥,你們明天去鎮上把上次定下的罐子拉回來,我和大哥他們則去山上把蜂蜜提回來。今年,賣出這一批蜂蜜也差不多了,到時候,再去把欠周大哥的那一千兩給還上。
&esp;&esp;李春兒估算得不錯,後來增加了十五個蜂箱之後,一個月只能提一次蜂蜜,每一次的蜂蜜,都能裝滿一百六十個罐子,這也算是固定下來了。於是,購買罐子的商家也定了下來,每個月固定時間,去拉一百六十個罐子回來就成,這樣也能省事很多。
&esp;&esp;成。李一元等人齊點頭,上次賣掉一百六十罐子的蜂蜜,足足賺了八千兩,一想到過幾天,家裡又有八千兩的進項,眾人就全身都是興奮勁兒,幹勁十足。
&esp;&esp;第二天,李家人剛吃過早飯,李大福便過來說了一聲,說是劉屠夫在午飯過後才會過來殺豬。
&esp;&esp;臨近年邊,家裡面殺豬也算是一件大事,李大福家的兩頭豬又是自家定下來的,不用說,李大業父子四人自是要過去幫忙的,還有趙氏也必會去幫著江氏燒水什麼的。
&esp;&esp;於是,趁著上午的時候,李二元和李三元兩人便駕著馬車去鎮上拉罐子去了,順便買些辣椒粉和