p;&esp;酒樓開張的日子定在二十號,一切進行得都順順利利,有條不絮。
&esp;&esp;在眾人既緊張,又期待的心情中,終於迎來了酒樓開張的日子。
&esp;&esp;這一天,李春兒等人早早就到了酒樓等著,直到街上來來往往的人越來越多,李春兒才吩咐將樓匾掛上,將炮竹點燃。
&esp;&esp;隨著炮竹聲響起,立馬吸引了街上不少人圍觀,卻是無一人進酒樓,等到炮竹聲響完,圍觀的人群也都紛紛散去。
&esp;&esp;看著散去的人群,身為大掌櫃,二掌櫃的李三元和李平安不由的緊張起來,妹妹,這怎麼沒有進來?
&esp;&esp;瞧著兩人緊張的樣,李春兒輕輕一笑,道:三哥,你們也太心急了吧!這離中午還有好一段時間,哪有人在這個時候吃中午飯的。再說,酒樓已經開張,到了時間點,自然就會有客人進來。
&esp;&esp;好了,我們也別站在門口,都進去吧!說著,就率先進了酒樓。
&esp;&esp;說實話,她是真的一點也不擔心沒客人上門。
&esp;&esp;先不說其他,每一家新開張的酒樓,不管那家酒樓怎麼樣,剛開始的時候總是會吸引一些好奇的客人。
&esp;&esp;而她相信,只要有一位客人在酒樓裡吃了飯,黃鶴樓的名聲絕對會就此打響。
&esp;&esp;所以,在酒樓開張之前,她根本就沒打算要做些宣傳什麼的。
&esp;&esp;還沒到飯點,酒樓裡面自然是冷清一片。
&esp;&esp;但李春兒也絕不允許有人在這個時間做出一副懶散的樣子,這一條,是她在培訓的時候就已經與眾人說過。
&esp;&esp;所以,哪怕是眾人此時閒得發慌,也都一個個精神飽滿,站得比直,做好隨時迎客人的準備。
&esp;&esp;五個女夥計,都安排在廚房做事,負責燒火,洗菜,洗碗什麼的。
&esp;&esp;而十五個男夥計,也就是小二,則是在各樓層安排五個,他們要做的事情,就是給客人端茶倒水,點菜上菜,至於服務,李春兒也沒多大要求。
&esp;&esp;因為她瞭解,能上雅間吃飯的人,一般都會帶著各自的下人。
&esp;&esp;有下人在身邊侍候著,根本就無需酒樓裡的其他人再去侍候。
&esp;&esp;時間一點一滴的過去,眼見著外面的日頭越升越高,附近不少的酒樓都三三兩兩的客人進出,李三元和李平安又開始焦急起來,時不時的朝著門口望去,恨不得直接去街上拉人進來吃飯。
&esp;&esp;在廚房裡面忙活的李一元等人也不例外,如果不是李春兒叮囑在先,讓他們只管廚房裡的事情,無需管外面的事情,他們也真想出去看看外面到底是什麼情況。(未完待續)