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第189章 火鍋的雛形

你盲目開店,只會增加成本。”

“那這些接待不過來的客人就這麼放棄了?”李景隆心在滴血,小錢錢都快飛了...

朱橚見這廝又鬧這死出,無奈嘆了口氣:“你這傢伙...懂不懂什麼叫飢餓營銷?”

“呃...啥叫飢餓營銷?”李景隆摸不著頭腦。

“飢餓營銷顧名思義就是讓人沒那麼容易吃上用上,尤其是膳食這類吃多了容易膩的東西,如果供過於求,就算是龍肝鳳膽,那也有吃膩的時候,而且今天沒吃上,明天就會更期待,期待感也能為食物加分不少。”朱橚簡單描述了一下什麼叫飢餓營銷。

李景隆似懂非懂地點點頭,不過從他的反應來看,顯然是沒聽進去。

畢竟對他來說,搞什麼飢餓營銷,還不如多開個店,把銀子賺到手才是最香的!

朱橚無奈拍了拍腦袋,對牛彈琴莫過於此吧....

不過此時他也想起了之前讓李景隆種植辣椒的事,不知道種的怎麼樣了,若是可以的話,再過三個月左右應該就可以把火鍋店開起來了。

要說賺錢,四海酒樓估計還沒火鍋賺錢!

其實這時代也有火鍋,只不過這時代的火鍋稱為便爐,而且由於缺少辣椒這個關鍵調料,現在的人都以清水涮煮為主,一些富貴人家也會使用雞湯之類作為湯底。

但是因為沒有辣椒,沒有令人食指大動的辣味刺激,便爐在這時代並沒有太出彩。

最多是天氣寒冷的時候,圍在爐子前取暖,順便涮煮一些青菜食物,吃一口熱乎的。