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59. 簽訂契約

瞅著就喜慶。

按上手印,契約已定,小店學徒包吃包住,每個月還有兩貫銅錢,算是頂好的待遇了。

人手齊全,桂記滷味店預備試營業。

主打的是滷味加果茶,滷雞爪皮軟筋韌,滷鴨脖肉質緊實,滷豆乾汁水醇厚……

果茶更是精選當季新鮮水果,搭配上芬芳茶底,一杯杯色彩斑斕。

翌日,天空湛藍,飄著如絲如縷的白雲,春季陽光並不熾熱,而是暖洋洋地灑下。

白牆黑瓦的小院被蒙上一層薄薄的金紗,紫藤花流光溢彩。

“小丫頭跟我調一下滷料,小孩兒去西市挑幾斤梅子。”桂枝兒佈置任務。

有一個經過基礎培訓的嫻熟學徒,備菜要方便得多。

“好的,小娘子。”豆芽菜般的少年十分珍惜這來之不易的短工機會,積極踴躍。

他拿上銅錢,乾脆利落地向門外跑去。

青梅要選那果實飽滿、表皮光滑的,若僅五、六分熟,口感苦澀則適合醃製,若已有八、九分熟,表皮帶黃,果香將更加明顯。

他正琢磨著,要如何向桂枝兒請教做梅子茶的技巧。

拐過巷口,就聽見角落隱蔽處突然傳來一陣陣呻吟聲。

“哎呦住手,住手,疼死我了!”

“爾等大膽!吾父乃大理寺正,再不悔改,定叫你們吃不了兜著走!”

猝不及防間,豆芽菜少年撞見了圍毆現場。

那是一群頭戴方巾的束髮書生,卻無半點斯文模樣。光天化日下,竟然用麻袋套住受害者,揚起的拳頭帶著風聲,“砰砰”作響。

被打的人在麻袋中痛苦地扭動著,卻被按得死死的,無法擺脫如影隨形的攻擊。

聽到“大理寺正”的官職,雨點般的拳頭停頓。

幾位書生抬頭,統一看向一人。若是桂枝兒在,定能認出來,那人正是揚安學子李覓。

他搖頭擺手,衝眾人擺了個口型。

“沒事兒,小官。”

頓時,又是幾拳如狂風暴雨般襲來,毫不留情。

豆芽菜少年嚇得心跳加速,隱約感覺到自己臉上和手腕紅腫處又開始疼了,拔腿就跑。

不料盯梢的李覓眼睛很尖,一下子就看到了他的背影。

“那小屁孩兒,給我站住!”怕出聲被人認出來,他只得捏著鼻子喊道。

聲調尖細如鳥鳴,透著一股子滑稽。