機會變成賈東綠。

回到後院，果然如三大爺所說，閆解成已經將煤給他擺好。

天氣冷，王建軍進了屋就將煤爐子給點上。

將那些骨頭給剁了又加了一些排骨放進去熬湯。

至於火鍋的食材自然不可能只有白菜。

羊肉牛肉各來幾斤切成薄薄的片，加上凍豆腐、蘑菇、羊肚、牛百葉、黃喉黑魚片等常見火鍋食材。

這些食材都是自己空間裡出產的。

這個季節就是東來順的食材都沒自己這桌豐盛。

從空間裡拿出銅爐火鍋，裡邊放上燒著的木炭。

將熬好的高湯倒入火鍋小火慢煨著。

又拿出兩瓶汽水和兩瓶啤酒。

剛要坐下忽然想到什麼，趕緊起身將大門從裡邊給反鎖上。

好了，這下就不會有人來打擾自己了。

王建軍坐回餐桌，給自己開了瓶啤酒先灌了一口後。

這才開始夾起幾片牛肉在火鍋裡七上八下後蘸了蘸醬送進嘴裡。

久違的牛肉火鍋味道。

第一口下去的感受就是鮮香。

草原上放養的牛，雖然肉老了一點但用來做火鍋味道也是一流。

今天他還是第一次殺牛吃肉。

空間裡的牛才幾十頭數量並不多，他平時可捨不得宰來吃。

這頭牛因為年齡比較大，再養下去也不適合配種。

於是王建軍在它牛生的最後階段給它找了好幾個小母牛老婆，也算是對的起它。

老牛雖老但風味十足。

王建軍還拿了一部分牛肉打了一些牛肉丸。

純肉做的吃進嘴裡彈性十足。

這種潮汕美食在四九城這可不容易吃到。

幾口肉下肚，王建軍只感覺非常滿足。

但又覺得這火鍋差點意思。

稍微一琢磨這才發現原來是少了海鮮。

前世自己家吃火鍋，每次都要放些魷魚、梭子蟹、皮皮蝦這類食材。

看來有機會了得去海邊走一遭。

內蒙這邊的牲畜和野生動物收集的差不多了，過段時間就換個地圖收集食材。

他還記得空間裡那一大片還沒開發利用的海域。

那可是比地面大了好幾倍的面積。

不利用起來那可就太浪費了。

：()四合院：奮鬥從五十年代開始