48、…
有陸懷熠幫忙,芫孃的店面自然置辦的極快。
酒樓就建在荷花池邊上,門外借著荷池官燈自成一景,坐在二樓的雅間之中品佳著賞美景,不乏是一件美事。
不過更令芫娘中意的,莫過於這酒樓後頭的院子裡另有一棟兩層的小樓,雖處在荷花市場裡頭,卻難得安靜,留著住人儲物都是極好的。畢竟師父為著這個酒樓連落腳的大宅院也賣掉了,她總不能叫師父還像以前似的窩在牆角里頭風餐露宿。
此外另有謝家賞的兩根金條,正好拿來買酒樓裡的桌椅盤盞。如今既是開酒樓,自然不能和從前擺攤一樣用粗胎的茶杯瓷碗草草了事。
畢竟吃攤檔的人只圖個便宜實患,對飯食以外的東西都可以無限寬容,但來酒樓花銀子的客人,便要講究排場了。若是店中的桌椅不舒適,盛放飯食的盤盞粗陋,難免會影響到客人們用飯的興致,更會壞了師父這位老
御廚的名聲。
店中用的東西零零碎碎,芫娘全都一件一件,一眼一眼地仔細挑過。她不欲在這些地方有半個錯縫,使得千里之堤潰於蟻穴。
看到最後,這些小玩意湊起來,耗費的也不少,兩根金條正正抵住,只餘下不多的散碎銀子,約摸能購進幾日的鮮菜鮮肉做食材。
芫娘將細細斟酌過的菜式依次描上了招牌,眼看著一切似乎都已經準備妥當,卻還是忍不住嘆一口氣——那招活計的告示在門前貼了好幾日,直等得東西全都備辦妥當,卻仍不見半個人影前來應工。
“是我這告示寫得哪裡不對?”芫娘忍不住蹙起眉頭,“還是我這工錢定的太少?”
“可是鳳翔樓裡的小廚才有這個錢呢,還能管吃住,這已經不少了。”
陸懷熠一目十行地望著芫孃的招工告示,一時也說不出哪裡不好:“就是尋常的告示,或許只是最近的確不好招人。”
芫娘輕輕嘆氣:“招不到夥計就開不了門,這遲一天開門就浪費一天的租金。”
“從前在鳳翔樓裡做幫工小廚以為就夠難了,沒成想做掌櫃也不容易。”
“錢不是大事,至於招不到工的問題,那倒也不難。”陸懷熠合住告示,勾起唇角輕笑一聲,“陸巡說城東有個散工們聚集在一起尋活計的地方,明日我帶你去那尋上一天,必然能招得到。”
芫娘眼前一亮,忍不住連連點頭:“嗯。”
“果然還是得六爺,這順天府沒你還真不行啊。”
“那是。”陸懷熠對芫孃的誇獎十分受用,隨即洋洋自得地輕“嘖”一聲,“你六爺本事大著呢。”芫娘望著陸懷熠的模樣,恍惚覺得什麼問題都能迎刃而解,便也彎著眼角一起笑了。旦日一早,陸懷熠便騎馬趕到荷花市場,帶芫娘一道兒往城東去。
這市場不大,四下裡都擠滿了人。有的是想找活做,有些則是想要招夥計,吵吵嚷嚷的聲音不絕於耳。芫娘踮著腳喊了兩聲,卻生生都被人群埋過去了。
她急得蹦跳幾下,卻仍舊收效甚微。
這裡的人太多了,其中不乏身形高大做力氣活的粗工,芫娘在這些人跟前被襯得實在嬌小,想在重重身影裡露個頭都是難事。
陸懷熠見狀,只瞥一眼自己手裡牽著的馬,才又問芫娘:“會上馬嗎?”
芫娘懵然地搖了搖頭。
“不難,我教你。”陸懷熠抱著芫娘輕輕一搭,“踩住馬鐙,抓著馬鞍,腿上用勁一蹬就能翻上去。”芫娘依言試了幾下,很快便被陸懷熠託上了馬。
“抓穩。”陸懷熠望著芫娘囑咐一句,隨即拍了拍馬脖子。
高大的銀鬃馬對陸懷熠十分配合,隨即甩了甩馬鬃,仰起脖子長長鳴叫起來。馬的嘶鳴聲雄厚高亢,瞬時便蓋過了街上所有的嘈雜,引得眾人紛紛轉頭向著芫娘看過來。
芫起初也愣了片刻,但很快便在眾目睽睽下回過神來。
她望著陸懷熠溢位了滿臉的笑,隨即揚了揚手裡頭的告示,使出渾身的勁大喊道:“新店面,招夥計,快來瞧。”“每月工錢兩錢銀子,逢年過節有還有紅封。”
人群聞聲,果然有身影緩緩朝著芫娘挪動過來。
“是什麼店面?在哪裡?招什麼工?”
“每個月兩錢銀子可是真的?不會拖欠吧?”
“要幾個人?還招不招啊?”
芫娘被這四面八方的言語差些問暈了,只能盡力一個一個回答:“是荷花市場的酒樓,我們招跑堂的活計,每日打了烊就能休息。”“兩錢