52、…

自積香居開了門，每日無不是從早忙到晚。

可饒是如此，芫娘還是會在打烊之後，雷打不動地拿著食材去嘗試孃親愛吃的那種藤蘿餅。

先前芫娘吃了師父的藤蘿餅，又拿著師父的牛皮紙手札試來試去，做廢了足有十幾二十回，吃得大家見著藤蘿餅就牙疼。

可這好一番折騰下來，藤蘿餅還是和記憶中的味道一點也不像，反倒是面酥被她裹來裹去，又拿甜菜根和胡蘿蔔的汁水揉進面酥上色，竟意外炸出幾朵荷花模樣來。

荷花市場是夏日最能嘗著時令吃食的地方。

無論是炸荷花，荷葉雞，涼拌藕帶，蓮子銀耳美，藕盛藕夾，還是象生的藕粉糕，荷葉蓮蓬湯，這荷花市場裡都能尋見。

眼見得盛夏的喧器已然達到頂峰，食客們都想就著這最後的海暑，再嘗一嘗夏日才有的滋味，荷花酥自然趁著府眾們賞荷的風潮擺上了餐桌，一躍成為日前最叫賣的點心。

積香居的荷花酥有手捻的蓮蓉做餡，又有小火慢炸，便真如池中荷花一般層層綻放。瞧上去栩栩如生，粉嫩動人，咬一口酥軟掉渣，入口即化。

酥皮和餡心搭配得恰到好處，吃來半點不膩，若是再配一杯微苦的荷葉茶，那簡直是絕了。

更有甚者，芫孃的點心向來都會定期往謝府送，這粉嘟嘟酥綿綿的點心看來可人，此後便一下子在京中的閨秀小姐們之間流行起來，每日都是供不應求。

只是等到白日裡熱鬧非凡的場面一過，芫娘還是會撿起她的藤蘿餅來到飭。

哪怕一次一次開酥煎烤都打了水漂，她也半點沒有要氣餒的勁。畢竟，她要做出藤蘿餅，把藤蘿餅賣遍京城，這是她尋見親人唯一的路。

時辰一點點流淌而過，也不知是在灶臺前忙活了多久，芫娘終於察覺到幾分乏累，望著眼前的麵塑揉揉肩頭。

與此同時，紅芍匆匆走進伙房：“芫娘，今天還剩了什麼吃的沒有?”

芫娘抬抬眼，隨即擱下手上的活：“怎麼?紅芍姐姐你晚上沒吃飽?”“正好，我這裡有摻了藤蘿的糖餅和揉了藤蘿的酥餅，你吃嗎?”

紅芍求饒似的連連擺手：“別，不是我餓，你就放過我吧，我現在看見藤蘿就害怕。”

芫娘頓時有些疑惑：“那你是?”

紅芍連忙解釋道：“門口有個人站了半天，咱也打烊了，瞧著她怪可憐見的，拿著吃的打發打發。”

“那正好，我這有的是。”芫娘掏出兩個摻了藤蘿的糖餅，跟著紅芍往門外頭走去。

待走到門口，芫娘才瞧著門前的人愣了愣。

她盡力拽著衣裳抿著頭髮，試圖維持體面。見芫娘過來，她連忙低下了頭，彷彿是不願被芫娘認出來。芫娘俯身仔細瞧了瞧，終於從來人身上瞧出幾分熟悉的氣息：“積善?怎麼是你?”

她們先前都在鳳翔樓的後廚做幫工小廚，還一道兒去過香淞山的智妙寺，芫娘在鳳翔樓裡也算是和積善熟絡。芫娘連忙將她帶進店中，遞上手裡頭的餅：“是不是餓了?你先吃。”

積善遲疑著點點頭，開啟紙包，便拿著兩個糖餅慢吞吞吃起來。

一個糖餅下肚，積善才緩緩抬頭打量起來：“芫娘，你這地方可真熱鬧，先前鳳翔樓擠兌著你們招人，你們忙得過來麼?”

芫娘挑了挑桌上的油燈，緩聲解釋道：“先前是拖延了幾日，不過好在現在有紅芍她們幫忙，店裡頭的事情還算順手，都能做得過來。”

積善的目光不停在四下裡打量，最後便被擺放的荷花酥吸引了去：“芫娘，這就是你做的荷花酥吧?我在鳳翔樓都聽說了，可真漂亮。”

一旁的紅芍見狀，忽皺了皺眉頭，下意識荷花酥前頭擋了擋。

積善見狀，頓時像被針刺了似的縮了縮，忙又低下頭，默默輕嘆一口氣：“芫娘你同孫師傅剛走的時候，鳳翔樓的生意還不算差，只是後來掌櫃他們招了一群無所事事的小工，總在門前鬧事，生意就淡了許多。”

“再到前些日子，掌櫃的說鳳翔樓養不住那麼多人，就給了我們些錢，把我和旁的好幾個娘子都驅散了。”

“我也沒找到旁的活計……”

芫娘聽到這，總算是明白了積善的來意，轉而給積善倒了一杯水：“喝點水，別噎著。”

“我這如今確實是不缺人手了，你若是信我，就等幾天，我去看看荷花市場還有沒有旁的店招幫廚的小工，我幫你說合。”

積善愣了愣，