這個春節發生了好多事情，取得了好多成績，同時也留下了不少手尾。遊園會弄到了一輛帕薩特，過戶手續還沒完成，還要去學車牌。買下糖菸酒公司弄到了一批老酒，賣了一部分獲得近千萬，轉頭又全都拿去買地，還和高利貸借了三百萬。

好像還忘了什麼事情似的……黃文斌想了半天，忽然醒悟，肖蕾！他把肖蕾給忘了。這個17歲的小女孩，愛上了一個不該愛的人，黃文斌本來想著八號西施包子鋪開始營業，就把王如山調過去做個店長什麼的，讓他們擦出愛的火花。

結果忙著給拍賣造勢，黃文斌就把這事給忘了。現在已經是元宵十五，西施包子鋪開業都七八天了，也不知道肖蕾怎麼樣了。俗話說沒訊息就是好訊息，應該是沒事的吧。想來想去還是不放心，立即開車去了立交橋。

元宵不是假期，但一般都會提早下班，黃文斌還想著會不會撲個空呢。誰知道過去一看，包子店裡麵人山人海，從來都是空空蕩蕩的餐桌旁坐滿了人，絕大多數都是拼桌，有的在高聲談笑，有的在埋頭苦吃。還有不少人等不到桌子，或者直接拿起包子就吃，或者把包子小菜打包走人。

肖蕾站在櫥窗前，笑意盈盈意氣風發，不停的按照顧客要求揀出包子端上小菜，旁邊三四個服務員阿姨給她打下手，有的收錢有的切菜，忙得不可開交。這是怎麼回事啊，生意為什麼忽然好成這樣？沒聽說本地有元宵吃包子的習俗啊，黃文斌百思不得其解。

人實在是太多了，黃文斌幾次想擠進去說話，都被人推出來，還罵他：“文明排隊，插什麼啊！”

黃文斌沒辦法，只好繞了一大圈，從後廚進去。後廚這兒也很忙，幾個幫廚正在拼命炒菜切熟食。見到黃文斌，連忙打招呼，“老闆好。”

外面肖蕾也聽見了，回頭一看，很驚奇的問：“黃大哥你怎麼來了？”

她的聲音沒有絲毫異樣，似乎遊園會夜晚那場談話根本沒有發生。黃文斌說：“今天過節啊，我過來看看你這邊怎麼樣了。對了，包子鋪的生意什麼時候這麼好了？”

西施包子鋪一想做的事都是外賣，準確的說，是給丁六根屬下的公司工廠做食堂配送。至於鋪子本身，一向都沒什麼生意。偶爾碰上兩桌客人，已經算是熱鬧，很多時候一天到晚一個客人都沒有，完全白板。

“前幾天林語風詩那邊爆水管啊，大家都沒法子做飯了。”肖蕾說，“附近的飯館全都爆滿了，我們這裡也不例外。好久都沒試過生意這麼好了，做配送是賺錢，可是沒有真實感，還是像這樣顧客盈門才好。黃大哥別說了，趕緊來幫忙，人手不夠啊。”

黃文斌糊里糊塗的走上前，洗了手套個圍裙就開始幹活，拿著個夾子拼命撿包子，一會兒三個肉包，一會兒六個酸菜包，人多口雜，錯了也不知道多少回，好在大多數人都不在乎，拿錯了就拿錯了，只有少數人讓黃文斌換回去。

做了一個多小時以後，黃文斌連包子都不認識了，聽到肉包就找圓的，聽到糖包就找三角的。好容易顧客都吃完走了，黃文斌立即坐下休息。“原來以為賣包子很容易呢，沒想到這麼辛苦。”黃文斌抹了抹頭上的汗，大冷天的居然出了一身。

“我早就習慣了。”肖蕾說，“要是以後天天生意都這樣就好了。”

“很快的，很快這裡就會變成商業旺地。”黃文斌說，等林語風詩通往這邊的路修好，立交橋這邊的商鋪就會旺起來，不過那時候把商鋪賣出去比經營包子鋪可是賺多了。轉頭看到肖蕾在幫忙拖地，黃文斌勸她，“你休息一下吧。”

“幹活的時候才不會胡思亂想呢。”肖蕾若有所指。

“我看你也太忙了，又要顧著後廚，又要賣包子。”黃文斌說，“人少的時候還行，人多的話就難辦了。可不要生意旺了起來，我們自己來不及做，白白浪費了客戶資源。到時候人家一說起來，都覺得我們這兒又擠又慢，還有誰肯來。”

“什麼時候會人多啊，林語風詩總不能天天爆水管。”肖蕾不以為然，“等以後客人真的多了再請人也來得及。”

“一定要未雨綢繆，而且我們現在管理太混亂了，不找個專業人士來不行。”黃文斌說，“以後我們可是要開分店的，到時候店長廚師服務員收銀員不知多少人，要是沒有正規管理體系怎麼行。我覺得邀請個專門人才過來。”

“專門人才那得多少錢啊。”肖蕾說。

“其實也不用很貴。”黃文斌說，“幾千塊錢一個月。”

“幾千塊還不貴啊，”肖蕾說，“不能剛賺了