“你要吃點什麼？快餐可以在吧檯選，點單的話就需要去二三樓了！”服務員笑著朝店裡指了指。看的出來以前張衡都沒來過。

現在不過中午十一點，店裡吃飯的人，不是很多。顯得有些空蕩！

“你們這裡最拿手特色是什麼啊？”張衡並沒急著過吧檯那邊去，笑著問店裡的服務員。服務員年紀也不大，二十出頭的樣子，有些可愛笑起來讓人很舒服，有點小象姚磊，笑起來都那麼讓人沒戒心！

“特色呀？”楊雙微笑著說：“本店的特色，大餅卷肉，大餅卷大蔥，大餅卷韭菜，大餅……”

“除了大餅以外，還有別的嗎？”張衡忍不住樂著問。

跟大餅抗上了，還真夠家常的！

“你不愛吃麵食嗎？我比較愛吃餅！”服務員笑著說，也不知道是不是因為模樣的關係，人家好想並不反感跟張衡交談：“除了餅以外，還有粥，蓋飯，小雞燉蘑菇，鮮味排骨，素的三清小抄，清抄竹筍，特色土豆絲！”

張衡想了想，笑著問：“有紅燒肉嗎？”

“有呀！”服務員眨了眨眼睛說：“你可以點紅燒肉蓋飯，也可以單點一份紅燒肉。對了，我們這的滷蛋，滷丸子也都非常好吃哦！”

“你們老闆在嗎？”張衡話音一轉，問。

服務員愣了下，張衡思維跳躍太快，讓人家女服員的腦袋有些轉不過彎來。“你不會是想投訴我吧？”

“哈哈，我沒事投訴你幹什麼，聽說這裡的老闆是個大美女，我就是慕名前來，想看看而已！”張衡笑著搖頭說。

“嘻嘻，告訴你說哦，可千萬別想打我們老闆的注意，我們老闆可是很有背景的哦！”服務員一聽不是要投訴她，又笑起來，怎麼說呢，這丫頭有點天然呆的調調。也不知道是真傻，還是裝的！

張衡點了一份紅燒肉蓋飯，快餐需要自己從視窗拿，不過很快，大概兩分鐘就好。除了飯以外，還贈送了一份三鮮湯。不管是紅燒肉的分量，還是米飯的分量，都很足，完全夠一個成年人吃的。

價格：21。5元！

至於味道，也非常不錯，對的起價格。

十一點半的時候，春香出現在了店裡，張衡也就遠遠的看了眼，人家就消失在辦公室裡，見不著人了！

氣勢，幾個月下來，小春香身上比以往多了些氣勢，不像剛進城那會兒，膽小的要命誰都畏懼了！

客流量到十一點半以後，就有了五成，看的出來好多都是熟客，而且不少都是周圍商場裡的員工，或者是附近寫字樓裡的白領。還有十個送外賣的小夥子，一片熱鬧的景象，讓張衡都有些納悶，這些不會都是小春香自己搞出來的吧？

“早起六點營業，晚上十點停業，阿呆計算一下春香這裡的客流量！”張衡出了‘春香快餐’以後，笑著說。

門口有監控，估算一下每天的客流量，對阿呆來說是小意思！

“日用餐人數在一千五百到兩千人左右！”

“這麼多？”

“節假日翻倍。”

“我去，那預計一下她每個月的純利潤！”

“三十萬到八十萬之間！”

張衡騎著車子，想了想問：“可不可以用現在‘春香快餐’的模式，打造成一個餐飲連鎖集團？”

“完全沒有問題！不過員工培訓，人才儲備方面，非常欠缺！”阿呆直接微笑著點頭。

“如果我再給春香投資一筆錢，讓她做大，做強，你覺得如何？”張衡笑著問，既然春香不喜歡上學，喜歡做生意，有這方面的天賦，那就應該支援！

“老闆自己拿主意吧！”阿呆嬉笑著裝傻，什麼參考意見也沒給！

回到家裡，張衡考慮了下，給春香打了個電話。春香聽說張衡被炸死在美國的時候，哭的稀里嘩啦的，眼睛紅腫了半個月都沒下去，直到有張衡沒死的訊息，才算緩過勁來，小丫頭有時候倔著呢，認定的事情一條路走到黑，當初她對張衡承諾會把自己的‘生意’做好，心裡到現在都還憋著那股勁呢！

要證明給張衡看，她不差！可張衡被炸死的訊息，直接就把她給擊垮了。整個人都大病了一場！

“你好，請問你找誰！”

小春香的聲音，爽快了很多，有點女強人的樣子了。張衡笑著說：“你哥，生意做的不錯，我看著了。”

“哥？嗚嗚，臭張衡哥哥，你在哪呢？你想嚇死我們呀，大家都以為你被炸死了呢！”一聽張衡的聲音，春香眼淚就忍