“我也要吃，還有紅燒肉！”喜子生怕主子忘了他最愛的菜色，縮著脖子躲在一旁小聲提醒著。董蓉瞧著好笑，伸手摸了摸他的小腦袋，應道，“這又不是什麼稀罕菜色，家裡還有了一條五花肉，晚上咱們就做啊。”

喜子高興的立時就拍手笑了起來，坐在門口小凳子上喝了一碗粥就放下了碗筷，明顯是為晚上的大餐留肚子了。

很快眾人吃完了飯，董平和喜子被攆去午睡歇息。主僕倆這會兒也過了興奮勁兒，疲憊像潮水一樣湧了上來，各自躺下就睡得昏天黑地。再睜眼時天色已經昏黑了，董平喊了喜子一同起身，洗了手臉換了乾淨衣衫。

董蓉正拿了一塊點心逗著果果，這小傢伙兒這一月好吃好喝養得小身子又圓了一大圈兒，更是可愛了。而傻柱卻坐在窗邊桌子旁教著張管事學阿拉伯數字，張管事彎著身子聽得很認真，兩人一見董平進來就停了說話。張管事趕忙行禮，董平笑著扶了他問道，“張叔不是回城了嗎，怎麼又趕來了？”

他這般說著話，眼睛卻望向姐姐用力眨了眨。董蓉猜得弟弟心思就笑道，“平哥兒不必擔心，方才張叔已是簽了僱工契約，以後就是咱們果園的大管事了。我這算賬的法子雖然簡單但常人少見，正好讓你姐夫教給張叔，以後買賣賬目都用這法子，隱秘又安全。”

董平想起這次進京賣果子，張管事懷揣重金卻未起半點兒異心，當真是忠心耿耿。方才他卻懷疑人家哄騙姐夫教授奇術，實在有些不該，於是臉色就慢慢紅了。

董蓉自然不願弟弟難堪，趕緊又道，“飯菜剛做好，正巧你就睡醒了，咱們開飯吧，吃完飯仔細琢磨一下救濟流民之事。”

“好啊，我來幫忙。”董平趕緊應了，帶著喜子幫忙安桌子拿碗筷。很快滿滿一小陶盆紅燒肉，一盤臘肉炒白菜，一盤把絲紅薯，一盤炒花生米就端了上來，外加一大盆蒸得雪白的粳米飯，堆得方桌滿滿當當。

張管事還要撿些飯菜同喜子一樣坐到門旁去吃，董蓉哪裡肯讓他如此，堅決請他坐了客位。

遠行之人若說起最想念家裡什麼，那一定是熟悉又美味的飯菜了。董平睡了一覺起來，早就飢腸轆轆了，這會兒也顧不得什麼書生風度，甩開筷子吃得飛快。張管事極少說話，嘴巴完全都用來同飯菜較勁兒了。

門旁的喜子也是吃得搖頭晃腦，不時嚷著，“好吃，就是這個味道，我做夢都淌口水！”

董蓉心疼他們在外餐風露宿，吃睡不好，一會兒給這個加勺肉湯一會兒給那個添碗米飯，一頓飯吃得是熱鬧又忙碌。

好不容易眾人都挺著圓鼓鼓的肚子下了桌兒，碗筷也撿了下去。喜子極有眼色的鑽進灶間拾掇，眾人就一邊喝著茶水解油膩一邊聽張管事說起了流民之事。

張管事確實是個能幹又精明的，只一中午功夫就打探了許多瑣事。他仔細稟報道，“我在城外大致數了數流民的人數，估計不下四百。其中有力氣幹活的壯年佔四成左右，剩下三成是老弱婦人，三成孩童。這天兒馬上就要下雪了，他們還都穿著單衣，鋪蓋也沒有多少。若是要把所有人都安頓下來，只棉衣棉被這一樣就要許多銀兩。”

董蓉點頭，皺眉想了想就道，“城中當鋪裡不是有舊衣物嗎，先去那裡買一些，實在不夠用就只能扯新布和棉花現做了。”

“還是東家想得仔細，”張管事輕輕拍了一記馬屁，然後補充道，“我也去各個當鋪走動了一圈兒，各家舊衣物加一起只有二百多件。但棉花和棉布的價格上漲不多，若是全都算下來，恐怕家裡要花費將近二百兩銀子。”

董平聽著聽著倒是想到一個好主意，猶豫著說道，“不知城裡城外那些人家有沒有舊棉襖棉被，也許可以收些回來。”

張管事聽的眼前一亮，讚道，“二公子這主意好，我怎麼沒想到？”

董蓉也是笑道，“正好柳嫂子她們先前在城裡轉了幾月，很是熟悉，明日就託她們去辦舊衣被這事兒。”

女子天生就比男子要心細節儉，最擅長的事就是花用最少的銀錢買回最好的用物，這事兒交給他們辦可真是再合適不過了。

張管事也不願意攬這些瑣碎活計，見此就又趕緊說起糧食，“咱們縣城這裡雖然來的流民最少，但南方四洲絕產，糧價還是連帶著漲了一倍有餘。東家若是想要多買，我就同糧鋪好好商討下價格，但想必降不了多少。”

董蓉先前看過自家藏窖，心裡還算有底。她笑著拿起書桌上一疊紙張說道，“好在當初沒吝惜銀子，多存了不少糧食，家裡又種了幾畝紅薯，