第一百零九章境界

自然知道吉星這不是賣弄，因為此前他在山裡，處理那些野獸，就見過他熟練有技巧的出手。秋軒感覺吉星的手法，就猶如庖丁解牛一樣，熟練有方法。

加上剛剛看到他，做桌椅的淡定，無不顯示了他胸有成竹。這會兒又見他剁鴨，便明白這是他習慣了，出刀的手法。看著肥胖，其實相當靈活。

這種江湖上，使刀高手的習慣，加上不斷嫻熟和運用，短短時間裡，往往可以造就一代高手。而如今卻被吉星用在了切菜上，這算不算是暴殄天物！

教他刀法的人曲照，此時一直就在他身邊，秋軒不知道曲照心裡，究竟會作何感想？

在秋軒看來，吉星如今這習慣，使得他的刀法，已經達到了另外一種境界！

這究竟是一種，什麼樣的境界？

秋軒雖然自己還不明白，也沒有吉星這身功力，但是她在棲芳閣許久，眼界自然比一般人高許多。自然知曉吉星的境界，已經不是普通的高手，可以達到的高度！

想到這個少年的年齡，想到他在齊昌府的身份，秋軒心裡不由震驚，更多的卻是隱隱升起，一股難以置信的想法。看樣子他一直都在偽裝，不想讓人知道自己的能力。

想到這個嬉皮笑臉的少年，在自己心裡一直認為，應該是個薄倖之人。沒有想到卻也，真正的有過人之處。更是想到了自己和他，幾次莫名其妙，雖然好像是被他欺侮，但是最後居然沒有生氣？

本來對男歡女愛之事，不如後世這般守禮。何況在這個快速增長人口的時代，易妻而處的事情太多。像秋軒這種有自己想法的女子，更在這個時代不是少見。

就像後世所謂的文明社會，有人看中人妻之後狂追，而人妻也相中他的話，就會分手結合一樣。因為先入為主的原因，秋軒知道自己很難改變，對齊王這個人的一些看法。

但是這一路而來的接觸，以及時時在一起的磨合，秋軒心裡忽然感覺到一陣害怕。因為她忽然想到了另外一個人，這個時候她才發現，自己居然有很久，沒有想過那個人了！

心裡隱隱有些茫然，當然最多的卻是一種失落！

雖然這種感覺自己也說不出來，可是卻深深的佔據了，秋軒此時的心裡。

本來以為他最多隻是一個，大家族的紈絝子弟，對這些女子會不肖一顧。但是從他對自己的體貼，以及對自己的照顧，秋軒知道自己正在改變著，自己的想法。

如今卻更是沒有想到，他不但心思細膩，比一般人強出許多，就是身手居然這麼高明。這刻看著全神貫注的吉星，秋軒不由也深深的疑惑了起來！

這是一個十來歲的少年嗎？這是那個嘻嘻哈哈的少年嗎？

“你這是幹嘛？這菜還難不成有個花，在上面？”看到吉星絲毫不著急的樣子，秋軒卻也按捺不住了！

瞟了秋軒一眼，吉星沒有生氣，而是再瞟了陳延壽一眼之後，指著鍋裡的鴨肉說：“看到沒有，如今這肉都收緊了，煸出油來了。這種技法不但可以讓肉類更香，而且因為沒有放油，卻讓肉類裡面的油脂，完全釋放出來。”

看著陳延壽不住的點頭，居然有些眉開眼笑的樣子，居然飛快跑去那邊，把背囊裡剩下的一腿，香獐肉拿了出來。笑嘻嘻的說道：“難怪烤的肉，比別人的好吃，想必也是這個道理罷！”

吉星卻沒有回答陳延壽，卻朝那邊拿著一把柴刀，正在吃力劈柴的來哥招手。來哥走過來的時候，吉星卻朝陳延壽努嘴。

陳延壽對著吉星臉色一拉，看著來哥的時候卻微微含笑，卻也沒有小氣的意思，把那足有四五斤的肉腿塞到了來哥手裡。

樂呵呵的朝來哥說道：“快拿去給你父親打打牙祭，也算是吾等在你家，吃喝一番！”

來哥先是不敢接，這個時候雖然周圍，也有捕獵的人家，但是因為深山猛獸多，一般哪裡能夠打到大的獵物？

就是有些收穫也視若珍寶的，拿去市集賣了換生活用度。來哥長這麼大，卻還真的沒有看到過，自己拿這麼多香噴噴的肉。但是秋軒拍拍他瘦小的肩膀，讓他不要客氣之後，他才眼巴巴的拿著肉腿跑去找父親。

這邊吉星並不在意，知道陳延壽的存貨不止這些，便繼續說道：“這道菜不放油，那是因為這種鴨本身的油足，對於一道菜餚來說已經足夠！”

“怎麼把肉裡的油逼出來，這麼炒就是一種技法，是為了在急火下每塊肉受熱均勻，把多餘的脂肪肥肉釋放！你們不會炒菜很難理解！”