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第07章 吾志高且遠

當景律師的車行駛進掛著南宮廚師技術培訓學校牌子的大院時,後面跟來的車裡坐著雷涵洋助理心裡泛著微微的不適,看來傳言不虛,這個人是徹頭徹尾的大師傅。在自己所處這個處處講究品位、講究收入、講究身份的圈子裡,怎麼著也要高出這個大師傅不少層次,就是有倆小錢的大師傅也不在他的眼裡,原本想這上門送這筆橫財肯定是要把對方驚得目瞪口呆、感激流涕之類,可事實卻大相庭徑,去了食尚寇莊兩次,不是總經理不在,就是說經理忙得厲害,根本顧不上見你,愣上讓他吃了兩三回閉門羹。無奈之下雷助理又求助於景大律師,景大律師電話倒是聯絡通了,一問簡凡這事,誰可知簡凡耍起賴來了,矢口否認根本就沒這回事,倆人辨了幾句,簡凡這話又變口了,我逗他們玩呢,你也相信呀?

純粹把這事當成兒戲了,氣得老景和雷助理是氣不打一處來,這事回頭一彙報簡懷鈺,偏偏簡老闆是死活相信這個人肯定有辦法,反倒埋怨雷助理對人不能太倨傲,於是又得回頭再求景律師出面,可景律師是有苦難言,實在不想低三下四去求這人,一逼急了還就想出辦法來了,怎麼辦呢?把閨女景文秀搬出來了,本來抱著試試的心態,誰可知道一試就靈,簡凡是滿口答應,這當會,時間又充裕得緊了,前倨後恭,讓這當爹的實在是臉上有點掛不住。回頭又生怕簡凡變卦,乾脆一行人直接上門堵來了。

於是,就來了這地方,南宮廚師培訓學校。

進門的功夫雷涵洋又一次在車裡上上下下打量了自己一番,這是要會見合作方或者生意夥伴的習慣,皮鞋那肯定是纖塵不染、大夏天為了保持見面的莊重還專門穿上了範思哲的套裝,停車的時候還不忘對著倒視鏡攏了攏頭髮,這是商務人士的標準打扮,什麼時候都有保持十二分的精神抖擻。看了一遍讓雷涵洋又是心裡犯病,自覺就自己這身份,就見一位市裡的領導都不會太難,可偏偏見這位普普通通的大師傅還就這麼難,好歹談不成談崩了也罷,可不能這麼連坐都坐不到一塊,現在倒好,還得親自上門來求人。

前面車裡的景律師其實心比雷助理還犯病,以前是看著簡凡犯病,現在是看著自家閨女有點犯病,要來找簡凡,這閨女表現有點異常,專門請了假出來,比回家見爸媽還高興,一路上直說著和簡凡請自己在哪兒哪兒吃過飯、一會兒饒有興致的介紹和張英蘭處長對簡凡做過幾次心理測試,那過程直笑得張處長合不攏嘴、再過了一會兒又羨慕地說簡凡會做什麼什麼菜,不一會兒又徵詢地問,爸你說簡凡這人怎麼樣?挺不簡單的吧,辭職沒幾年現在就成個小有名氣的老闆了?……說得景睿淵喏喏胡亂應著,越瞧自家閨女越不順眼,心裡簡直都要懷疑女兒喜歡上這有婦之夫了。

車停在院子裡剛剛下車,警裝一身、英姿颯爽景文秀招著手,樓梯上下來了雷涵洋見過食尚那位女經理,不過再瞧這裡的環境就讓這位大助理有點不屑了,空間很狹小,兩車一併院子就剩條不太寬的過道了,一看這檔次就高不到那。樓倒是挺高,足有七八層,不過看樣已經是年齡不小的老建築了,空氣更不怎麼地,不知道是什麼食材還是什麼調料的味道聞得雷助理有點不悅,不時地掩著鼻子。

張芸下了樓,笑著和景文秀擁抱了下,直說著上面在上課讓大家在車裡等等,還得一個多小時,景文秀倒是很有興趣挽著張芸,拉著老爸直說上看看去,後面的雷助理略略有點不悅,不過還是跟著上來了。

加護的鋼筋水泥梯子直上了四層,張芸帶著幾位進了雙扇合開的大門,一開門倒歎為觀止了,三百多平米的大間放一百米多個案臺整整齊齊,前臺四五個案臺並排著有幾人正是就案揮刀,圍著的一圈安安靜靜、小聲地指指點點,一間裡只聞得火聲呼呼、鍋勺鏗鏗、油煙冒冒。

張芸帶著幾個人踱步走上前來湊著人腦袋的空隙一瞧,這一瞧,倒暫時地忘了自己的來意了。

只見得眾人圍觀的中央,一溜大案子簡凡帶著七八個人正做著示範,這示範做得可是頗有看頭,一位黑個子雙手、小臂平撂著盤子碟子,分碟盤的動作像耍雜技一般叮叮噹噹連扔帶擺,一眨眼齊齊楚楚兩行十幾份盤碟就在案上,而一旁配菜的姑娘,手腳更是麻利,幾乎是機械式的動作把紛紛切好的菜依次分到盤裡,張芸介紹著這是簡凡的班底,這倆年帶著桂園出來的這個班底沒少出來顯擺,不過顯擺歸顯擺,倒也確有過人之處,最起碼這分菜、配菜、傳菜的功夫讓一干初涉廚房的在訓廚師們歎為觀止了,剛剛瞧著又是一陣掌聲,卻是這其中一位胖得出奇、梳著元寶留海頭的一位姑娘,把足有十幾