“哦，難怪你敢稱這是嶺南第一樓。我看應叫江南第一樓，或者神州第一樓。”

孟長君道：“這嶺南第一樓並非在下自稱，是兩廣總督胡宗義大人在小店品過小店的酒菜後給小店所賜的。”

“哇，那你這嶺南第一樓還真算有來頭呀。”

“不敢不敢，二位見笑了。裡面請。”

他們進去一間名為“閒論古劍”的雅房裡，孟長長君招呼她們坐下，叫道：“來人，上茶！”

“是！”話剛落，兩個十四五歲的小姑娘端著茶走上來。

少女把茶蓋掀開，一陣極香的茶味撲面而來，不禁嘆道：“果然好茶。”

婦人聞了聞，問道：“孟老闆，請問這是什麼茶？”

孟長君笑道：“二位先喝一口再容在下道明。”

婦人師徒各嚐了一口，但覺入口甘純，其香先濃後清，一口過後，口齒留香，神清氣爽。婦人道：“老身走遍大江南北，還真的是第一次品嚐如此好茶。相信這便是剛才孟老闆你所說的嶺南第一茶了吧？

孟長君微笑道：“正是。這茶無名字的，因在我嶺南第一樓，所以姑且叫嶺南第一茶，意為嶺南第一樓之茶，別無他意。”

婦人道：“曾聞龍井為人間*，武當之頂上生好茶，可提神益氣，江湖中人久聞其名，各地茶商亦以賣此茶為最好。但我看來，龍井或武當上的茶都比不上你這的茶，還是你這裡的茶為茶中之*。”

孟長君笑道：“夫人對茶如此瞭解，孟某佩服。武當山之茶朝霧夜露，使茶香而沉，這一點和在下之茶相似。好茶除了承天時之精華以外，還得靠看水土、茶樹年齡、枝生位置、採摘時分以及是否隔年枝等。武當山之水過涼，其茶香則清而淡，回味並不長久，這宜長年飲用，也不失為茶中上品了。在下這茶則生於岩石上壁，都為數十年的野生茶，採時正清明之日正卯時分，須要向南生的枝上，而且還要是新生枝的嫩蕊長到第三片葉子時採的，不符合這些的茶則味有欠佳。”

少女道：“這茶還要這般麻煩，那豈不是喝得一點都不過癮了？”

孟長君道：“姑娘說得倒是。一般人喝茶就不用講究過多，只是有極少數人好品茶，對茶要求高，所以在下才在採茶時注意一下。其實這並沒有什麼特別的，茶嘛，都是進口之物，感覺好便是了，是不必過於講究的。”

少女道：“不過喝這茶，聽你如此一說，好像是有點那個……那個的。”

婦人笑道：“你這丫頭，品茶是需要工夫的。”

少女道：“什麼工夫？還不是一些迂腐之人閒著無事做，整天想著吃喝玩樂，大魚大肉膩了，要在茶上面胡說八道，造些文章出來，賣弄自己的才學。要是哪一天戰亂四起，看還有誰整天在抱著茶壺連命都不要？茶好喝就是好喝，沒有大學問。感覺不好喝的茶，管你是長了幾百幾千年的茶樹，什麼半夜三更去採也好，就是不好喝。”

孟長君道：“姑娘說得好。茶嘛，再好的還不是拿來喝的？所以在這嶺南第一樓，不論客人身份如何，在下都叫人上這種茶的。今天是小店週年之慶，除了花重金從廣州府最好的舞團請過來助興外，今天還是小店裡所有名菜的會展，讓人可以吃到平時很難吃到的上等好菜。今天的菜價一律半價。”

少女高興得拍起手來，連忙叫好，但眉頭很快一皺，說道：“可惜我師父她長年吃齋的，從不吃葷。有多少的美味佳餚都是枉然。”（2）。　最好的txt下載網

第五回 嶺南第一樓（3）

孟長君笑道：“原來夫人是向佛之人，在下這就特地叫人做一些上好的齋菜上來。請二位稍等片刻。招呼不到之處，萬望包涵。還沒請教二位尊稱呢。”

少女道：“我姓林名月燕，我師父就是……”沒等少女說完，婦人接著道：“老身先夫姓何，稱何夫人便是了。”

“是何夫人、林姑娘，在下失敬。在下這就安排一下，二位自便。”說罷下樓去了。

那叫林月燕的少女道：“師父，你怎麼不說你是誰呀？難得人家對我們這般熱情呀！”

自稱為何夫人的婦人道：“丫頭，為師曾對你說過，江湖人心險惡，真假難辨，逢人說話留三分，防人之心不可無。我看這孟長君並非一般角色，從他的言行舉止可以看出這人一定是江湖中的高手。如今木棉教人猖獗，是非顛倒，江湖武林一片混亂，到處都可能有血腥，做事最好不要張揚，以免招來殺身之禍。”

“知道了，師父。但你也說過，以前江湖