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第六十四章 挖池塘去咯

晚上,因為張靜夜要忙著開網店的事情,所以晚飯依然是王奶奶和馨姐姐她們做的,恰好羅恩帶了幾條大鰱魚回來,所以今晚的大菜就是這些大魚了。

小吃貨孫博然看了會兒動畫片,聞到廚房飄來的陣陣香氣後,就忍不住跑去圍觀了,看他口水滴答的樣子,馨姐忍不住摸了摸他毛茸茸的頭髮,快手快腳地給小傢伙在煤氣灶上燉了一小碗雞蛋羹,上面撒了些香油和蝦皮,小傢伙坐在門檻上吃得津津有味。吃完還把碗舉起來亮亮底,示意自己都吃光了,可把廚房裡的幾個人樂壞了。

王奶奶先是熬了一大鍋魚頭豆腐湯,拿那種大海碗盛了出來,一人分了一大碗,飯前喝下去,腸胃暖暖的,整個人都舒服了。

因為農場燒的是那種大柴鍋,王奶奶在做紅燒魚段的時候,沿著鍋邊貼了一圈玉米餅子,等魚出鍋了,玉米餅子也熟了,靠著鍋的一面焦香酥脆,沾著紅燒魚段的湯汁別提多好吃了。

剁椒魚頭也蒸了三大盤,加上剛摘的野菜炒的幾個小菜,野蔥煎蛋、韭菜炒地衣、肉絲煸薺菜等等,一幫人吃得大呼過癮,連羅恩和弗蘭克這幾個歪果仁也喜歡上了這種做菜的方式,羅恩還特意去參觀了做玉米餅子的大柴鍋,考慮一下以後自己在華國造莊園的時候也要做一個這樣的大柴鍋。

吃完美美的鰱魚大餐,張靜夜愜意地摸著小肚子躺在沙發上,突然想起農場剛承包下來的荒地好像還有兩個池塘,要不要挖一下拿來養魚呢?對了還可以種一些蓮藕,蓮藕全身都是寶,荷葉可以拿來煮粥做荷葉茶,荷葉莖杆可以拿來清炒,荷花蓮子都可以吃,還能收蓮藕,真是想想都很划算呢!

說做就做,張靜夜立刻把自己的想法和羅晉他們幾個說了一下。聽說可以給農場增收,幾個人哪有不同意的?左右工人都請了,也不差那幾天,那兩個池塘羅晉去看過,主要就是因為時間太久都是淤泥和水草,深挖一下再擴大一些,完全可以拿來養魚種藕。

當下羅晉就拿出手機給那個包工頭打電話,約好明天先讓他來看看池塘大小,好確定請多少工人、要不要弄臺挖掘機過來。

要不說人家包工頭就是專業呢,才沒兩天,就告訴他們工人都找好了,讓他們找時間先把池塘的水放幹,晾曬個幾天工人再進場。

於是,這一天張靜夜他們就帶著農場的工人們來挖口子放水了。因為靠近山邊的那個池塘比較大,晾乾也需要更多時間,所以他們決定先挖那個。來之前,王奶奶還特意讓他們把家裡的漁網給帶上了,說是罩在口子上,這老池塘有些年份了,往常還有人在裡面釣魚呢,說不定可以撈些魚蝦回來加菜。

要不說家有一老如有一寶呢,隨著池塘裡的水漸漸放幹,不斷有大大小小的魚兒落網,被蹲守在一旁的程偉剛和*安一抓一個準!劉文華他們回農場拿了好幾個塑膠大盆和塑膠桶過來,沒一會兒就裝滿了,鯽魚、鰱魚、草魚、鯉魚各色齊全,居然還有幾條肥肥的野生大鯰魚。發現水裡還有不少沼蝦,劉文華趕緊去農場拿了個更密的漁網過來,兇殘無比地在下游設定了一道絕殺陣,這下子,別說沼蝦了,連那些小魚都沒有逃掉~!

看著魚抓得差不多了,程偉剛直接回去把小貨車開了過來,把裝著大魚的塑膠盆先運回去,等倒空了再回來繼續裝。

幾個男孩子已經迫不及待地跳下池塘,開始撈淤泥裡面掙扎的黃鱔、泥鰍了,看到河蚌也不放過,統統扔上岸,這些放到農家樂裡,可都是有錢都難買到的純正野生河鮮啊!

也該張靜夜他們小賺一筆,程偉剛把池塘裡抓的魚蝦運回去的時候,正好碰到一幫來參觀的客人,是市商會組織的專題考察活動,看到一堆活蹦亂跳的河鮮,這幫吃貨們頓時走不動道了,吵著要留下來嚐嚐農家菜。

本來就想招待這幫貴客,商會的負責人連忙把農家樂的幾個包廂全部給訂下來了。剛從河裡撈出來的魚蝦,做了一大桌鮮美誘人的農家菜:魚頭豆腐湯、紅燒鯽魚、糖醋鯉魚、酸菜魚、鯰魚豆腐火鍋、白灼蝦、蒜蓉蒸蝦,再配上燦燦的玉米窩頭、玉米糊糊,鮮嫩的雞蛋羹、鴨蛋炒韭菜、蘑菇燉野雞、瓠瓜燒野鴨、肉絲炒薺菜、香椿頭炒雞蛋……直把一幫見多識廣的老闆們吃得眉開眼笑,臨走的時候,因為都是帶著司機開車來的,索性十幾個人分了分,把剩下的魚蝦全部買走了,有幾個本地的企業家,還意猶未盡地要了農家樂的電話,說是以後有客人一定要帶來吃飯。

於是,忙了一天的張靜夜他們,連個魚鱗都沒有吃到!

看著水桶裡剩下的小魚小蝦,幾個人鬱悶了!