”

張展瑜微微一愣，旋即笑著點了點頭。稍稍後退了幾步，將位置讓了過來。

寧汐心裡早有了想法，細細的打量那一大塊燻魚之後，便開始動起手來。她的手嬌小纖弱，卻無比的靈巧。片刻功夫，便將燻魚切成了大小不等的片狀。

張展瑜看了她這番動作，暗暗皺起了眉頭。

以寧汐的刀功，將燻魚切成大小相當的片狀或細絲根本沒問題。她故意這麼做，到底有何用意？

寧汐顯然沒打算解釋，專注的將魚片慢慢的放入盤中。看似雜亂無章大小不等的魚片，在她的巧手施為下，竟然被拼成了兩條魚的形狀。

然後，她將碧綠的青菜用開水焯一下，用剪子剪出大小不等的圓片，小心的放在盤子裡。最後，再將煮熟的雞蛋白，切成波浪狀，一一擺放在兩條魚的上面，像極了水紋。

寧汐細細的審視兩眼，確定沒問題了，才滿意的點了點頭：“好啦！”

張展瑜早已看的目瞪口呆。

他學廚藝多年，也算小有所成。尤其是冷盤的花式製作上，也曾下過一番苦功。自恃不比任何一個大廚差。

可到了今日，他才知道什麼叫真正的天才！

這麼短短的時間裡，她竟然自己想出了這麼別緻美觀的花式拼盤，從頭至尾都沒失手……

而那個剛做了一個月學徒的小姑娘，還睜著明亮的大眼笑嘻嘻的看著他：“張大哥，這個冷盤怎麼樣？”

張展瑜擠出一個乾澀的笑容：“很好！”除了這兩個字，他再也不知該說些什麼了。

寧汐鬆了口氣，甜甜的笑道：“張大哥說好就行。我還怕你看不中我做的冷盤呢！”

張展瑜淡淡的笑了笑，只是那笑容有些苦澀。

來福笑嘻嘻的湊了過來，待見到寧汐做的那個花式冷盤之後，立刻誇張的喊了起來：“呀，汐妹子，你的手真是巧啊！我還沒見過這麼別緻漂亮的花式呢！”

這一聲驚歎，立刻把寧有方的目光也吸引了過來，百忙之中隨意的瞄了一眼，然後也瞪圓了眼睛：“汐兒，這種花式拼盤是誰教你的？”

寧汐笑了笑：“哪有人教我，我就是看張大哥做花式拼盤的時候隨便想出來的。”

隨便……想出來的？！

寧有方也啞然了，半晌，才笑道：“好好好，快些端上去吧！貴客肯定都等的急了。”然後又扭過頭去在鍋前忙碌去了。

在沒人看見的時候，寧有方的嘴笑的都快咧到耳根去了。

來福特地將那盤燻魚冷盤放到了托盤中間，湊趣的笑道：“汐妹子，這麼漂亮的花式冷盤，你起個名字吧！我也能給貴客們介紹介紹。”

寧汐想了想，笑道：“魚戲蓮葉間，就叫這個名字吧！”

來福一連串的道好，快速的端著冷盤去了。

寧有方頭也不回的吩咐道：“展瑜，把雞脯肉切丁，汐兒，黃瓜胡蘿蔔切丁。”

兩人一起應了，各自低頭忙碌了起來。

雖然荷花廳裡只有兩個客人，可寧有方卻卯足了勁頭將拿手的菜做了出來，來福不停的跑來跑去上菜，腿肚都發軟了。猶自不忘時時稟報貴客們的反應：“寧大廚，東家少爺說了，剛才那道酒糟雞做的不錯……”

寧有方自得的笑了笑。酒糟雞可是他的拿手好菜。

“寧大廚，東家少爺說了，請您做個嗆炒白菜。說是上次來的時候吃過，一直覺得味道很好呢！”

寧有方立刻應了，不用吩咐，張展瑜和寧汐便將一應食材都準備好了送了過來。

待來福端著嗆炒白菜走了之後，寧有方才笑著說道：“東家少爺上次來的時候，我就做了這道炒白菜，他吃了讚不絕口。今天果然又點了這道菜。”那份自得溢於言表。

寧汐忍俊不禁的笑了，只覺得有與榮焉。

在上了大約二十道菜餚之後，來福氣喘吁吁的跑了過來，小聲的說道：“寧大廚，另一位貴客說了，鹹肉的味道稍微有些淡了……”

寧有方一愣，很自然的擰起了眉頭。

做廚子的，最希望得到吃菜之人的誇讚。而這種挑刺式的挑剔，卻是最令人羞惱的了。

寧有方掌廚這麼多年來，被挑毛病的次數少之又少。到了太白樓之後，手藝越發的精湛出色，幾乎從沒被這麼挑過刺……

眼看著寧有方的臉色難看起來，來福忍不住嚥了口口水，小聲的說道：“寧大廚，您先別生氣。那位貴客也沒說什麼，就說鹹肉的味道有