李老建議老人要慢慢飲水，避免嗆咳。特別是患水腫病、心臟病、腎病、高血壓病的老年人，一定要多次少飲。

健康回音壁

喝水是最簡單的保養方式，但是喝的水不好，不僅起不到養生保健的作用，還會對身體造成危害。所以，我們一定要了解哪些水對身體有利，哪些水對身體有害。

1．水溫30℃以下最好

30℃以下的溫開水比較符合腸胃道的生理機能，不會過度刺激胃腸道，造成血管收縮或刺激蠕動。

2．早上鹽水好，晚上蜜水好

古語有“朝朝鹽水，暮暮蜜糖”的說法。按照中醫理論，鹹屬水，歸腎經，如果早上喝一杯淡鹽水，可以保持一天的精神。到了傍晚的時候，再用溫開水（不超過60℃）衝一杯蜂蜜喝，這樣可以濡養脾胃，促進健康。

防病祛病，就找李氏秘製六壇藥酒

大師手記

“李氏低度保健藥酒”，是李老幾十年臨床實踐經驗中的有效保健藥酒，此酒以傳統古方為基礎，經李老臨證經驗配製而成。

——摘自《李輔仁治療老年病經驗》

國醫釋讀

中國人對酒的研究與運用，可謂爐火純青。自從有了酒，這杯中之物就被老祖宗們演繹出無數的精彩故事。“何以解憂，唯有杜康”，這千百年來廣為流傳的“酒幌子”，在我國幾乎家喻戶曉。於是，有了武松酒後打虎的壯舉，魯智深醉打山門的英雄氣概，劉姥姥醉臥怡紅院的千古笑談……

從釀酒、飲酒到賞酒、論酒，酒已滲透人類生活的各個方面，並逐步形成了自身獨特的文化——酒文化。

酒與醫素有不解緣，繁體“醫”字從“酉”，酉者酒也。《黃帝內經》有“湯液醪醴論篇”，專門討論用藥之道。所謂“湯液”即今之湯煎劑，而“醪醴”者即藥酒也。顯然，在戰國時代對藥酒的醫療作用已有了較為深刻的認識。

酒性溫，味辛而苦甘，有溫通血脈、宣散藥力、溫暖腸胃、祛散風寒、振奮陽氣、消除疲勞等作用。適量飲酒，可以怡情助興，過飲則亂性，酗酒則耗損元氣，甚至殞命。醫家之所以喜好用酒，是取其善行藥勢而達於臟腑、四肢百骸之性，故有“酒為百藥之長”的說法。其實，酒是一種最好的溶媒，許多用其他加工方法難以將其有效成分析出的藥物，大多可藉助酒的這一特性而提取出來，並能充分發揮其防治疾病、延年益壽的藥效，這就是藥酒歷經數千年而不減其魅力的緣由所在。

李老一生秉持“不為良相，即為良醫”的信念，行醫數十寒暑，並獲得“用藥得當，可以通神”的好評。作為一名中醫大家，他對藥酒也是情有獨鍾。以傳統古方為基礎，積數十年臨床經驗，李老終於配製出六壇保健藥酒。在這裡，我們將這六壇酒的配製方法公之於眾，以望更多的人能夠從中受益。。　最好的txt下載網

第十六章　李輔仁（4）

1。首烏益壽酒

【處方】何首烏10克，黑芝麻10克，黃精10克，當歸10克，枸杞子10克，杭白芍10克，黃芪10克等。

【配法】將上藥共煎成濃汁，過濾去渣，兌入25度500毫升高粱白酒內。如多配可按比例類推。

【服法】每日2次，每次20～50毫升。

【主治】鬢髮早白、腎虛腰痠、腿軟乏力、氣虛血弱，久服無副作用。

2。丹參酒

【處方】丹參10克，檀香5克，木香5克，砂仁5克，赤芍10克，黨參10克等。

【配法】將上藥共搗成粗末，加入25度白酒500毫升，浸泡2周，澄清去渣，以不見雜質為佳。

【服法】每日3次，每次20毫升。

【主治】冠狀動脈硬化性心臟病、心絞痛、心肌梗死等，有活血化淤、益氣強心作用。

3。養血安神酒

【處方】茯神10克，炒棗仁10克，五味子5克，夜交藤5克，秫米5克，杭白芍5克，琥珀粉5克，桑葚5克。

【配法】將上藥共研細末，兌入25度白酒500毫升，浸泡2周，再過濾去渣。

【服法】每晚服30～50毫升。

【主治】長期失眠，入睡難，醒得早，多驚恐夢，日久體弱，記憶力差，神疲乏力等症。

4。玉屏風酒

【處方】黃芪15克，防風10克，白朮15克，柴胡10克等。

【配法】將上藥共研細末，兌入