極柔極韌的麵糰，被雙手抻成長條，重疊一次叫一扣。

做龍鬚麵最標準的是要做14扣，這個時候抻出來的龍鬚麵是根。

葉垂跟陳覺遠的動作幾乎保持著一致，麵糰扣到一起之後，輕輕晃動，令麵糰自然抻長，逐漸拉大，接著再扣在一起。

如此繁複，一根根麵條很快就出現了。

這個時候麵條彷彿在他們的手中活了過來，時而如引蛇狂舞，時而如驚濤駭浪，令人叫絕。

臺下的那五十位評委們，一個個都睜大了眼睛，他們第一次看到抻面，深深的被這種做麵條的絕藝迷住了眼睛。

實際上，在唐人街走一遭，類似的做麵條並不少見，比如隨處可見的拉麵館，拉麵師傅偶爾會站在案板前表演一下拉麵的絕活。

可是拉麵師傅的拉麵，最多也不過就是四五扣，拉出來的麵條也算細小有趣，可那裡比得上葉垂跟陳覺遠這時候的表現？

麵條在他們的手中已經變得極細，更是早有人在一旁親自數著，已經達到了十扣了。

這個時候，兩個人手中的麵條都已經一千零二十四根。

兩人的動作同時慢了下來。

做龍鬚麵，一般的師傅都可以做到十扣，可以說只是一個關口，想要再往下將會難上加難，廚師的動作要更加的小心力道要更加的穩重，臺下的評委們也都紛紛捏了一把汗。

“師父竟然還會抻面，可是……他行不行啊？陳覺遠最高的記錄可是15扣，他在旺福麵館當著客人的面表演過。我也親自見過……葉垂行不行啊？”說話的是陳天，看著葉垂抻面，她顯得有些擔憂，而這話是問向李修雲的。

在座的人之中，也就李修雲對葉垂最瞭解。是根葉垂一起從華夏來的。

但李修雲眼睛死死的頂著臺上的葉垂，搖了搖頭：“我不知道……我以前從沒有看到過他做這種麵條。”頓了頓，李修雲繼續說道，“但是我知道，只要是在廚藝上的事情，只要他做了。那就一定會做好，並且做的最好。”

說話的時間裡，葉垂跟陳覺遠都已經將麵條抻到了十二扣。

這個時候，兩人手裡的麵條一共有4096根。

小小的一團面，竟然被抻長抻成了四千多根？

在場的許多人都感覺到無比的驚奇。如果今天他們不是正在現場，肯定不會相信這是真的。

但這是沒有結束，兩個人在抻出來之後，接著再次將麵條扣在了一起，伸手從麵條中穿過，手掌輕輕震動，將麵條再次拉長。

“老闆不知道要抻多少次啊，我感覺自己的心跳都要加速了。”唐珊珊盯著臺上。聲音微顫的開口說道，心情已經緊張到了極點，一根根極細的麵條。繃緊又彈開，似乎比人的頭髮絲一般西了，拿在手中就猶如是手中的一捧銀色長髮。

“抻面是麵點絕藝，抻面的時候絕對不能斷，斷一根，就算你將面抻到了二十扣。那也是失敗的。”江月梅繼續開口道，“不知道今天我們會見到什麼程度的抻面？我現在到真是越來越期待了。”

說話間。臺上兩人的抻面，已經十四扣了。看到已經比頭髮絲還細的頭髮被雙手輕輕拉扯大，這個時候的麵條一共是根。

一塊麵團，被生生拉成了上萬根！

那麵條又細又長，一手提著高過頭頂，另一邊麵條拂過案板，就猶如銀河洩地一般令人讚歎不宜。

臺下的評委們，情不自禁的發出一聲驚呼。

這個時候的陳覺遠，腦門上滿是汗水，心情說不出的緊張，他微微停頓了一下，轉頭看了葉垂一眼。

“有本事你繼續跟我一起做。”陳覺遠突然小聲的說道，然後將麵條再一次疊在一起。

他的極限是十五扣。

看到葉垂可以跟著他做到十四扣，這大大出乎了他意料之外。

他沒想到這個世界上還有人可以將抻面抻到這個地步，只憑借這一手，葉垂就足夠揚名了，可是這還不夠。

他是抻面的行家，是權威，這個世界上不可能有人做的抻面比自己還要更厲害，這個概念已經深入他的腦海十幾年，他的記錄也已經十幾年沒有人破了，甚至根本就沒有人能夠達到他這個層次，只要他把十五扣的絕技拿出來，那麼葉垂將必輸無疑。

十四扣就是葉垂的極限了。

他不可能在繼續前進了。

帶著這樣的驕傲情緒，陳覺遠開始了十五扣，麵條再一次被他用極穩極小的力道緩緩拉開。

十