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第64章 幹炒牛河

“小兄弟你這考試複習的怎麼樣了?有沒有信心拿下明天的考試?”田小杜繼續在電話裡問道,“雖然你的廚藝很不錯,可這事情也不能太馬虎了。”

葉垂不好意思的咳嗽了一下,這才繼續跟田小杜說:“那個什麼,小杜你先把到時候要考什麼跟我說一下。”

田小杜愣了愣:“你這段日子對這考試難道一點也沒有調查嗎?”

“……沒有。”

葉垂很實誠的說,除了一個星期前他報了個名就再沒關注過這事情了,不能怪葉垂不重視這事情,食神去參加廚師基礎考試,這簡直就跟大學生參加小學生考試一樣——拿不到滿分都該要天打雷劈了,所以一開始葉垂就有點輕視的成分。

手機另一邊的田小杜沉默了一會,也不知道是不是在擦汗,跟著他就將廚師基礎技巧考試的內容跟葉垂解釋了一下——參加這考試,報名的時候需要有一位星級廚師作擔保,正式考試的內容也十分簡單,考生的是試題就是現場做一道菜,完成後會有三名裁判老師進行評分,十分制,平均拿到六分便是及格。

而葉垂報名的時候是把田小杜當作擔保人填寫上去的,至於考試內容那葉垂自然也不用擔心了,這世界上任何一道菜就沒有他做不出來的。

“別看考的就只有一道菜,但是食材、刀工、火候、味道、裝盤這每一道工序都是重點考試的內容,可是一點也不能馬虎的。”最後田小杜還語氣鄭重的叮囑葉垂,不過說完之後他自己又笑了起來,“當然了,我覺得小兄弟你應該沒什麼大問題。”

“應該沒有吧。”葉垂笑著說道,“明天考試結束,後天這邊的店就可以正式開業了,你真不過來看一看嗎?”

“不,不用了,我等開業那天再過去就行。”田小杜忙不迭的說道,跟著又祝福葉垂考試順利就迫不及待的掛掉了電話,這讓葉垂心裡就更疑惑了,難不成田小杜這胖子是害怕見到韓雨堰?不應該啊,他現在應該不知道韓雨堰賴在這裡的事情……

想不明白就先不去想了,葉垂回到飯店吃完了晚飯,看到韓雨堰這姐姐放下筷子就打算回自己房間,葉垂又把她叫住了讓她去刷碗收拾:當服務員的覺悟這得一點一點的培養出來。

葉垂這邊則是準備自己的工具——去參加廚師基礎考試,刀,就好比是普通考試使用的筆,是需要自己進行準備的。

廚房的刀具也分各種各樣,有各式各樣的用處,不過對葉垂來說一把菜刀就足夠了,他將韓老送他的那把“斬香”拿出來細心的擦拭乾淨,放進了一個木製的工具盒中。

斬香原本有一個附帶的精緻盒子,不過太過張揚,帶著那個東西去考場肯定會引起圍觀的。

轉眼到了第二天,一大早葉垂就帶著工具還有之前報名的時候發下來的准考證出門了,打車來到了考試地點:熙洲市美食協會。美食協會是這兩年隨著肉類解禁才組建的協會,目的就是順應美食時代,挖掘曾經消失了的美食,全稱是華夏美食復甦協會,簡稱美協。

葉垂來到美食協會的辦公大樓時,這裡已經聚集了不少人,都是來進行廚師考試的,一些人看到葉垂提著個盒子出現,紛紛都露出了異樣的目光。

“呵,這小子看起來也就十六七歲吧?這麼小竟然還打算來進行考試?真是不知道天高地厚!”

“雖說一星廚師證沒有年齡限制,可那也不是誰都能考的下來的。”

“年紀這麼小會做什麼菜?我都是第三次來考試了都沒信心能夠成功。”

這些人議論紛紛,不能怪他們驚訝,廚師屬於一門技藝,而且還是需要千錘百煉的技藝,沒有個幾年的磨練根本不可能入門,這世界中對於一星廚師證資格取得雖然沒有年齡限制,可大部分廚師都是在二十多歲才取得了資格的,像葉垂這樣還未成年就來考試的,那是少之又少,基本上都不抱任何希望。

對於其他人的議論,葉垂也沒有什麼反應,按照他的經驗像自己這麼年輕的人廚藝的確不可能高到哪裡去,就算是上一世,自己這麼年輕的時候也才剛接觸廚藝不久而已。

在等待考生入場的時間裡,葉垂就先找個地方坐下來靜靜的閉目養神——看他這樣子其他人都覺得他這是在為等會的考試做準備,實際上他們都猜錯了,葉垂心裡想的是,剛剛他離開飯店前交代韓雨堰把那些新買的碗碟廚具都好好的清洗一遍,並且不許她再叫家政公司了,這等會兒回去之後不知道盤子還能剩下幾個?

“嘿,哥們,沒想到這次參加考試的竟然還有比我年紀還小的。