現在比賽可以進行那就一切都不怕了，他立刻招呼起來：“那就請韓老還有周先生尹先生王先生先到廚房離去吧。”

滿漢樓的廚房內。

“廚師比賽終於開始了！”

準備好了各種食材的聖華苑廚師已經等待的不耐煩，苗盛松更是臉有怒色，他堂堂七星級廚師是什麼樣身份的人，竟然讓他等待這麼長時間，這簡直就是對他身份的侮辱！

看著韓老跟那三位美食家走進廚房，在一旁早已經安排好的座位上坐下，苗盛松冷哼了一聲，讓人幫自己繫上了圍巾，準備開始烹飪了。

另一邊的秦一月也已經繫上了圍裙，安小小則是幫她打下手。

其實廚師打下手並不是必須的，廚師比賽只需要做一道菜，食材又是已經準備好的，做起來很快，但苗盛松就是講究排場，醬油都得是幫廚給親自遞上才行。

高月生早已經知道了苗盛松要做的菜餚是什麼，此時他笑著說道：“苗老哥這第一場要做的菜，是他的拿手好菜，名字叫做紅燒冬瓜，這道紅燒冬瓜是苗老哥的招牌菜，十年前曾憑藉這道菜獲得過國際廚藝比賽的三等獎，而這十年經過他的細心鑽研這道菜越發精美，相比現在已經更是不可多得的極品美味，不知道滿漢樓的第一場比賽準備要做什麼菜？”

潘慶國走到秦一月身邊低聲詢問了兩句，走回來之後跟著說道：“我們滿漢樓秦師傅要做的菜名字叫做火腿三丁，這道菜是秦師傅最近新創的菜式。”

“新創的菜式？”高月生輕哼了一聲，“跟苗老哥的成名菜式比賽，竟然用新創的菜式，這位秦師傅倒真是夠自信啊，而且這菜的名字火腿三丁？火腿是什麼東西？”

“你不知道火腿是什麼？”韓老坐在旁邊滿是鄙視的說道，“今年的海南比賽，秦一月做的菜叫做金腿燒甲魚，其中的金腿就是火腿的意思，這火腿是一種失傳了的絕品美食，不知道就是不知道，就別在這裡丟人現眼了。”

“……”高月生一臉惱火，偏偏又不好直接跟韓老嗆聲，值得忍耐下來，冷笑著說道，“原來火腿還有這麼大的來歷，那我就看看秦師傅這道火腿三丁到底能不能比得上苗老哥的招牌菜了。”

說話的時間裡，秦一月跟苗盛松都已經開始了烹飪。

只見苗盛松讓人燒起一鍋油，將冬瓜切成大小一致的冬瓜丁，送入熱油之中，進行酥炸，他這炸冬瓜的油是使用的上好的葵花籽油，冬瓜水分很多，送入油鍋內卻並沒有濺起多少油花。

苗盛鬆手中託著一個漏斗，不斷的翻動著。

極品的廚師，在每一個步驟中都會精益求精，苗盛松即便性情令人討厭，可做菜的手法卻極為認真，不虧擁有七星廚師的頭銜。

而秦一月這裡也已經將切成了小塊的火腿肉送入了炒鍋內。

這火腿是葉垂親自制作出來的，滿漢樓開始裝修後葉垂就特意製作了幾根火腿掛在廚房，主要是因為林薇還有安靜王詩雨幾人都特別喜歡火腿的味道，秦一月加入滿漢樓之後，也正好可以利用這火腿來實驗自己的菜式。

但這道火腿三丁今天倒是第一次被他正式做出來。

火腿三丁中的火腿不用說，其中的三丁是三種食材，分別為香菇，毛豆，還有豆乾。

香菇已經水發好了，等火腿炒熟，秦一月將鍋內放入切成丁的香菇，火腿隨著煸炒，溢位一層濃香油脂，等香菇半熟染上了一層火腿的油脂，繼續放入毛豆。

毛豆就是新鮮連莢的新鮮黃豆，色澤綠色，青嫩可愛。

等毛豆翠綠的色澤隨著煸炒而加深，秦一月繼續放入第三種食材，豆乾。

大火翻炒，依次放入白糖、醬油等各色調味品。

之前水髮香菇所剩下的水秦一月並沒有丟掉，這個時候倒入鍋內，開始細火慢燜。

廚房一側，韓雨堰緊張的看著正在比賽的雙方，他悄悄的溜到韓老的身邊：“爺爺，師父短時間內是趕不回來了，秦一月做的這道火腿三丁能不能贏得了苗盛松的紅燒冬瓜啊？”

“苗盛松的紅燒冬瓜是他的拿手好菜，味道絕佳，雖然我不大喜歡這小子，但也不得不承認這道菜的確很美味……”韓老又看了一眼秦一月這邊，“這小傢伙的火腿三丁，是新菜式，味道如何我不好說，但既然用得著火腿這種食材，應該不會太差，這小子很有悟性，加上葉垂親自制作的火腿，勝面還是很大的，不過……最後結果到底如何，還要看最終他這菜能否完全體現出火腿的美味了。”(未完待續)

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