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第7部分

木楚又低頭看看自己牌號上數字,十五。

想當初,這就是自己的學號啊!神啊,你給我這麼個數字,是給我暗示好兆頭吧,木楚淚眼婆娑。各路神仙,你們路過的,沒事兒的,都幫幫忙,賜我一份工作吧!

那邊臺前,第一批應聘者已經快速炒好了一道小菜,一一擺在他們自己身前的桌面上。

一高一矮兩位主廚,依次嘗過他們炒的菜後,互看了一眼。矮個子略一點頭,高個子中氣十足地說道:“二號,七號留下。”

二號七號熱情相擁,其餘人黯然垂首。

一批僕從上前刷鍋,兩位主廚看向木楚這一組十人,矮個子開口說道:“你們這組十人,便拌個冷盤吧。配料等廚房內任取。”

十人分別忙碌起來,廚房內只餘下擇菜和攪拌的聲音。

木楚掃了一眼擺在一側摘洗過的新鮮蔬菜,挑了一種她在李柔指導下常拌的綠葉菜。快速摘掉綠葉,將葉兒與莖兒分作兩份。隨後將各種醬料調入一個小碗,攪拌均勻,接著四下去尋一味李柔說的秘方。

木楚拿著各種調味小瓶,一一仔細聞過,終於在一個櫃底聞到一味調料,顏色味道皆與李柔在家裡用的相同,歡喜地加入醬料小碗中。

再次調勻後,她將醬汁小半兒倒入盛葉子的碗中,多半兒醬汁加大鹽量倒入盛莖兒的碗中,使菜莖兒完全沒入醬汁中。片刻後,她將青菜撈出,菜葉做心,菜莖做外圍,擺入菜盤。

最後,將紅辣椒,黃舒葉切小丁兒撒到冷盤上點綴顏色。

一盤兒規整有層次,色彩豐富的冷盤,完活兒。

木楚忙完,環顧四周,見其餘八人也已完成,正如她一般,期待滿懷,等待主廚的品嚐。

不過幸好她還不是倒數第一,隔著

12、有竹又有肉 。。。

她的十七號,正邊揮汗邊滿活兒著。

那十七號看上去年紀不大,衣著合體,眉目俊朗,只是這廚藝也太差了!比我還慢!

木楚心裡開始得意,儘管她只快過一個人。

終於,十七號在眾人的目光洗禮,打壓,催促下完成了冷盤。主廚兩人又分別依次從長桌兩側開始品嚐,每嘗一道,便用一口清水漱口。

嘗木楚做的冷盤時,兩人皆多嚼多吃了兩口,看她時,又多看了幾眼。

兩人這次沒有用眉眼無聲交談,而是快步走到另一側,低語了兩句。

很快,矮個子的主廚沉聲宣佈:“十二號,十五號留下。”

二面成功,木楚還沒來得及感謝各路神靈,沒來得及擁抱十五號,沒來得及鼓勵其他落選選手,沒來得及握拳擊掌大呼YES,便和所有其他人一樣,被十七號震撼了。

只見那一表人才的十七號,也不知什麼時候竄到主廚身邊,抱住高個子主廚的大腿,大喊道:“主廚再給我一次機會吧,再給我一次機會吧!”

他一把鼻涕一把淚地哭訴:“我最擅長的是麵點,可是做麵點總是耗時。今次面試的人多,主廚一般都考熱菜拼盤。我,我自五歲起便在家中廚房蒸饅頭,這些年來,家裡人和四方鄰居沒一個不愛吃我蒸的饅頭和糕點麵食的。隔壁太婆總說,若每月不能吃上幾次我蒸的饅頭,便是人生——最不幸的事情。”

這,這小子比我還能吹能演!

木楚心生佩服之情,這兄弟比她還狠,還生猛,還敢吹。就是這橋段內容,怎麼聽著有點耳熟呢。

哥們兒,你不會也是穿來的吧?不然堂堂英俊男子,怎麼也會抱大腿神功,還那麼多眼淚。

高個子主廚被十七號的聲淚俱下弄得有點不知所措,抬頭去看矮個子長者。

矮個子冷靜說道:“十七號,你如此執著,便給你個機會吧,你去西側小廚房,蒸一鍋饅頭。”

十七號立刻轉而過來抱矮個子主廚的大腿,感激涕零。

待到十七號終於被府裡僕從帶到小間,大廚房裡才安靜正常下來。

一輪一輪面試之後,百餘人中,共有十七人留下。十七個人歡心鼓舞,互道祝賀。

那邊,十七號終於也蒸好一鍋饅頭,興沖沖端了一盤從小間裡衝過來。兩位主廚輕嘗一口,也不表態,示意他放在桌上。

“我們原計劃並不招麵點師傅的,你且放在這裡,一會兒三夫人來了,由三夫人定奪。你與其餘十七人一起,參加下一輪考核。”

暈,居然還有三面,相府你們招廚子而已,要不要搞得像世界五百強面試那麼隆重