能燙死人的。你乖乖的，等雞肉煮好了，我拿一塊給你吃。”

小毛頭聽懂了她的話，乖乖的點頭。等雞肉做好了，麥太太果然十分遵守信用，用筷子穿了一塊葡萄大的雞肉，吹涼了遞給小毛頭，哄他玩。

小毛頭回家，他的全家都知道了。麥太太給了小毛頭肉吃。

第二天一大早，麥太太提著籃子出門去買菜，她先去挑選鮮嫩的水蔥。因為是小蔥兒，個頭有些小，她買了兩顆。然後去豬肉販的攤子。講價買了四兩五花豬肉。豬肉販子想直接把肉放在她的籃子裡。

麥太太生氣的擺手，請肉販子用一根兒麻繩穿起來。用一隻手拎著大大的放著小蔥兒的菜籃子，另一隻手拎著五花肉。回家的時候走路很小心，不要讓豬油蹭到衣服上。

她可不想再犯昨天的錯誤，家裡買了五花肉這樣重大的事件，一定要讓鄰居們知道。

非常幸運，她進門的時候，正好碰見做女工的鄰居出門，兩人親熱的打了招呼。

一個說：

“我們家小毛頭昨天吃了麥太太家裡燉的雞肉，小孩子嘴巴饞，讓麥太太笑話了。”

麥太太擺手說：

“不打緊，不打緊，一點雞肉算什麼，我昨天其實忘了買五花肉，其實我有一個秘訣，雞湯里加一些五花肉片一同煮才好吃，等今天做好了，再給小毛頭盛一碗，這才是我真正的手藝那！”

女工連忙擺手推辭，這對新認識的鄰居友好又親切的告別。

到了中午，麥太太給小毛頭家裡端了一小碗雞湯，小毛頭吃完了雞湯，他的爺爺送碗回來，碗裡裝的是酒釀湯圓。

這樣一來一往的，兩家人的關係就更好了。紡織工的那個家庭，也是十分孝順，每天裡總要打一角的紹興酒，給老太爺來吃，配著一毛錢的燻魚。

麥先生看這戶新鄰居的吃穿用處，十分過的。所以也經常“不清高”的和老爺子談幾句天。

這一天麥先生休息在家，看見紡織工家的老爺子在天井