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第127部分

一種由十四種花香組成的香水,只是從單純的外面看自然很難判斷出是有哪幾種花香,但也正所以這樣,木凡才問眾人,這是一道常識題,往往讓人容易忽略的也正是這些常識。讓木凡滿意的是,很多人都有躍躍越試的表情,木凡看向羞澀的難看女孩,道;“吳倩,你來回答這個問題,”

吳倩面對光彩,侃侃道;“這種香水的十四種香水味是由橙花油,橘花油,枝雷油……。而這十四種香味都是從同一種植物中提煉而出,這種植物名叫苦橘樹,也叫塞維利亞橘樹。”

對於吳倩的回答,沒有人感到稀奇,木凡點了點頭,然後道;“大多數人提到制香的植物就會聯想花香,其實更讓人驚訝的是,一棵植物有很多的部位都是可以用來製成香水的。最初的精華油也就是香油,可以從花瓣、苞蕾、葉子、莖、主幹、果實。種籽、樹皮、樹膠和根等部位中提煉。有時整棵植物都可人香,有時同一棵植物的不同部位都可以發展出不同的香調!這種常識,有時候會很大問題上解決香水原料的問題,就想這種苦橘樹,能更大程度的得到香水師的利用,這就是植物性香草的最大好處,”

木凡站起,走向眾人當中,道;“隨著時間的推移,人們從越來越多的植物中發現並提煉出了精華油(香油)。所以一般具有化學家資格的香水師,現在還得兼有植物學家的資格,有差不多500—600種植物的香味可以供他們選用。但是這種香型種類雖多,卻還是不能與合成香料的數量相提並論,已經被香水業普遍啟用的這些合成香料有很複雜的化學名稱,而其數量則是以千計的。在香水的宣傳中,它們的名稱很少會被提及,像六羥基六甲基四肢環戊烷苯並芘這樣的稱呼顯然和香水的浪漫風格不協調,但是它已經被廣泛地運用於合成麝香上。在沃斯的香水“我”中,就有化學成分戊烷基水楊酸鹽,也就是它提供了香水中的花香基調。”

木凡走到面色清秀的一向傲慢此時已經變得謙虛很多的青年身旁道;“安城,你說一下化學成分在香水中的主要作用,”

安城抬頭,表情認真,語氣流暢道;“現在,化學成分通常都是會構成香水的主要成分,它們不僅增加香味而且可以使別的香料味道變濃,使一款香水中的所有成分有更好的相容性,留香也更為持久。”

木凡點了點頭,然後繼續走動,走到最後一排後,在愛玩遊戲的女孩身旁停下,點了點後者的桌子,道;“這些化學成分往往是以固香劑的形式出現的。雖然我們用不著更多地提及這些化學成分,因為這只是高科技的產物,但有一種成分卻是不可不提的,雲霄,你來說這種比較重要的化學成分,”

雲霄揉了揉鼻子,昂首道;“醛。它是從酒精或者天然植物中提取的,在19世紀末被發現。歐內斯特&博瓦在創制香奈爾5號香水的時候把它引入了香水業!”

木凡拍了拍後者不安分的腦袋,笑了笑,然後繼續走動著道;“醛的用處很多:比如甲苯醛可以摸擬出山植味;另一種醛可以模擬出紫羅蘭味;它們還可以使香水有鮮明的識別味並且表現出新的豐富的味覺特徵。當然使用它們的時候也要很小心並且控制用量,不當心滴在你身上的一點原液會讓你散發出不妙的異味。”

說完木凡走到前臺的一塊很大的黑板上,然後快速的寫出了不下二十種在香水製造中較重要的化學式,而隨著跟木凡的接觸,他們也已經習慣了木凡那腦袋裡總是永遠讓他們感到晦澀的豐富東西。

寫完!筆落!往常按照常規,這堂課應該結束了,但木凡沒有跟以前那樣,立刻離開,而是轉身看向眾人,沉默了好久後,搬了張凳子,跟大家面對面坐著,笑道;“知道我為什麼要給大家講這些你們可能已經爛熟於心的東西嗎?”

看著眾人沉默的表情,木凡平靜道;“之前我提到了苦橘樹,像苦橘樹這一類的植物性香料之所以會惹香水師的喜愛,就是因為它能給香水師一次性提供多種香味!”

看了看眾人不解的表情,木凡意味深長道;“我不是在廢話,我要說的是,他只是一棵植物,卻因為其本身不同的部位提供了不同的香味而得到青睞!就像一個有名的香水公司一樣之所以它出的香水能受到眾人追愛,不是因為這個公司裡某個香水大師,而是因為組成這個公司的團隊!沒有這個團隊,你即使有著再高的香水在造詣,你也是無法受到這種待遇的,即使你能研製出一種曠世香水,但你能將它推向大眾嗎?你有研製香水的能力,你有推銷的能力嗎?”

聽到木凡的話,眾人似乎懵懂了一些,木凡繼續道;“化學成