的湯汁,顏色褐中帶紅,除了表面上飄著一點兒亮晶晶的油花外,就再沒有了任何材料。
“這到底是什麼湯?”有人不甘心地拿起湯勺在盆裡翻攪兩下,可是仍是失望地發現什麼都沒有。
“不用找了,你就是把這盆底攪破,也找不出什麼東西來。”有見識的人道:“神仙湯說白了就是醬油湯,所用的材料只有醬油、香油和水,再無其他。”
有人驚歎:“怎麼可能!只用醬油香油和水怎麼肯能做出如此的香味。”
又有人點頭道:“我也聽說過,以往有市井百姓生活艱難,吃飯時常常沒有菜餚,只能以醬油衝調成湯汁佐餐,還美其名曰神仙湯。”名曰神仙,其實也只是對無奈生活的一種調侃而已。
自有人把蛋炒飯和神仙湯都用小碗分了下去,由於人數眾多,每人能分到的也就是一兩口的量,紀老爺子的蛋炒飯自然是香酥可口,但人們的注意力都更多地放在了那一小口湯上,這樣的一口清湯,究竟能夠有多美味呢?
小心翼翼地抿上一口,那陣奇異的撲鼻香味便化作一股熨貼人心的涓涓細流,鮮美的滋味在口腔中縈繞,讓人捨不得一口嚥下,每個人臉上都顯露出一種流連不已的陶醉表情。
“難怪要叫做神仙湯,這樣的美味,恐怕神仙也是忍不住要下來嘗一嘗的。”
“除了天上的神仙,這普普通通的醬油,誰還能做出這樣純正的美味?”
“這麼說喜福順易大掌櫃的手藝,可是可以媲美神仙的啊!”
毫無疑問,喜福順幾乎不用什麼食材的神仙湯完勝鴻運樓的蛋炒飯,果然真正的高手都是不動聲色的,這麼一來,剛才那三輪激烈的比賽,那�