一瞬間，大堂內靜了下來，各種喧譁聲都沒了，人們看著色澤油量金黃的油燜大蝦，誰都不敢動筷子。

就在這時，突然一個聲音罵道：“這小子真不夠意思，媽的每次都是直接水煮，從來都沒這樣做過！很複雜嗎？”

邊上的一個桌子上，趙丹青大聲發洩了不滿，直接夾起一個大蝦放到嘴裡，把澆汁吸了一遍，然後三兩下將皮剝掉，把一個跟拇指那麼粗的雪白蝦仁扔到了嘴裡，然後露出了極為享受的表情：“好吃，真好吃，比直接水煮的有味道強多了！”

二哥一臉被打敗的表情，也夾起了一個，說道：“什麼比水煮的有味道，你那是吃得太多了好嗎？”

然後，孫三強，老四，莫紅纖紛紛開動，一人夾起一個。

他們這邊一動，其他桌的人才反應過來，美食街上可是吃過軟炸蝦仁的，哪有什麼毒，這是美味啊。

於是乎，人們紛紛開動，嗞嗞的吸吮湯汁的聲音接連響起。

“嗯！不錯，湯汁調料的味道，配合上蝦肉的鮮香，確實回味無窮，比椒鹽的更有滋味！”田三奇吃了一個之後，連連點頭。

其他廚師也都紛紛動手，學著趙丹青那樣，吃得津津有味。

如果說大蝦只是讓食客們一愣，那接下來的螃蟹就讓他們有些心驚了，這東西怎麼看怎麼恐怖，誰都不敢動手。就連趙丹青那裡磕得嘣嘣響，也沒有幾個人動。

最後，還是廚師這一桌，田三奇他們動手，人們才一點點試著品嚐。

不過，凡是吃過一口的，就再也停不下來了。九月中旬，正是螃蟹最肥的時候，一個個全是頂蓋黃，蘸上調料，放入嘴中，那種味蕾刺激神經的享受，簡直無法形容。

“好吃，真是好吃！”田三奇連連讚歎，怪不得蟹黃灌湯包的味道那麼鮮香，原來如此啊。

一名廚師放下手中的大鉗子，輕嘆道：“就是太費勁兒了，吃不痛快啊！”

霍雲哈哈大笑：“你沒發現嗎，要的就是這種樂趣，費力氣從硬殼中把一大塊兒肉取出，可是非常滿足的！”

說著，他環目四顧，只見各個桌上的人都低著頭猛磕，滿大堂都是咔咔的動靜。

接下來，夥計們端上來的就是兩大飯莊以前的招牌菜了，燉肘子，四喜丸子，叫花野雉，紅燒排骨，清蒸大鰱……

前面剛剛吃過螃蟹那麼費力的東西，現在大快朵頤正好滿足了人們的心裡！

要說這些東西自從推出以後，各地飯莊都在模仿，但缺少了高湯調味，任何地方就是做不出兩大飯莊的味道。

田三奇和霍雲一邊吃，一邊感嘆，這個高湯簡直就是他們的心結，一直求都求不到。

而在另外一桌，從月影王國遠道而來的王洵也在連聲感嘆，江星辰與他合作，交給他不少秘方，同樣也包括剛剛的菜，但他們卻做不出這樣的味道來。

再接下來，端上來的就是水煮高菜，大魚大肉吃過了，再上一道清淡的，搭配得非常合理。

這道菜，可以說是兩大飯莊真正的招牌，第一屆美食節過後，他們之所以一直這麼火，這道菜絕對佔了八成以上的原因，多少吃貨遠道而來，都是奔著這道菜來的。

王洵他們，還有許多遠道而來的人都沒吃過這道菜，剛開始看著清湯寡水一個青菜，都沒有在意。但一口吃進嘴裡，他們的眼睛就亮了，喉嚨裡都忍不住發出一聲舒服地讚歎，各種肉香混合著菜心的清香，把味蕾緊緊包裹，那種滋味直達心裡，簡直無法形容……

而就在他們還在回味水煮高菜的美妙時，選單上第一位的大菜，碳烤羊腿端了上來。

PS： 晚上有第三章，大蒜儘量保證十點之前！

第三百三十七章滿意憋屈瘋了

烤羊腿端上來，大家馬上聞到了一股特別的香味。當然，許多人都沒吃過羊肉，只認為這是羊肉的香氣。

但是，田三奇，霍雲，王洵他們，以及一些大廚都瞪圓了眼睛盯著端上來的整條羊腿，不斷提鼻子。他們都是親自處理過羊肉的，聞得出來這個味道絕非單單只是羊肉散發的香氣。

“果然還有新調料！”田三奇桌子上的廚師們看向霍雲，剛才他說得一點兒也沒錯。

羊腿烤的金黃，表面一層油脂，看著就讓人食慾大震。不過，他們的目光全都被表面一層極小的長圓形顆粒吸引。

“這是什麼東西，竟能把羊肉激發出這樣的香氣！”霍雲咕嚕嚥下口口水，喃喃說道。

這個時候，夥