老先生莫要氣惱，不過晚輩也得把話跟您老說明白了。這私塾是為著村裡的孩子們而建的，束脩是由咱張記出的，所以咱得先問問老先生坐館的聘金是多少，免得日後生了隔閡兩項結仇。”剛下車進了院子，林寶珠就笑著說道。

左右已經到了桃樹灣，自個的地界上，有些話自然能說的直白了。早在車上時候，她大概也就摸到了老先生的幾分脾性，跟他繞彎子玩心眼，還不如直接了當的開口呢。

要說起來，這還真是顛覆了她對讀書人的印象。都說博學的先生多是咬文嚼字一身窮酸氣，不過到趙先生這裡，她倒是沒看出來。只瞧出這老爺子嘴硬心軟，說話雖然不好聽，不過人卻是不錯的。

不然也不會因著知道私塾是為了孩子們日後而建，而對她稍稍露出些和顏悅色的神色來。

聽了林寶珠的話，老爺子神色間有些不耐煩，“真是個俗人，老頭子還差你那點束脩不成？”頓了頓，老爺子復又說道，“一日三餐，再尋個人幫著老頭子料理書籍跟衣衫就行。”

這事兒不難，林寶珠自然笑眯眯的應下了。然後讓招娣去請一趟里正跟劉金才過來，後又先請了老爺子進屋去，她們好做些飯菜招待一番。

“老先生嚐嚐我們張記自個制的茶，比不得名茶斐然，但也別有一番滋味。”趁著水開的空當，林寶珠提了茶壺進屋。茶道什麼的她雖然也會，但現在也沒那條件賣弄，更何況像老爺子這般的人物，估計也沒少喝茶，對茶的品鑑跟欣賞許是比她只高不低。

雖然偶爾她會吐槽古人的愚昧，可對於古人的智慧跟情操，卻是不敢輕易否認的。手工製茶師自古傳承，誰能說現在的製茶技藝一定比古代好？

要知道，許多手藝在傳承過程中因為各種原因而流失，這是所有靠手藝吃飯的製茶師傅心裡的痛。

因著這些，她並不敢在老先生跟前班門弄斧。

老爺子看著茶碗中澄澈甘香的茶水不由有些愣神，氤氳中似是看到了某位故人。她也是習得一手極妙的製茶手藝，也曾眉眼帶笑的為他斟茶。若非當年突生變故，想來他們現在也能兒女雙全了吧。算起來，若是她僥倖存活下來，孩子大概也就像林寶珠這麼大。

許是有了這麼一遭，老爺子的神色和緩了許多。再看林寶珠時候，也不會總覺得她是一心鑽營的奸商了。

想到這裡，他不由取了茶碗抿了一口，因著林寶珠勾起了他心底深處的柔軟，所以他樂的給她的面子。最起碼，他是打定主意，就算這茶水入口並不怎麼樣，也會顧忌她的兩分臉面的。

不過預想著的粗糙跟苦澀並沒有出現，茶水入口口舌生香，也不知道是不是他的錯覺，只覺得那溫熱甘甜的茶水入腹之後，在周身遊走，四肢百骸皆是倏然舒坦。

鼻尖是絲絲沁香，清冽但卻讓人心生愉悅的茶香許久不散。真真讓他忍不住叫絕。

看老爺子的神色，林寶珠就知道大概他也被白雞冠這頭一茬春茶給震住了。不過這也是在她的意料之中的事兒，白雞冠茶可不光是口感順滑，茶香菲菲。更重要的是，好的白雞冠茶能洗滌人周身的氣息，讓人感受一股子難以言表的輕鬆。

說起來，白雞冠茶還有一則傳說。據說那是明朝年間，武夷山慧苑寺院一個名叫圓慧的僧人，他平日裡在禮佛之外，還種著一片名不見經傳的茶園。

一日大早，圓慧於茶園鋤草，剛到茶畦的時候，就聽見不遠處傳來一陣錦雞的慘叫。當他順聲而去的時候，就看見一隻老鷹追捕一隻幼小的錦雞，邊上一隻母白錦雞護著幼崽捨命抵擋老鷹。只可惜，他趕走老鷹之時，母白錦雞已然沒了氣息。他滿懷慈悲的把白錦雞葬在茶樹一畔。

豈料轉年春天，那顆茶樹突然與眾不同起來，茶葉的葉片好似雞冠一般向內往上曲捲起來。白色的絨毛，在太陽之下時候，竟然有些光亮。

圓慧把茶葉採下製成新茶存下，而就是這極像是雞冠的茶，饒是沒有衝成茶水，就已經是滿室生香，散發出陣陣清幽的香氣，直透肺腑，令人心曠神怡。就更別提飲後是如何滿口生津，回味悠長了。

後來有一日，建寧知府帶著眷屬來山中游覽，途徑慧苑寺時，知府家的公子突然腹痛難忍，請圓慧看診。圓慧無奈，衝白雞冠茶讓其服用，沒多久那公子哥居然就病癒了。後來知府沒多久公子病癒，後來知府奏獻此茶，聖上嘗後認為白雞冠是茶中上品，下旨讓其封制進貢。此後，白雞冠茶名聞遐邇。

雖然是傳說，不可考證，但卻並非空穴來風。白雞冠茶能流傳百年，自然有其獨