醬汁和肉風味撲鼻而至，隱隱約約，似有翅膀撲扇的聲音。

“原來如此！”瞬間懂得了點什麼，奴良氏喃喃，張口撕下半截的雞排，咔，雞肉的香、醬汁的香由舌尖湧上，即便有了心理準備，老者也忍不住說：“飄、飄起來了！”

“我也飄了！”

第二名紅髮評審張口就吞進整塊的雞排，咀嚼時，還連連夾起數團米飯塞進口，腦中那股飄離感才稍有減弱：“這雞肉，絕非普通食材，而是某種幻想家禽！”

“嗯，雞肉去骨、扎洞，用香料醃製起碼20分鐘，我看看用到了什麼香料……”第三名斗笠僧人閉目說。

“關鍵在照燒醬汁！”

奴良氏將口中的雞肉、米粒吞嚥下肚，才盯住秋山弘、神原正人組合問：“熬製醬汁的其它材料，在此我就不提了，能說說，醬汁核心所在的蜂蜜……有何秘密？”

“秘密？”

秋山弘失笑道：“談不上什麼秘密，這種蜂蜜，取自我們igo總部奇蹟庭院的蜂箱，那裡的蜜蜂，遍嘗奇蹟庭院花花草草的蜜露，因此才有非常重要的‘飄’之味。”

“而飄，搭配十翼大鳥的肉，諸位品嚐一瞬間，恐怕就像是長了羽翼，到天空遨遊一圈回來了吧？”他說，觀察幾位評審面部表情，心中卻咯噔一下。

從評審長奴良氏開始，五位評審，在嚐了一塊雞排、幾口米飯後，就選擇放下筷子。

沒有預想中的大快朵頤，見此，秋山弘眉眼顫了顫，他身旁的神原正人，亦低低嘆了口氣，朝評審席問道：“不足之處在哪？”

“天空遼闊，的確可營造大度之感。”

奴良氏頓一頓，“但是，我只看到了麟廚師飄的美食意境，特廚的印記卻沒看到，這是協力作品，意境營造更需攜手完成。”

“而且……”

“料理品質未達‘麟級一星’！”

神原正人震了震，目露無奈。

特廚的印記？這種廚心層面的東西，要想和麟廚的食義放在同一道料理中，簡直痴人說夢。

單純的廚心印記肯定不行。

“太飄了！”第四位自稱‘煙羅’的黑髮女評審，漠然地說，“你們貿然用這種奇珍百花蜜釀熬製照燒醬汁，有點胡來了。禁忌食材不是那麼易於駕馭並用它來營造美食意境的，如果是普通一些的幻想蜂蜜，結果會更好。”

她說完，奴良氏對古川慎一郎點頭示意。

“那麼，請打分！”

嘀。

賽館上空的計分板，頓時彈出數字：

“15分，16分，16分，15分，18分！”

“恭喜！兩位主廚作品最終得分是80分！”

80分！

這是一個堪堪達到良好線的分數，秋山弘、神原正人嘆氣，對此遺憾，但沒多少不甘心。

“是我在特廚這一塊失分太多。”神原檢討。

“我提議用奇蹟庭院的奇珍百花蜜釀，但還是太匆忙了……”秋山弘拍他肩，主動攔下第二輪遭到淘汰這口鍋。

沒錯，得知分數時，兩人就知道晉升決賽無望。

奴良氏叫住秋山弘：“好好努力，奇珍百花蜜釀用來熬製照燒醬汁，是非常不錯的創意。如果駕馭度更高一些，這道照燒雞排飯就是真正的麟級菜品！”

秋山弘恭敬地道謝。

觀眾們看這支組合下臺退場，轟的一聲炸鍋。

尤其是東瀛的觀眾，捂頭難以相信。

秋山弘、神原正人算是東瀛界家喻戶曉的名廚，而正因為了解，在民眾眼中強大的廚師卻早早遭到淘汰，那心理打擊是巨大的。

“秋山閣下、神原部長……居然才80分！”

“我的天！”

竊竊私語聲持續了起碼10分鐘。

夏羽、金田瞬在交流。

“你看出他們的菜品缺陷在哪嗎？”金田瞬拋來一個話題。

“食義無缺，關鍵在對食材的駕馭！”夏羽目中浮現思索、領悟之色，以前，他對麟級菜品概念很模煳，就如當初他對特廚菜品那般，腦袋是空白的。

可如今，這張空白的紙上，已漸漸有了心路文字。

“對，駕馭！”

“特級要說駕馭，考核關鍵在‘駕馭’，麟級也沒那麼玄乎，關鍵亦在駕馭！”金田瞬道，“畢竟，領悟食義，並不意味著可以駕馭千千萬萬的食材了。”

鐺！