很多事情的認知也超越了她這個階層所能接觸到的範圍。這樣的醜姑，令寧二充滿了好奇與佩服。

“我也要跟著你學學。不然，以後都吃不下飯了。”寧二笑道。

老爺子的廚藝雖然在寧二的教導下稍微有些進步了，但說實話，真的很難吃。但絕大多數時候，老爺子都不允許寧二下廚自己動手，他只能允許寧二在一邊指點他。寧二隻要想自己動手，他都會傷心難過，還自責的不行。覺得自己沒有照顧好寧二，覺得寧二好好的大少爺，淪落到要自己煮飯，實在是太失身份了。

雖然寧二已經勸過他好多次了，“我已經不是大少爺了，你也別老想著這些事情。就把我當成一個普通的農戶人家。”

寧二這話一說，老爺子就更加傷心了，搞得寧二也不敢說太多，只能隨他去了。不過寧二在醜姑這邊學個皮毛，再回去指點一下老爺子，老爺子做出來的菜確實味道要好一些了。

幾個人邊吃邊說，把一鍋雞湯和一鍋魚全部吃得乾乾淨淨了，燜的一鍋稠粥倒還剩下一碗沒吃完。這回是連柱子也撐不下去了。

“果然菜多，飯就吃得少。”醜姑笑著把沒吃完的粥放在小桌上蓋好了。

“你也不看柱子吃了多少雞，我們只是喝湯，兩隻雞的肉他一個人差點包圓了。”寧二好笑的指著柱子啃的那一堆雞骨頭和魚骨頭，說。柱子面前的這些東西比他們三人加起來還多呢。而且柱子還吃了一大碗稠粥。

“柱子正是長身體的時候，活動量又大，飯量大是正常的。”醜姑笑道。要是人人都象柱子這麼能吃，她真是要發愁了。柱子一個抵得過她家姐弟三人的飯量了。

“恩，柱子和明兒兩人去門口轉幾圈。”寧二吩咐道，他怕柱子和明兒吃太多了積食。

“今天不搞野兔子了？”明兒問。

“太冷了，只怕見不到野兔子了。你倆就在門口轉轉，別跑遠了。哦，對了，就在屋旁邊挖點地方把這些蔥種下去。”醜姑給他倆交待了個活兒。她把帶來的一把蔥苗根交給明兒，讓他們找個地方種下來。她打算在這邊種些基本的菜，特別是蔥蒜，辣椒等物。以後過來就不用帶這些東西了。

這大冷的天，要不是怕他倆積食，醜姑都不敢叫他們出去，怕凍著了。山林裡比家那邊氣溫要明顯低一些，一到晚上就格外明顯了。

明兒很有些遺憾，不過也沒敢違抗姐姐和寧二的吩咐，乖乖的和柱子就在門口打打鬧鬧的挖地，種蔥苗去了。

“這麼冷，種得活嗎？”寧二問。

“應當能活吧，我也不知道，先種著吧。哦，對了，明兒你們種好後，進來弄點灶灰去蓋上。”

醜姑又叫了一聲。他們燒飯產生的草木炭灰不少，這玩意兒能肥田，並且好象還能驅蟲。厚厚的在蔥苗上撒一層，還能起些保暖的作用。

果然，寧二問：“要這些灰幹什麼？”

“你沒見過別人在剛割過的韭菜地上撒灰嗎？”醜姑反問。

寧二想了想，點了點頭，說：“難不成這些灰還是肥料？”

“是啊。”醜姑點了點頭，說。

她其實也並不很清楚草木灰的作用有多大，但它們真的能肥田。在現代一到秋末各地的莊稼收了之後，人們不再把秸杆，稻草等物收回家，而是直接在地裡就放火燒了。因為現在燒柴的人少了，大家懶得把這些柴草弄回去，弄回去也沒用處。二來也是因為這些草木灰對土地有好處。要是有害處，農民們就不會年年在地裡燒這些東西。

明兒和柱子種好了蔥苗，又好奇的拿了三棵蒜要去種。

“哎，哎，把蒜掰開啊，要一瓣一瓣的種才行呢。”醜姑連忙又叫起來。

寧二又學到了一招，他和明兒柱子一樣，以為蒜頭是一整顆直接種下去的呢。不過，這回他沒好意思再問為什麼了。實在是這個問題太幼稚了。

外面兩人種蒜種蔥幹得熱火朝天。醜姑和寧二也不管他們。只是讓他們種完後，弄了一大堆灰過去蓋在剛種的地上面了。

“要不要在上面再鋪蓋一層柴草？”寧二又問。

醜姑想了想，還是說：“蓋吧。”

其實她也不知道，這些蔥蒜能不能長出來。反正她印象中，蔥蒜南方北方都有，證明它們的耐寒能力應該很不錯。而且她也不知道本地最冷有多少度。如果十零下十度左右，蔥蒜應該是不會凍死的。以前她生活過的地方，冬天最冷就差不多是零下十度左右，地裡的白菜蘿蔔菠菜筒蒿，蔥蒜等還不都是直接長在地裡，被雪淹