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第一百三十三 作坊開業

續過來,不過第二天就不能下午才來的了,杜月讓她們上午早點過來,她好告訴她們接下來要怎麼做。

第二天一早的,翠花和麗枝娘幾個就都過來了,杜月此時還沒去學堂的,在家裡等著她們。等幾人一到,杜月就讓她們把昨天泡好的黃豆再洗洗,就倒到磨盤裡,開始磨豆漿,這都不是什麼難做的事,就是費點力氣而已,但是幾個婦人,在家都是下田的,也都不缺這把子的力氣。

這幾個人中,也是翠花的力氣最大的了,所以磨盤都是先在推著,隔一會,麗枝娘就舀了一勺子的黃豆進去,磨盤轉動起來,那豆漿順著磨盤的槽,流到了下面接著的桶裡面。一桶接滿的時候,邊上的人迅速的拿了另一個桶來接著。

“你把這桶豆漿倒到鍋裡去,大火先燒開。”杜月指揮著里正家的大兒媳,這些鍋杜月剛剛都讓她又洗了一遍的,這會正好可以倒豆漿進去的了。

幾個都是手腳麻利的人,劉楊氏聽到這豆漿要用大火先燒開的,也不用等杜月吩咐,就把火燒起來了。

杜月看著豆漿慢慢的燒開,然後慢慢的就結了一層豆皮出來,杜月就給她們示範著,把那些豆皮揭起來,掛在一邊搭好的竹架子上。

劉汪氏在一邊認真的看著杜月做,然後又聽杜月說的該注意哪些方面的,等鍋裡的豆漿再起一層豆皮的時候,杜月就讓劉汪氏試著揭那層豆皮起來,好在劉林氏找的這些人都是手腳麻利的,對揭豆皮這事雖然不熟悉,但是這些事也是難不倒她們的。劉汪氏照著杜月的樣子,把豆皮揭起來,就掛在邊上的架子上。(未完待續。)