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第527部分

下廚掌勺,最佳的幫廚就是這兩個傢伙,如今換到‘夢幻牧場’,依舊是配合無間!

看著四個正在吞口水的小蘿蔔頭,蕭風決定先弄點大白蝦出來,要不然他們水汪汪的大眼睛一看,自己都沒有心思做飯了。

蕭風先是從盆裡撈出大約兩斤的大白蝦,用清水沖洗乾淨之後,放入燒開的熱水之中,然後加入各種調味料,大火悶燒三分鐘!

當蕭風掀起鍋蓋的時候,一股濃香頓時在營地瀰漫開來,就連在不遠處收拾獵物的蕭晉陽也是望了過來!

“小心燙!”看著幾個娃娃都快撲上來了,蕭風連忙讓蕭強把他們帶走,然後把煮好的大白蝦裝盤。

蕭風扔了一隻白灼蝦到嘴裡,無比鮮美,讓他差點連舌頭都吞下去了!

雖然製法簡單,但是這道白灼蝦的原料新鮮,火候足,自然是擁有極好的味道,這如今已經成為了‘夢幻牧場’的一道招牌菜!

蕭風認為,將來旅遊線路開闢之後,這道白灼蝦將會成功地吸引更多的華夏遊客,有時候,一道菜餚造就一個熱門景點,並不是神話。

更何況,除了白灼蝦之外,蕭風還打算圍繞著‘夢幻湖’的‘亞洲鯉魚’以及落基山脈的野味,打造出一系列的美食。

‘美食、美景’依舊是‘夢幻景區’的開發核心思想,這一點和‘鏡湖景區’是一脈相承的。

白灼蝦的美味把各自忙活的大家都吸引了過來,就連還在討論工作的楊遠航和汪宏琦都是忍不住了。

蕭風也顧不上和大家一起品嚐美味,他正忙著處理蕭強帶回了的幾條魚,吃魚就要吃新鮮,如何在烹飪過程中保持這種鮮味,對廚師的刀工、火候掌控提出了極高的要求。

不過,這些年來蕭風在蕭晉陽、杜卡瑟的指點下廚藝突飛猛進,應付眼前的場面自然是很輕鬆自如。

大頭魚狠狠一刀剁下來,清除魚鱗和魚鰓之後,放入大鍋中油煎到兩面微黃,焦香氣開始瀰漫之後,放入今天帶來的高湯開始燉煮,並且放入手工製作的豆腐,一會一鍋味道鮮美的魚頭豆腐湯就可以新鮮出爐了。

大草魚的處理也很簡單,切斷之後紅燒,雖然手法很簡單,但是卻能夠最大程度地保留野生草魚的鮮美,並且浸潤更多的美味。

至於其他的菜餚在蕭風的手下也是信手拈來,就連蕭強要求的‘松鼠魚’也是很快就製作完成,端上餐桌的時候,這條紅鯉魚的嘴巴還在無意識地開合,但是它的身上卻是濃香四溢,令人口水直流。

當然了,蕭風也不是一個人孤零零地忙活著製作午餐,幾個小傢伙輪流拿著白灼蝦過來給蕭風餵食,頓時讓蕭風乾勁十足!

中午十二點,午餐準時開始,除了各種湖鮮之外,來自於蕭晉陽手筆的長腿兔肉以及獐子肉也是發揮了極大的作用,給所有人留下極為深刻的印象。

在品嚐美食的同時,楊遠航和汪宏琦也沒有閒著,他們在腦海中不斷盤算著如何充分利用‘夢幻牧場’如今的旅遊資源,把這條線路打造成為‘輝煌旅行社’的一條經典線路,也算是進行二次創業!

孩子們可不會理會大人們的煩惱和算計,他們正沉浸在各種美食的轟炸之中,對於他們來說,能夠和家人在一起,能夠無憂無慮地玩耍,還能吃到各種美食,就是最幸福的事情。

至於蕭風等人,因為這段時間以來都沒有怎麼和家人接觸,蕭強他們這一次來‘夢幻牧場’,還是讓他們感到異常開心。

這一次的野餐,大家都是非常盡興!(未完待續。)

【803章】 雨後彩虹(求訂閱!)

窗外的大雨嘩嘩地下,整個天地似乎都籠罩在一種朦朧的意境之中,不過對於蕭風來說,現在可不是享受雨景的時候。

根據蒙大拿的氣候記錄,初秋很少有如此大的降雨,如今一下雨,氣溫驟降到攝氏十度以下,對於在野外的牛群有可能會帶來了一定的威脅。

從今天早上下雨開始,蕭風雖然在家裡坐著,但仍舊是透過電話以及無線電與老鮑勃、馬萬里等現場管理人員保持密切聯絡,瞭解牛群的即時資訊。

相比於冬季的暴風雪,這一次的秋雨並不算是太大的考驗,不過這是‘夢幻牧場’成立之後大自然對牧場的第一次考驗,自然是馬虎不得!

蕭風也是希望透過這樣一次考驗,全面檢驗‘夢幻牧場’的危機處理能力,這樣對於牧場的管理、發展將會起到至關重要的作用。

從目前的情況來看,牛群都已經被趕到了樹林裡,而牛仔和牛