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499 牛肉麵

“要不我做給你們嚐嚐?”素雪覺得自己的優秀廚藝好不容易有了用武之地,不能浪費,自己當年好歹也曾是萬南第一的私房菜廚師,想要吃自己做的菜的客人,不計其數,還要排隊等呢。

“……行。”孫導稀裡糊塗地就答應了。

他們實在沒辦法想象小仙女被油煙燻地模樣,不過說不定人家做的菜口味還真的不錯?

開始節目組也沒有報太高的期望。

其他人對小仙女的廚藝也不是很清楚,所以都是將信將疑,只要她不做什麼黑暗料理,或者炸掉廚房,能吃,口味還不錯,就足夠了。

做成五星酒店那樣,他們是不指望的。

素雪說幹就幹,乾脆請節目組大家吃了頓飯,她一個掌廚。

至於做什麼……

節目組人太多,就一人一晚牛肉麵吧。

麵條是素雪自己擀的粗粗的手擀麵,非常勁道紮實,吃起來會很有滿足感。

而牛肉麵最重要的是什麼,不是牛肉,而是麵湯。

最完美的狀態,是牛肉湯和麵條完全融合,白氣騰騰的牛肉湯一澆上去,就爭先恐後地滲進麵條,串上味,麵條咬下去每一口,都是牛肉湯的醇厚和融合的麥香味道。

想做好一碗好吃入味的牛肉麵,沒那麼容易。

最好吃的牛肉麵,不需要牛肉,或者菜碼,一把粗手擀麵,幾勺牛肉湯足矣。

無肉勝有肉。

節目組的大家知道素雪要做牛肉麵,但是完全沒想象到她要做那種牛肉麵啊……

有那種菜碼很多,放油麥菜放放番茄放小蔥放滷蛋的牛肉麵,也有那種做完還要撒上辣椒麵的川味香辣牛肉麵,還有骨頭高湯燒製的清湯牛肉麵……

但素雪做的牛肉麵,卻是相當樸素了。

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