安州的風土人情。四皇子妃道，“在南安州，我從來沒穿過毛衣裳。第一次穿大毛衣裳還是回帝都的時候。”

“我在書上看說南安離南越國很近，南越四季如春，想來南安也是一樣。”

“其實也有冬天，就是不大冷，最冷的時候穿件夾衣就夠了。我住慣了覺著舒服，不過有許多初到南安的人會不習慣。”兩人相熟後，胡氏帶了許多南安土產的菌子給謝莫如，同她介紹，“別看這菌子醜，吃的時候也麻煩，要用溫水泡開，泡出土沙，還要擇去混在裡面的草莖，這菌子叫淺蘇，名很好聽吧。就是樣子不大好看，生長的時候就有細草混在裡面，只要泡開時才能擇淨。這菌味道香的了不得，南安產各種菌子，淺蘇是最好吃的。泡開來直接炒就很好吃，或者用來做菌油，都好。”

“這就是淺蘇菌啊。”謝莫如拿了一個細瞧，樣子歪歪扭扭，的確不大好看，謝莫如道，“我聽說這菌要用肥瘦相間的豬肉來炒才好吃，裡頭還要放一些青椒，味兒就更好了。”

胡氏驚詫，“弟妹連這個都知道？”

“偶爾在一本筆記上見到過，說淺蘇菌味兒極美，就是因模樣醜，方不大有名聲，可要說世上的菌子，少有能與淺蘇菌相及者。”

聽謝莫如這般說，胡氏很是歡喜，笑，“是啊。帝都雖然什麼都好，但要說到菌子，比起南安州可是差上許多的。”

說一些南安州風情，胡氏又同謝莫如打聽起冬天種蔬菜暖房的事來，“今年是來不及了，我想著，明年我們府上也弄一個，不為別的，冬天吃個新鮮菜也方便。讓我成天吃菜蔬水果沒關係，讓我天天吃肉，總覺著不消化。”

謝莫如笑，“這也容易，嫂子什麼時候要，我打發我莊子上懂種菜的奴才過去。現在籌備也不晚，弄那個冬菜莊子，聽說要熱地最好。現在先找一處得宜的地方，明春開始張羅，正好秋冬就能用了。”

胡氏道，“我在家也沒什麼事，弟妹只管打發人過去，我已經安排好管事了。”

謝莫如一口應下。

謝莫如與胡氏都是清閒人，中午五皇子在禮部用飯，謝莫如留胡氏一道用中飯，直待用過飯，胡氏方告辭回了自家府裡。四皇子府與五皇子府就挨著，兩家是鄰居，所以串門兒極方便。

謝莫如覺著胡氏是個聰明人，且會交際。溫泉莊子冬天種些鮮菜什麼的，南安侯府自家應該也有這樣的莊子的，哪怕南安侯府沒有，承恩公府也有的，胡氏偏生同她討教，可見胡氏有心親近。謝莫如自然不會拒絕。

五皇子晚上回家吃到胡氏送來的淺蘇菌，亦是贊這菌味兒美難得。

倒是四皇子聽說媳婦中午同謝莫如一道吃飯來著，儘管他同五皇子是很親近啦，四皇子還是有些擔心，問媳婦，“老五媳婦還好吧？”

“弟妹挺好的，怎麼了？”

四皇子瞅眼媳婦的肚子，道，“你這不是安胎麼，我是擔心老五媳婦的脾氣，說暴發就暴發的。”

“盡是胡說。五弟妹知書識理，學問很好，性子也寬厚，我倒喜歡跟五弟妹一道說話。”胡氏當然不會說自己初時也有些擔心哩，不過，謝莫如的性子是出人意料的好性子。只要你是講理的人，謝莫如就很好相處。

晚上，四皇子吃到了謝莫如送給胡氏的小青菜和水蘿蔔。

謝莫如除了常與胡氏互相串門，還把江行雲介紹給胡氏認識，江行雲喜歌舞，手下調理得好伶人，乾脆帶到五皇子府，大家一併欣賞。四皇子妃就想著，自己也弄一班歌舞，學著跳些南安的舞蹈也不錯。

四皇子聽聞此事後，同五皇子道，“這些女人還真是會樂呵。”

五皇子板著臉道，“女人麼，吃喝玩樂也是一輩子。”

四皇子深表贊同，殊不知此話並非五皇子原創，而是謝莫如說的。謝莫如說過這話後，很快她府上的聚會名單中又添了長泰公主一名。這倒很好理解，謝莫如與李宣早有交情，李宣同長泰公主是夫妻，夫妻二人感情不差，長泰公主與謝莫如相交就很好理解了。何況，長泰公主自心底覺著，她相當認同謝莫如的價值觀。

皇子公主們其實住的挺近，長泰公主帶了些李宣珍藏的好茶，笑，“駙馬沒別的嗜好，就是喜茶。這是自家茶園產的，還能入口。”

謝莫如當下便命侍女烹來，烹茶的一套傢什就在暖廳一角，侍女顯然是做熟了的，姿勢優美，手法出眾。大家一併嚐了長泰公主帶來的茶，都說味兒好。

長泰公主既來，就帶進了三皇子妃褚氏，這是她舅家表妹。