娘在煮飯呢，一問才知道是煮臘八粥。

“大娘，這味道真是好聞呀！”張希珍道。她在天津上到中學，就下鄉了，雖然在天津時也喝過臘八粥，但對臘八粥的概念不深，在公社的食堂裡也吃過臘八粥，但哪裡有小井娘煮臘八粥這種香香濃濃的味道。

小井娘聽了張希珍的說話，隨口道：“莊稼人啊，就是吃五穀雜糧唄，也沒嘛好東西，你們可能覺得新鮮吧。”

郭秀枝介面道：“我們家也煮臘八粥，可是沒有大娘你煮的香，您是怎麼煮的，教教我，我以後也煮臘八粥吃。”

“也沒嘛好說的，就是東西要放全，放的樣數越多越好，煮的時候彆著急，太著急了就煮糊了。一邊煮著一邊用勺子攪和。”

郭秀枝聽了，還真拿起勺子幫小井攪鍋裡的粥。

中國大多數地方有吃臘八粥的習慣，但各地臘八粥的用料是不同的，因為各地產的糧食不一樣。另外，煮法也有怕區別。

關於臘八粥的來歷，各地也有不同的說法，大平原上的說法是歷史上有一戶窮人家，只有老兩口，冬天時吃不上飯，就到地裡揀別人收割莊稼落下的雜糧，拿回家煮著吃，一年又一年，這老兩口在村裡活的歲數最大。

傳說往往積澱著民族文化。其實臘八粥還真有健身作用。它不僅營養豐富，而且容易消化，特別適合老年人和腸胃不好的人吃。

因為那個年代貧窮，平時吃不到飽飯，所以孩子都盼著過臘八節，到了這一天，家家戶戶煮臘八粥，比平時喝的稀稀的玉米粥糨多了，也好吃多了。

小井娘把臘八粥煮得差不多之後，又開始泡臘八蒜。見老人家在剝蒜，張希珍和郭秀枝都過來幫忙，他們雖然手指細長，可沒幹過這活，所以還是顯得動作有點笨。

小井娘關心地道：“你們剝的時候小心別用手指甲去掐到蒜裡，掐到蒜裡會把手指頭辣著，好幾天都疼。”

龍小玲和龍小井也過來幫忙，一會功夫就剝了小半盆大蒜，小井娘指點著大家，把大蒜一瓣一瓣塞到醋瓶子裡，總共泡了三瓶臘八蒜。

小井娘對張希珍和郭秀枝道：“等過年的時候你們一定來吃餃子，就著臘八蒜吃可是味好啊。”

張希珍和郭秀枝都答應說來吃餃子，可那會兒能不能來還是個未知數。

臘八蒜泡好了，臘八粥也煨好了。

小井娘把一摞碗放到灶臺上，一碗碗地盛。她盛一碗，張希珍和郭秀枝以及龍小玲就輪流端一碗，端到裡屋放到龍小井擺好的炕桌上。

小井娘又切了一盤鹹菜，倒了些醬油進去，拌了拌，放到桌上。

張希珍和郭秀枝已經在龍小井家裡採訪寫作三天了，早已像一家人似的，不那麼客氣的讓來讓去，就按原來坐的位置上炕坐好，和龍小井一家人一起吃臘八粥。

正吃著，外面有動靜，龍小井隔窗一看，原來是錢富貞來了，端著一大碗臘八粥，說是讓小井家的人嚐嚐。

這裡還沒把感謝之類的話說完，後面又來了一些人，王小丫、劉俊茹、賈珍珍、高翠翠等人，都端著一大碗臘八粥說給龍小井家嚐嚐。

她們說是給龍小井家嚐嚐，實際上是衝龍小井來的。

不一刻，竟然有十幾家來送臘八粥的，簡直成了百家粥了。

小井娘笑道：“這麼多的臘八粥，怎麼吃得完啊，大家敞開肚子吃吧，這回真要吃的拉把著腿走道了。”

“拉把著腿走道”也是有說處的。因為那時候孩子們捱餓，到了臘八節這天，好不容易吃頓飽飯，一個個猛吃，撐得肚皮溜圓，走路時都要拉把著腿了。

張希珍和郭秀枝雖不至於撐到這個份上，可這頓早餐是她們吃的最飽的，兩人都吃得臉蛋紅樸僕的了。

………【第101章　清晨的麻雀】………

這天清晨，龍小井起得床來，出了院門，現下了今冬第二場雪。小說*無廣告的~頂點*小說~網收藏~頂*點*書城這比下第一場雪時冷多了，北風不是很大，但打在臉上，是清冷清冷的感覺。

樹上的雪，昨天白天化了一些，夜裡一凍，樹枝上是半冰半雪，成了一條條冰掛在，柳樹的冰掛在向下垂著，棗樹的冰掛向上支著，各有各的風度。

那邊樹上一大群麻雀，被一個斷落的冰掛驚起，撲楞楞飛起來，這群麻雀大多了，怕有幾百只，這一飛，弄得樹枝搖來晃去，又有幾個冰結束通話落，啪啪地砸在地上。

到了冬天，農村的麻雀多極了。家家戶戶的屋簷上，樹稍上，有的