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第4部分

落了進來。這已經是在盤山公路上了,細看地勢十分險峻,路是沿著山體開鑿的,被炸開的岩石裸露在外面,有的地方山體突出在公路上方,在天色的映襯下顯得有些猙獰。路上急彎很多,轉彎處碰到會車時,都覺得兩輛車真的是擦肩而過。

“師傅,這裡是哪裡?”我感覺自己好像是西遊記裡的八戒。

“啊,雅安。”他說。

原來如此。雅安,又叫“雨城”,是一個以“雅魚,雅雨,雅女”而聞名的地方,果然就見識了這裡的雨。據說到這裡“沐雨”還能驅疲解乏提神醒腦,當地人就是因為經常淋雨所以都出現過“九世同堂”。這年頭的任何說法都真偽難辨,信者只能自取其可信之言,但看來開窗是對了。我暗自猜想今天的午餐,老喻應該是帶我去領略雅魚,這麼想著,就覺得有些餓了,看了看錶也快到午飯時間了。

過了那段盤山路,路看起來像是鄉村公路,路旁有很多招牌,寫著明晃晃的“雅魚”或者“邛崍魚莊”。

“師傅,那兩個字叫什麼啊?”我拍拍前座,問道。

“哪兩個字?”老喻很茫然。

“那個牌子過去了,等待會看到了我叫你。”我神情專注的尋找那兩個字,果然路上接二連三的出現。

“邛崍。”老喻為我掃盲。

這名字的諧音有些問題,怎麼能叫“窮來”呢。我之前一直對兩個地名頗為腹誹,首先就是“南寧”,本意是取“南疆安寧”,但這麼一叫,也就成了“難寧”。人家西安、西寧、北平叫著都挺好,就這南字出了問題。第二個是華沙,英文叫Warsaw,直翻就是“看見戰爭”的意思,也難怪這地方在歷史上頗不太平。現在又來了一個“窮來”,可以排到第三位了。

無數的邛崍魚莊被老喻甩在後面,我很想去品嚐一下傳說中的雅魚,但老喻沒有任何停車的意思。或許他要帶我去他的定點飯店吧,我想。這也沒什麼可嘰歪的,這就叫潛規則。沿途經過一處,公路旁站了很多人拍照。老喻停下來,說這對面是一座什麼山。我看看這大雨天的對面什麼也看不到,肚子又餓,就說不下去了。

“今天中午我們去吃龍抄手。”老喻終於給了一句關於午餐的明示。

龍抄手,好吧,很有創意。我對這種本質是餛飩的食物一點不感興趣。

“那裡的雞雜也很好吃,現在去都不知道還有沒有了。”看來這地方還真是老喻的定點飯店,只不過老喻偏愛龍抄手和雞雜,不喜歡雅魚。或者他是想為我省錢。我突然想起來,還沒有給老喻車費,冷鋒昨天說過要今天給的。

“喻師傅,我還沒有把錢給你。”我說著就探身到後座的包裡摸錢。

“你急什麼?”老喻的四川普通話很有特點,尾音拉得很長,把“什麼”說成“審磨”。“你晚上到了地方再給不行麼。”聽這口氣似乎還有些不滿,我看看身後被拐杖壓住的包,也只好作罷。

【14】疑似黑店的椒麻雞

我們七拐八拐的來到一個小鎮子裡的一條小巷上,在一個類似大排檔的店門口,老喻把車停下了。那個店連個招牌也沒有,望進去裡面黑洞洞的,很像傳說中的黑店。估計一路上也就是這麼風餐露宿了,衛生條件食品安全暫時可以不用考慮了,反正我帶著黃連素呢。

我很識趣的幫老喻去拿柺杖,他只要了一根,又拎上了自己的大茶壺。我也拿上了自己的水壺,出門在外還是喝點熱水舒服些。這個店要下幾個石臺階,對老喻還真不方便。老闆娘和老喻很熟,一看到他就熱情的過來打招呼,又看到他後面還跟著一個我,眼神立刻透出曖昧的光芒,更加與老喻用四川話嘰嘰瓜瓜起來。老喻徑直走到靠裡的一張小桌子旁,坐著和老闆說話。我眼觀六路,耳朵只聽他們這一方。店裡的客人倒不少,我們前面的一個大圓桌上坐著一桌遊客,個個都穿著色彩豔麗的衝鋒衣,有的還拿著相機給自己面前的龍抄手拍照,簡直傻透了。桌上擺著一大盆不辨顏色的食物,估計就是老喻口中的雞雜了。

四川話我不能完全聽懂,只聽出他們是在談老喻的腳傷。他們又說了一陣,老喻用普通話和我說雞雜沒有了,他點了小份的椒麻雞。我點頭表示同意。他又問我要大碗還是小碗的龍抄手,我說小碗的。

他提醒我說:“小碗很小的!你夠不夠?”

我想想對龍抄手實在沒啥食慾,堅持要了小碗。老喻怪怪的瞅了我一眼,跟老闆娘用四川話下了單。

椒麻雞應該是現成的,很快就端上來了。我吃著卻感覺不麻也不辣,我的