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第9部分

麼事”

在兩兄弟你一言我一語、似鬧似吵的鬥嘴下,廳裡的氣氛霎時間熱絡了起來。

三兄弟聚在一塊,酒興一起,爽快地開了一罈罈的美酒痛飲。

可高厲喝得暢快醺然之際,不知唐莘兒正面臨前所未有的危機——

第八章

這一日近正午時分,一頂華美的大轎穿過大半個治遙城,由城東來到城西大街,最後,轎子在近日最有名的憶川樓前穩穩停下。

“老闆,憶川樓到了,請您下轎。”

轎裡的婦人輕應了聲,半晌,才掀開轎簾緩步踏出轎子。

“憶川樓。”凌大娘抬起頭,利眸冷冷打量著眼前這棟氣勢不凡的建築,不以為然地冷嗤了一聲。

這一陣子,治遙城流傳著一段順口溜:“東城龍升樓,西城憶川樓,走進治遙城,吃香喝辣不用愁。”

這順口溜雖點出治遙城兩大酒樓,讓她著實風光得意了好一陣子,但實際上,龍升樓的生意卻在不知覺中減少,而鋒頭正健的憶川樓,已有逐漸壓過龍升樓的趨勢。

她以為治遙城現以辣菜為主流,於是特地聘了幾個大廚依照唐家食譜,依樣推出幾道新菜式。

但不知是她聘請的廚子不夠水準,抑或這唐家食譜真藏有外人無法參透的秘密,那幾道新菜式反而賣得比龍升樓原有的菜式還差。

為此,她特地揀了個時間來憶川樓嚐嚐,究竟這近日叱吒治遙城的川菜酒樓,有什麼本事搶了龍升樓的生意——

凌大娘一走進座無虛席的大堂,心裡那股妒意便直湧上喉頭。龍升樓已經好些時候沒見過這樣光景。

眼尖的跑堂夥計一見著她,穿過嘈雜人群,機伶地上前。“客官一個人嗎?”

凌大娘輕應了聲,一雙凌厲的眼也沒閒著,轉瞬間便把整個大堂掃視過一遍。

未察凌大娘緊繃的神色,跑堂夥計面帶笑容地領著她入座。

“把你們樓裡的招牌菜全來一道。”

廳裡,一股辣而不烈的食物香味撲鼻而來,誘得人食指大動。

“全部?”跑堂夥計詫異地重複了句。

凌大娘抬了抬眸,蒼老眸子掠過一抹精光。“怎麼?”

跑堂夥計見狀,立刻恭敬陪笑道:“客官別誤會,小的絕沒看輕您的意思,只不過咱們樓裡的招牌菜有百來道,若非先預定,一時半刻間怕是沒法兒讓客宮嚐鮮。”

沒想到憶川樓光是招牌菜便有百來道凌大娘心裡打了個突,思索了半刻,才緩緩說道:“那你就自行拿個主意,先上幾道吧!”

“那小的就幫客官上幾道熱門菜,火鳳凰、玉晶雞、辣同心,真要不夠,事後再添如何?”

“行了、行了。”

她不耐煩地揮揮手,氣龍升樓的夥計沒憶川樓的來得機伶、專業。

為老婦斟了茶水,跑堂夥計送上一碟辣油炒花生米及蒜辣豆豉小魚乾。“那客官請稍候,這兩盤辣零嘴先給您止止饞。”

凌大娘橫了他一眼,彷彿嫌他太羅嗦。

待她挾起辣油炒花生米嚐了一口,那油而不膩、口感結實酥脆的花生米,讓凌大娘臉色丕變。

這味道、這口感她放下筷子,萬般不解地擰著眉,想起了那個她在城樓邊買下的姑娘——唐莘兒。

當日,唐莘兒被她買下後,她便讓她到龍升樓裡打雜。

有一回,唐莘兒偷偷做了辣零嘴與其他丫頭們分享,被她發現,進而知道“唐家食譜”的存在。

雖然唐莘兒做的只是兩道小辣點,但味道實在讓人驚豔,於是她不假思索便將唐家食譜據為己有。

剛開始,唐莘兒還會吵著同她要回唐家食譜,但時日一久,那丫頭倒也認命,沒再提起要回唐家食譜的事。

可沒想到,唐莘兒那丫頭最後竟然跑了,奇怪的是,在她跑掉沒多久後,竟有一個自稱是她叔父的男子,花了一大筆銀子同她贖回唐莘兒的賣身契。

當時她見那一大筆銀子,心裡可歡喜得很,不疑有他,立刻便讓他把唐莘兒的賣身契給贖了回去。

現下想來,這事著實奇怪。

再說,出自唐家食譜的辣零嘴為何會出現在憶川樓?

抑下胸口激動的情緒,凌大娘喚來跑堂夥計問:“小二,方便見你們的頭廚嗎?”

跑堂夥計撓了撓頭,一臉為難。“客官真對不住,咱們頭廚不見客。”

當初被聘進憶川樓時,合同上就寫著,不得洩漏頭廚身分