不能上炕的。只能蹲在地上，端著碗吃飯。

家中來了親戚，坐其中，男女主人分別坐在其側。這時候，小孩不能上炕同桌吃飯。可隨其母，在另外一間房屋吃飯，或者是等“客人”們吃完後，再吃。

以上所講，自然是過去不成文的“規矩”。現在人們吃飯的位置，大體同上。唯一變化的，只是將兒媳婦請上了炕，其“位置”，隨其意。

村民對吃飯中的坐次，反映在婚喪事宴之中，是比較突出的。主次先定，陪席分明，其中講究，實屬禮節，有關內容，可參見其它章節。

村居：凝固的歷史

村居：凝固的歷史

民居作為一種建築文化，它是隨著人類的出現而產生的。“上古穴居而野處，後世聖人易之以宮室，上棟下宇，以蔽風雨”。

以前人類所選擇的居所，大多是在山坡之上。其中原因，我以為是這樣的：一，過去水患多於旱情，居住在高處，可以避免由洪水而引起的災難；二，人類視土地為寶貴財富，所以選擇居所時，一般是不願意佔用平川水地的；三，過去社會不穩定，兵荒馬亂，土匪出沒無常，更不用說打仗的事情了。人類居住在山溝裡面，相對是平安的，也是安全的。

面對牧馬河，背靠五峰山，這樣的自然條件，這樣的居住環境，應該說是符合科學道理的：土地肥沃，水源充足，有山有水，宜農宜林，交通便利，風光優美。基於此，始祖才會在這兒安家落戶。當我寫到這兒，在我眼前突然冒出這麼一個畫面，那是六百多年前的一天，始祖和他上表兄闢崖掏窯，汗流浹背，時而抬頭望望天，時而看看北面的牧馬河。累了，就坐在地上歇一會兒，或許卷枝支菸，或許相互說說話兒。

始祖說：依山傍水，視野開闊，真是一個好地方呀！

另一位始祖說：土地肥沃，水源充足，真是一個好地方啊！

前年（指二零零五年），我回村走了一趟，還有意去南窯頭看了看，經歷了無數風風雨雨的窯洞，已顯得有些破爛不堪，六百多年的歷史，可以創造一切，可以改變一切，也可以毀滅一切。窯洞門窗早已不知去向，窯洞裡面的土坑已經塌陷，土坑旁邊的鍋臺依然完好無損，只是沒有了鍋灶，鍋臺裡面的黑灰，好像要告訴我什麼，然而我卻聽不見任何聲音。在牆壁上，至今還有一個小洞，那是人們居住時，放置油燈的地方。窯頂上還有幾片青瓦，搖搖欲墜，顯得異常沉重。院落裡雜草叢生，昔日的土牆也矮了許多，已經不能稱為牆了。倒是窯洞前面的那片棗樹林，依然茂盛如花，竟相開放。

棗樹旁邊還有一口水井，井口處長滿雜草，水井深不可測，就是不知井下有水沒有？

過去，村民居所一般以窯洞為主。其中原因，不外乎蓋房所需材料的貧乏。窯洞又分土窯、磚窯、石窯。土窯又可分為兩種：一種是自然掏洞而成，相當於過去的洞穴；另一種是人工製造而成。兩種窯洞我都住過，外祖母住得就是前一種窯洞，祖母住得就是後一種窯洞。從外表來看，窯洞沒有房屋那麼美觀漂亮，但它好住，冬暖夏涼是它最大的優點，而且窯內地氣滋養，適宜人類生活，存放糧食十年不壞。隨著社會的發展，村民居所逐步由窯洞進步到土房、磚瓦房、小樓房。院落有四合院、二進院、三進院之分。

如今年輕人講究排場，一般是不住窯洞的，只有老年人喜歡。在平川地帶，人們還是習慣住木料房，有條件的都住小二樓了。現在村裡，洞穴這種窯，基本上是沒人居住，人工製造的那種窯洞還有幾孔，木料房屋也快淘汰了。如今蓋房不說立架割門窗，都是鋼筋水泥房，門窗也換成了鋁合金。還有一個變化的，就是磚的顏色。過去是青藍色，現在是褐紅色。這也許是時代進步的又一個方面。

家有長輩的話，長輩就住在院落正房的東面，小輩依次住在下面，廁所一般建在院落的西南方位。一般家庭，在院裡都蓋東房，西房，南房，各有用處。蓋東房是為子孫後輩，取意後輩興旺發達；西房一般是存放雜物，放煤，放柴禾，放農業生產用具；正房居住，也存放糧食；南房一般不用，唯一有用的機會，就是等老人下世後，作為靈室。

過去，村裡人一般都習慣在院落裡打窖，窖的位置在院落的南面，這兒好像還有一個說法，意思是把院落分成三等份，窖的位置只能打在院落靠南的那一份裡，當然這是老人們留下來的規矩，合理不合理，科學不科學，我是不知道。況且現在村裡人也很少打窖了，以前人們用窖存放過冬用的一些蔬菜食品。如：土豆，白蘿蔔，白菜。現在人們都買新