風清氣朗的日子；嶽錦堂邀安然兩口子；去西郊逛園子去了。

這一進去安然就不禁暗暗點頭；小橋流水；曲徑通幽；奇花異草，假山怪石；鱗次櫛比，目不暇接。

整個院子用畫廊相連；一共有十二間雅舍；每一間雅舍都是獨立的小院；景兒也各自不同；最妙的是；除了園子本來就有的四個門外；又添了幾個小門；這樣，就不用都從一個門進出；方便之餘也保證了私密性；來去都無人得知。

這份巧思的確厲害；想必那些當官的很是喜歡；只不過，安然十分懷疑；明知道館子是嶽錦堂開的；哪個當官的不長眼；跑到這兒來吃席；不等於明明白白告訴嶽錦堂；是個貪官嗎；就當官的那點俸祿銀子；不貪汙受賄；這樣等級的消費絕對承受不起。

來的不止安然跟梅大兩口子；還有明月先生一干人；安然算是看出來了；這些江南的文人名仕；真是天天閒著沒事兒幹；有點兒事兒就都來摻和摻和。

逛了一圈最後在聽雨軒落座；眼瞅就是晌午了，少不得要做幾道菜招待幾位先生；兩位師兄前幾天就到了蘇州；如今就住在這園子裡。

安然之前給師傅捎了封信去；把蘇州的事兒說了；師傅的回信是兩個師兄捎回來的；師傅信裡說；這麼多年兩個師兄守在跟前；把終身大事都耽誤了；年紀著實不小；也該成個家；讓安然瞧著幫著師兄找兩個嫂子。

安然看了，哭笑不得；師傅這兒把她當成媒婆了啊；不過，從師傅的字裡行間；安然能感覺到師傅比之前在冀州的時候；心情好了許多；或許是因多年的老友在身邊；兩位老人說說笑笑的；自然開心。

至於師嫂的問題；二師兄倒是不難；只大師兄，因當年魏家的事，曾發誓一生不娶；有些難辦；不過，梅大叫她不用發愁；他自有法子。

雖不知梅大有什麼法子；可以過往的經驗來看；事情交給他都能辦的圓圓滿滿；也就不愁了。

大菜都是兩個師兄掌勺；安然在一旁瞧著；不禁有些訝異。二師兄瞧見她的神色，不禁笑了起來：“是不是覺得師兄的廚藝有了長進；你這丫頭如今可是名聲在外；我們倆作為你的師兄；若再不長進；怕別人要笑話死了，且你那個安家食單；我跟大師兄可是研究了許久；就連師傅都說我們對菜餚的悟性；比過去強了許多。”

安然笑了起來：“那師妹可要恭喜兩位師兄了。”

大師兄往外頭瞟了一眼：“不過，這幾位可都是江南的名仕；不大好伺候。”

安然搖搖頭：“兩位師兄的廚藝；還有什麼可挑的；我就做一道主食好了。”

安然做的是一道麵食；應著幾位先生的嗜好；用嫩筍；小蘑菇；跟枸杞頭打滷做澆頭；因幾位先生都有了些年紀；太勁道的麵條怕不喜歡；便讓狗子抻了細細的銀絲面；在水裡滾個開；撈出來；用泉水過涼；澆上炒好的澆頭；讓狗子端了上去。

二師兄不免有些擔心：“小師妹做的這個面倒是清爽；只澆頭有些過於簡單；怕幾位先生不喜。”

安然笑道：“師兄不知；這澆頭看似簡單；卻有個典故在裡頭，嫩筍，小蘑菇；枸杞頭；這三樣極為鮮美；也可不用做澆頭；入鹽湯焯熟；用香熟油；胡椒；鹽；再加上些許醬油；醋；拌著吃，也極美味；因新鮮爽脆的口感；又是山裡產的時鮮蔬菜；故此又叫山家三脆；曾有詩人吟詠贊嘆這道菜呢。”

大師兄笑道：“怪不得小師妹讓順子在齊州多唸書呢；咱們當廚子的，雖不指望考狀元；可識了字；念些書；也能多長些見識。”

安然：“順子的腿可養好了？”

二師兄：“腿倒是好利落了；本來，這次我們想把他一起帶過來；不想，臨走他娘病了；他爹死的早；家裡就剩下孤兒寡母；他一走沒個照應哪成；就讓他留下了；等他娘病好了再過來也一樣；我們上船的時候；那小子哭的悽慘無比；一個勁兒的讓我們給狗子捎話；說等他娘病一好就過來；還讓狗子放心；狗子家裡他也照應著呢。”

安然心裡一熱；這倆小傢伙；別看認識的日子不多；這感情倒真好；或許是因身世相似；性情相投的緣故；這才一見如故。

有時，人與人之間真不在認識多長；有的人便認識了幾十年；依然互相看不順眼；有的人，只一面就能相知；這就是緣分。zy

安然到了前頭的時候；就見幾位先生又喝高了；正在涼亭中揮毫潑墨。

安然不禁好笑；嶽錦堂如今倒越來越精明瞭；空氣中飄著淡淡的酒香；一聞就知是難得的好酒。