還有剩餘。這一天忌煎粿，因為粿類經油煎後，顏色變成赤色的，而‘赤’與‘赤貧如洗’的‘赤’同意，系貧窮之意，不吉祥。初一要吃乾飯，不吃稀飯，否則這一年外出時會被雨淋或遭意外。初一至初五不能掃地，不可舀肥。萬一非打掃不可，也要把垃圾留置家中，不可拿到外面倒掉，不然就等於把家中的金銀財寶倒掉一樣，使家裡受窮。不可罵人，不可打架，不問人討債，不使身體受傷。如受傷，就是‘痛過年’，極為不吉利。不可打破或損毀碗盤瓷器，萬一不慎打破，就用紅紙包起來，等到初五‘隔開’之日，才把它投進河裡，念‘打破瓷，錢銀一大堆’等安慰的話，如此就可逢凶化吉。絕對不可午睡，因為老人言，男人初一午睡，他的田畦就會崩潰；女人如果午睡，則廚房就會倒塌。”

“這麼多講究啊！”孫曉咂咂舌道。

“好了，我講的差不多了，該你們了！”姜成拍拍手道，“誰先來？”

“我先來吧！”袁弘說道，“在我們湖北，過年也是從臘月二十三開始的。有俗諺雲：二十三，送燈盞；二十四，剔魚刺；二十五，敲大鼓；二十六，福豬肉；二十七，除髒跡；二十八，福雞鴨；二十九，家家有，這說的便都是過年的事兒。

送燈盞是也是送灶王爺，這點與臺灣差不多。

剔魚刺是指做魚丸，湖北作為千湖之省，湖多魚多，人也嗜魚，平時婚喪嫁娶大晏小席上魚丸就是必不可少的特色菜，到了大年三十的團圓桌上其重要性就更不待言了，年年有‘魚’嘛！

敲大鼓是指過了二十五就可以把各種響器拿出來，這其實主要是指從前的鄉下藝人利用過年人們圖大吉大利心理，走家串戶吹拉彈唱討利是，不過現在沒有了，更多的倒是自娛自樂或者眾娛眾樂。

二十六和二十八是宰牲的日子，但忌說‘宰’，而要說‘福’，為的是討一個好口彩。除髒跡就是大掃除了，二十七主要是清理廚房，因為廚房天天都要生火做飯，清掃得太早了，煙熏火燎的，等不到春節就又髒了。

最後一句話是說到了二十九，家家戶戶所有的年貨都準備好了，一家人團團圓圓就等著除舊歲迎新年。

到了大年三十，這一天的熱鬧勁兒就不用細說了。有意思的是，按風俗，出嫁的女兒可以回家吃團圓飯但不能留在家中守歲，所以在湖北，團圓飯是中午吃的，以便女兒吃完飯後回婆家，可女婿和外甥卻可以光明正大地留下來！這點很有意思，好像有‘嫁出的女兒潑出去的水’的意思。

以前聽老人說，以前還有個舊俗，新年頭三天不能煮生米和生水，除夕下午各家主婦們就忙著煮飯，男人們則負責燒水。不過現在到沒有了，主要是過年吃剩飯太不吉利。

大年初一的春節，謂之‘出地方’。男人們以前是拎點禮物去族中尊長家敬敬長輩，或者左鄰右舍互相敘敘舊情，交交新誼；主婦們則主要是上廟裡進香抽籤，祈求在新的一年裡閤家平安財源茂盛；年輕人則成群結隊在一起唱歌跳舞，展示自己年輕有朝氣。在舊俗裡，新年第一天的生活原則是東西不能往外拿，即使是垃圾也只能堆在牆角不能掃地出門，以免將一年的運勢都給衝跑了。

初二是給用來‘故’人拜年的。頭年有人過世的人家這一天就要大擺宴席廣延親朋，謂之‘清香’。

初三才是大拜年的日子，一般是按親疏遠近來安排拜年的順序，基本上是先丈母孃家然後外婆家再到姑姨表親，但一般應在初六之前完成，去得太遲了人家就會覺得受了冷落，常常因此影響兩家的關係。如果親戚中有人家一直沒有來拜年，那就意味著他要與你斷絕往來了！

原來從初八到處十五還有賽龍舟、舞獅等習俗，不過現在少了。至於初十五元宵節，這個就沒什麼可說的了。”

“好了，到我了！”孫曉在一旁說道，他早就等的不耐煩了，“我們東北人過年講究熱鬧、喜慶，年俗也就特別多，不過多集中在大年三十以後。

首先，過年吃餃子是北方人的習俗，大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，在眾多的餃子中只包上幾隻帶有硬幣的，誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年裡會交好運，有吉祥之意。此外，東北人在‘初五’這天一定要吃餃子，也稱‘破五’，就是把餃子咬破，寓意將不吉利的事都破壞，有驅災避邪之意。

其次，年夜飯後要吃凍梨。因為東北天氣寒冷，一些水果凍過之後，就另有一番滋味，最常見的是凍梨和凍柿子。凍梨不是凍普通的梨，而是凍我們北方特有的一種名叫秋梨的梨，這種梨剛摘下來的