論著將餡料該如何改進得更加美味,還有這燒賣的皮子再想什麼法子做得小一些,使它看上更為小巧玲瓏商議了一會兒後,廚子就在餡料中又加了些調味,然後用擀麵杖做出一疊略小些的燒賣皮子,我和廚子一道包著燒賣,準備再蒸一籠試試,一眼瞧見胤禟仍然站在我身旁,問:“您還沒走?”
“宛兒,今兒晚上你就弄這個給我當消夜吧,好不好?”
“好!”
他嘴角一翹,想了想,說:“對了,你多預備一些,沒準兒八哥和十四弟也會要用一些!”
“知道了!”好東西確實不應該自己獨自偷偷享受,要和大家一起分享才對嘛!尤其是品嚐美食,人越多吃起來就越有氣氛!
他噙著抹溫柔的笑意,揹著手,靜靜的站在旁邊看著我包燒賣,忽然開口對我道:“宛兒,我跟你一道包吧!”
“您也會做燒賣?”哎呀,真看不出來啊,這隻蒼蠅居然還挺能幹的嘛!
“不會!”他非常乾脆的回答。
哼,我就知道,別對他這位飯來張口衣來伸手、打從一出生就被成堆的奴才殷勤伺候著的尊貴大少爺抱有太大的希望,不過,見他那副想要勞動的滿腔熱誠,不忍心潑他冷水,就讓他“自食其力”一回吧!
我包了一隻燒賣示範給他看,道:“就是這樣做,會了嗎?”
“嗨,這也忒簡單了!”
“哼,簡單?那好啊,您包一隻給我看看?”
“好嘞,你等著啊,我這就包!”他說著便捲起衣袖,淨了手,拿起一張燒賣皮子,放了些餡料進去後就利落的包了起來,不一會兒就包好了一隻,得意的擺在手心裡,獻寶似的遞給我看,“瞧瞧,我包得怎麼樣?”
廚子那張胖胖的圓臉猛的抽搐了一下,緊閉著嘴唇,低下頭,拿擀麵杖用力的擀著燒賣皮子。
第二十二章
“這哪像燒賣呀,像只包子似的,這燒賣得是這樣包的!”我再次給他示範了一遍。
他迅速的又包了一隻,討好的笑著道:“這回可不像包子了罷?”
“嗯,是不像包子!”我點點頭,涼涼的道,“像只餃子!”
他臉上得意的笑容一僵,然後毫不氣餒的再次又包了一隻:“那這隻呢?”
“您包的太鬆了,上籠一蒸就會散開來的!”
“這樣總成了吧?”
“裡面的餡擱得太多了,待會兒蒸熟了這餡就會滿出來,朝外撒開來的!”
“這隻呢?餡兒擱得可剛好吧?”
“哼,底都破啦,餡都漏啦,是剛好!”
不一會兒,桌上就擺滿了許多大小不一、形狀各異的燒賣,蒼蠅是越包越來勁,可廚子的臉卻是越來越黑,額頭上皺著好幾根黑線,緊緊握著手中的擀麵杖,惡狠狠的瞪著他,我真擔心他會不會忍不住拿那根油光結實的擀麵杖朝蒼蠅的腦袋上砸去。
幸好何玉柱走了進來,在他耳邊低低的說了幾句,他這才住了手,對我道:“宛兒,我有點事兒要辦,先走了!”
廚子的臉上頓時就歡喜的笑開了花,見蒼蠅走到門口忽然又折了回來,臉上的笑容頓時一僵,再次開始抽筋,握著擀麵杖的手指一緊。
“你也別在廚房待太久,這些煩瑣的事兒讓他們做就成,小心別累著了!”他柔聲對我叮囑道,趁廚子不注意,快速的在我唇上偷了個香,這才笑呵呵的走了。
廚子見他這尊瘟神終於肯走了,這才長長的鬆了口氣,沒好氣的瞪著桌上那些奇形怪狀的燒賣,氣鼓鼓的道:“福晉,奴才這就將這些燒賣扔了!”
“哎,別扔啊,這可是九爺他辛辛苦苦做的呢,扔了多可惜啊!”
“可是”
“你趕緊把他做的這些燒賣蒸好!”
“啊?”廚子猛的瞪大眼睛,“真要把這些面坨坨全都給蒸出來?”
“是啊!”我壞壞的揚了揚秀眉,“嘿嘿”的奸笑著道,“若是不讓他嚐嚐他自己的好手藝,那豈不是太可惜了嗎?”
晚上,我在涼亭中剛將消夜擺好,胤禟便和胤禩、胤禎一道走了過來,胤禩那雙如春日般清澈溫潤的眼睛迅速掃了桌上的消夜一眼,閃過一絲讚賞,溫雅的對我笑著道:“叨擾了,弟妹,今兒辛苦您了!”
“八哥客氣了,也不知道好不好吃,是不是對您的口味呢!”
“嗨,甭說了,你做的東西呀,肯定好吃!”胤禎大咧咧的坐下來,毫不客氣的舉起筷子就夾了只燒賣。